ଏକ ବୁଫେ ଚାଫର୍ ହୋଟେଲ୍ ଜଳଖିଆ ଲାଇନଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବାହାର ବିବାହ ରିସେପ୍ସନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ପରିଚାଳନା କରିଥାଏ। ଆମର ମିରର୍ ଫିନିସ୍ ବୁଫେ ଚାଫର୍ ନମନୀୟତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଉଭୟ ପ୍ରଦାନ କରେ।
ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ
1
ଘନ ଦର୍ପଣ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ - ସ୍ଥାୟୀ, ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚାଫରଟି ଘନ ଦର୍ପଣ-ପଲିସ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲରେ ତିଆରି।
ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ’ଣ ଅର୍ଥ ରଖେ:
- ହାଇ-ପଲିସ୍ ଫିନିସ୍– ଆଙ୍ଗୁଠି ଛାପ ଏବଂ ତେଲ ଦାଗକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ
- କ୍ଷୟ ଏବଂ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରତିରୋଧୀ– ଦୈନନ୍ଦିନ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିର୍ମିତ
- ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ– ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ଚମକଦାର ରହେ
2
ତିନୋଟି ଆକାର ବିକଳ୍ପ - ଗୋଲ, ବର୍ଗାକାର, କିମ୍ବା ଆୟତାକାର ଦ୍ୱି-ବିଭାଗ
| ଷ୍ଟାଇଲ୍ | ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ |
|---|---|
| ରାଉଣ୍ଡ ସିଙ୍ଗଲ୍ | ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ, ଏକକ ବଡ଼ ଖାଦ୍ୟ |
| ବର୍ଗାକାର ସିଙ୍ଗଲ୍ | ଗରମ ଖାଦ୍ୟ, ଭଜା ମାଂସ |
| ଆୟତାକାର ଦ୍ୱି-ବିଭାଗ | ପାଖାପାଖି ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ |
3
କଟିବନ୍ଧିତ କାଚ ଘୋଡ଼ା - ନ ଖୋଲି ଖାଦ୍ୟ ଦେଖନ୍ତୁ
ଢାଙ୍କଣଟି ପଛ କବଜା ସହିତ ଟେମ୍ପର୍ଡ ଫୁଲ୍-ଭିଜିବିଲିଟି ଗ୍ଲାସ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ।
କବଜା କାଚ କାହିଁକି ଭଲ:
- ଏକ ନଜରରେ ଖାଦ୍ୟ ଦେଖନ୍ତୁ– ନ ଉଠାଇ ବଳକା ପରିମାଣ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ
- ମସୃଣ, ସୁରକ୍ଷିତ କବଜା– ପଡ଼ିବା ନାହିଁ, ଧକ୍କା ହେବା ନାହିଁ
- ଗରମ ଧରି ରଖିବା– କମ୍ ଗରମ କ୍ଷତି
4
ଡୁଆଲ୍ ହିଟିଂ ବିକଳ୍ପ - ବୈଦ୍ୟୁତିକ କିମ୍ବା ଆଲକୋହଲ୍ ବର୍ନର
| ଗରମ କରିବାର ପ୍ରକାର | ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ |
|---|---|
| ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ | ହୋଟେଲରେ ସ୍ଥିର ବୁଫେ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ |
| ଆଲକୋହଲ ବର୍ନର୍ | ବାହ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ, ଆଉଟଲେଟ୍ ବିନା ଭୋଜି ହଲ୍ |
ବନ୍ଦ ତାପ-ଧାରଣ ଗଠନ - ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଗରମ ରଖେ, ସତେଜତା ରଖେ।
5
ପ୍ରିମିୟମ୍ ଡିଜାଇନ୍ - ଉଠିଥିବା ଗୋଡ଼, କୁଲ୍-ସ୍ପର୍ଶ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ୍ସ
ଡିଜାଇନ୍ ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ ଦିଏ:
- ଉଠିଥିବା ଆଣ୍ଟି-ସ୍ଲିପ୍ ଗୋଡ଼– ଶରୀରକୁ ଉଠାଇଥାଏ, ଟେବୁଲ ଟପ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖେ
- ପାର୍ଶ୍ୱ ସମନ୍ୱିତ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ୍ଗୁଡ଼ିକ– ଛୁଇଁବାକୁ ଥଣ୍ଡା, ଘୁଞ୍ଚାଇବାକୁ ସହଜ
- ମାନକକୃତ ପରିମେୟ– ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ବୁଫେ ଲେଆଉଟ୍ ସହିତ ଫିଟ୍ ହୁଏ, ପାଖାପାଖି ସଜାଡ଼ିବା ସହଜ।
ସେମାନଙ୍କୁ କେଉଁଠାରେ ପାଇବେ
ଏହି ଆର୍ଟିକିଲର ଶେଷରେ, ଆପଣ ଆମର ମିରର୍ ଫିନିଶ୍ ବୁଫେ ଚାଫରର ସିଧାସଳଖ ଲିଙ୍କ୍ ପାଇବେ - ଯାହା ଗୋଲ, ବର୍ଗାକାର ଏବଂ ଆୟତାକାର ଡୁଆଲ୍-ସେକ୍ସନରେ ଉପଲବ୍ଧ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୦୩-୨୦୨୬