ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ର ଆପଣଙ୍କୁ ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା କହିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଏହା ଏପରି ଏକ ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଆସିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ଯାହାର ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଏଥିରେ ଏପରି ମାପ ଚିହ୍ନ ରହିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ଯାହା ରାସ୍ତାରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହା କେବଳ ଏକ ପାତ୍ର ହେବା ଉଚିତ୍ - ସଫା, ଦୃଢ଼, ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ଆମର ଅଲ୍-ମିରର୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଠିକ୍ ସେହିପରି। କୌଣସି ଢାଙ୍କୁଣୀ ନାହିଁ। କୌଣସି ମାପ ଚିହ୍ନ ନାହିଁ। କୌଣସି ଅନାବଶ୍ୟକ ବିବରଣୀ ନାହିଁ। କେବଳ ଶୁଦ୍ଧ, ଦର୍ପଣ-ପଲିସ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍। ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଅନେକ ଆକାର। ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ। ଆପଣଙ୍କ ଘର ରୋଷେଇ ଘର କିମ୍ବା ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ହୋଟେଲ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ
ବହୁ-ଆକାର ସେଟ୍ - ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଂଶ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଆକାର
ଏହି ସେଟ୍ ଛୋଟ, ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ବଡ଼ ଆକାରରେ ଉପଲବ୍ଧ - ଏକକ ପରିବେଷଣ ଠାରୁ ବଲ୍କ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିସର।
| ଆକାର | ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ |
|---|---|
| ଛୋଟ | ଗୋଟିଏ ଭାଗ, ସସ୍, ଡ୍ରେସିଂ, ବାଦାମ, ବେରି, ଡିପ୍ସ |
| ମଧ୍ୟମ | ପାରିବାରିକ ସାଲାଡ, ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟାଟର, ମ୍ୟାରିନେଟିଂ, ଭୋଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତି |
| ବଡ଼ | ଏକକ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ପାର୍ଟି ପରିବେଷଣ, ହୋଟେଲ ବ୍ୟାଚ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି |
ଏଗୁଡ଼ିକୁ ନମନୀୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ: ଶୀଘ୍ର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଛୋଟ ଜିନିଷ, ପାରିବାରିକ ରାତ୍ରୀଭୋଜନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟମ ଜିନିଷ, ପାର୍ଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ବଡ଼ ଜିନିଷ ନିଅନ୍ତୁ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ କାମ ଶେଷ କରିବେ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଏକାଠି ଷ୍ଟାକ୍ କରନ୍ତୁ - ଗୋଟିଏ କମ୍ପାକ୍ଟ ଷ୍ଟାକ୍, ସର୍ବନିମ୍ନ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ସ୍ଥାନ। ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହାରିକତା।
ଅଲ୍-ମିରର୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ - ପ୍ରିମିୟମ୍ ଗୁଣବତ୍ତା, ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ
ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ଭିତର ଏବଂ ବାହାର ଦର୍ପଣ-ପଲିସ୍ ହୋଇଥିବା ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି।
ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଅଲ୍-ମିରର ଅର୍ଥ କ’ଣ:
- ପ୍ରିମିୟମ୍ ଲୁକ୍– ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରୂପା, ଚକଚକିଆ, କେବେ ମଳିନ କିମ୍ବା ଶସ୍ତା ଦେଖାଯାଉନାହିଁ
- ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ– ତେଲ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ତୁରନ୍ତ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ
- କୌଣସି ଅବଶୋଷିତ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ– ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଗନ୍ଧ ଧରି ରଖେ ନାହିଁ
ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ:ଦର୍ପଣର ଫିକା ପଡ଼ିନଥାଏ, ମଳିନ ହୁଏ ନାହିଁ, ଜୀର୍ଣ୍ଣ ହୁଏ ନାହିଁ। ଏହା ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରହିଥାଏ।
କୌଣସି ଢାଙ୍କୁଣୀ ନାହିଁ, କୌଣସି ମାପ ଚିହ୍ନ ନାହିଁ - ସାର୍ବଜନୀନ ଡିଜାଇନ୍, ଶୂନ୍ୟ ସୀମା
ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ କୌଣସି ଅନାବଶ୍ୟକ ଅଂଶ ନାହିଁ।
ଆପଣ କଣ ପାଇବେ ନାହିଁ:
- କୌଣସି ଢାଙ୍କ ନାହିଁ (ଯଦି ତୁମକୁ ଦରକାର ହୁଏ ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଅଲଗା କିଣ)
- ଭିତରେ କୌଣସି ମାପ ଚିହ୍ନ ନାହିଁ।
- କୌଣସି ସାଜସଜ୍ଜା ପାଟର୍ନ ନାହିଁ
ଆପଣ କଣ ପାଇବେ:
- ଏକ ସଫା, ଗୋଲ, ମସୃଣ ପାତ୍ର
- ଧରିବାକୁ ଆରାମଦାୟକ ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣିତ ରିମ୍
- ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା - ଆଉ କିଛି ନାହିଁ, କମ୍ କିଛି ନାହିଁ
ଏହା କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:
- ଯେକୌଣସି କାମ ପାଇଁ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ - ପ୍ରସ୍ତୁତି, ସାଲାଡ, ପାସ୍ତା, ଫଳ, ମିଶ୍ରଣ, ପରିବେଷଣ
- କୌଣସି ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ନାହିଁ - ହରାଇବାକୁ କୌଣସି ଢାଙ୍କ ନାହିଁ, ଅଣଦେଖା କରିବାକୁ କୌଣସି ଚିହ୍ନ ନାହିଁ
- ୟୁନିଭର୍ସାଲ୍ ଫିଟ୍ - ଘରର ରୋଷେଇ ଘର, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଲାଇନ୍, ବୁଫେ ଟେବୁଲରେ କାମ କରେ।
- ଅସୀମ ପରିସ୍ଥିତି, ସାଲାଡ ପକାଇବା, ପାସ୍ତା ପରିବେଷଣ, ଫଳ ପ୍ରଦର୍ଶନ - ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ସବୁକିଛି
ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେଇ ଘର-ଗ୍ରେଡ୍ - ବ୍ୟବହାରିକତା ପ୍ରିମିୟମ ଗୁଣବତ୍ତା ପୂରଣ କରେ
ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ରେ ତିଆରି - ନିରାପଦ, ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ, ଏବଂ ପ୍ରକୃତ ରୋଷେଇ ଘର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିର୍ମିତ।
ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ-ଗ୍ରେଡର ଅର୍ଥ କ'ଣ:
- ଗରମ-ପ୍ରତିରୋଧୀ– ଗରମ ପାସ୍ତା କିମ୍ବା ଗରମ ସସ୍ ରଖିପାରିବେ
- କୋଲ୍ଡ-ସେଫ୍– ରେଫ୍ରିଜରେଟର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ, ବରଫ ପାନୀୟ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି
- ଖାଦ୍ୟ-ସୁରକ୍ଷିତ– ଟମାଟୋ, ସାଇଟ୍ରସ୍, ଭିନେଗାର ଭଳି ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ ନୁହେଁ
- ସ୍ଥାୟୀ– ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସ୍ଥିର, ବଙ୍କା କିମ୍ବା ବଙ୍କା ହେବ ନାହିଁ
ଏହା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ:
- କୋଲ୍ଡ ପ୍ରେପ୍– ମ୍ୟାରିନେଟିଂ ମାଂସକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ।
- କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା– ସାଲାଡ ପକାଇ, ବ୍ୟାଟର ମିକ୍ସ କରନ୍ତୁ
- ଘରୋଇ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଉଭୟ– ପାରିବାରିକ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ହୋଟେଲ ରୋଷେଇ ଘର
ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାରକାରୀ ଏବଂ କ୍ରେତାଙ୍କ ମୁଖ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା: ସୁରକ୍ଷା, ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଦୃଶ୍ୟ - ସବୁକିଛି ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ।
ସଫା ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ସହଜ - ମସୃଣ ପୃଷ୍ଠ, ଡିସୱାସର ସୁରକ୍ଷିତ
ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସହଜ ସଫା କରିବାର ଅର୍ଥ କ’ଣ:
- ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ହୋଇଗଲା– ଗରମ ପାଣି ଅଧିକାଂଶ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ତୁରନ୍ତ ଦୂର କରିଦିଏ
- ସ୍କ୍ରବିଂ ନାହିଁ– ଦର୍ପଣ ପୃଷ୍ଠରେ କିଛି ଲାଗି ରହେ ନାହିଁ
- ସିମଲେସ୍ ଡିଜାଇନ୍ ଅର୍ଥ କୌଣସି ଲୁଚି ରହିଥିବା ମଇଳା ଫାଶ ନାହିଁ
- ଡିସୱାସ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ଯନ୍ତ୍ର– ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ସବୁକିଛି ସହିତ ରଖନ୍ତୁ
କମ ସଫା ଖର୍ଚ୍ଚ, କମ ପରିଶ୍ରମ। ଆଧୁନିକ ରୋଷେଇ ଘରର ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସୁବିଧାର ଆବଶ୍ୟକତା।
ଆପଣ ଏହି ସେଟ୍ ପ୍ରତିଦିନ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ
ସକାଳ
ରାତାରାତି ଓଟ୍ସ କିମ୍ବା ଦହି ପାତ୍ର
ଛୋଟ ପାତ୍ରଟି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। କୌଣସି ଢାଙ୍କୁଣୀ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ - ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଏକ ପ୍ଲେଟ୍ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ, ନଚେତ୍ ଖୋଲା ରଖନ୍ତୁ। ଜଳଖିଆ ଟେବୁଲରେ ଦର୍ପଣ ଫିନିସ୍ ସୁନ୍ଦର ଦେଖାଯାଉଛି।
ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ
ଏକ ପାରିବାରିକ ସାଲାଡ ପକାଇବା
ମଧ୍ୟମ କିମ୍ବା ବଡ଼ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ସବୁଜ ପନିପରିବା, ଡ୍ରେସିଂ ପକାନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କୁ ବିଚଳିତ କରିବା ପାଇଁ କୌଣସି ମାପ ଚିହ୍ନ ନାହିଁ - କେବଳ ଟସ୍ କରି ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।
ରାତ୍ରୀଭୋଜନ
ପାସ୍ତା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ
ବଡ଼ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ସ୍ପାଘେଟି କିମ୍ବା ପେନ୍ ସହିତ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ। ପ୍ରଶସ୍ତ ଖୋଲା ସ୍ଥାନ ପରିବେଷଣକୁ ସହଜ କରିଥାଏ। କାଢ଼ିବାକୁ କୌଣସି ଢାଙ୍କୁଣି ନାହିଁ - କେବଳ ଏହାକୁ ଟେବୁଲ୍ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି
କାଲି ପାଇଁ ମାଂସ ମାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ
ମଧ୍ୟମ କିମ୍ବା ବଡ଼ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ମାଂସ, ମସଲା, ମ୍ୟାରିନେଡ୍ ମିଶାନ୍ତୁ। ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ରାପର୍ କିମ୍ବା ପ୍ଲେଟ୍ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ - କୌଣସି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଢାଙ୍କଣ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ। ଫ୍ରିଜ୍ରେ ରଖନ୍ତୁ।
ସବୁକିଛି ଷ୍ଟୋର କରନ୍ତୁ
ସରିଗଲେ, ଛୋଟ ପାତ୍ରଟିକୁ ମଧ୍ୟମ ପାତ୍ର ଭିତରେ ରଖ, ତା'ପରେ ବଡ଼ ପାତ୍ର ଭିତରେ ରଖ। ଗୋଟିଏ ଗଦା। ଗୋଟିଏ ସେଲ୍ଫ। ଆସନ୍ତାକାଲି ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ଏହାକୁ ଏକ ପଟଲକ୍ କୁ ନେଇଯାଅ
ତୁମର ବ୍ୟାଗରେ ନେଷ୍ଟେଡ୍ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଗଦା କର। ସାଲାଡ ପାଇଁ ବଡ଼, ପାର୍ଶ୍ଵ ପାଇଁ ମଧ୍ୟମ, ଡ୍ରେସିଂ ପାଇଁ ଛୋଟ ବ୍ୟବହାର କର। କୌଣସି ଢାଙ୍କୁଣି ହରାଇବାକୁ ନାହିଁ। ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିବାକୁ କୌଣସି ଚିହ୍ନ ନାହିଁ। କେବଳ ସରଳ, ସୁନ୍ଦର ପାତ୍ର।
ସେମାନଙ୍କୁ କେଉଁଠାରେ ପାଇବେ
ଏହି ଆର୍ଟିକିଲର ଶେଷରେ, ଆପଣ ଆମର ଅଲ୍-ମିରର୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ସିଧାସଳଖ ଲିଙ୍କ୍ ପାଇବେ - ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଆକାରରେ ଉପଲବ୍ଧ।
ଦୋକାନକୁ ସ୍ୱାଗତ। ଏପରି ପାତ୍ର ସେଟ୍ ପାଆନ୍ତୁ ଯେଉଁଥିରେ ଅତିରିକ୍ତ କିଛି ନାହିଁ - କିନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମଇ-୨୬-୨୦୨୬