ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ର କେବଳ ଗୋଟିଏ କାମରେ ସୀମିତ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଏହାକୁ ଧୋଇବା ଉଚିତ। ପାଣି ନିଷ୍କାସନ କରିବା ଉଚିତ। ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଉଚିତ। ପରିବେଷଣ କରିବା ଉଚିତ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ, ପାର୍ଟିରେ କିମ୍ବା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ କାମ କରିବା ଉଚିତ। ଏହା ଭଲ ଦେଖାଯିବା ଉଚିତ, କଠିନ ଅନୁଭବ କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ସଫା ହେବା ଉଚିତ।
ଆମର ହାମର୍ଡ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଏସବୁ କରନ୍ତି। ଏକ ହାମର୍ଡ ଫିନିସ୍ ଯାହା ସ୍କ୍ରାଚ୍ ଏବଂ ଆଙ୍ଗୁଠି ଛାପକୁ ଲୁଚାଇ ରଖେ। ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଯାହା ନିରାପଦ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ। ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଅନେକ ଆକାର। ଗୋଟିଏ ପାତ୍ର, ଅସୀମ ଦୃଶ୍ୟ।
ଏହି ଗୋଟିଏ ସେଟ୍ ଅନେକ ରୋଷେଇ ଘର ଉପକରଣକୁ ବଦଳାଇଥାଏ।
| କାର୍ଯ୍ୟ | ଏହା କିପରି କାମ କରେ |
|---|---|
| ଧୋଇବା | ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସିଧା ପାତ୍ରରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। |
| ନାଳ | ଢଳାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଚାମଚ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ - ପାଣି ବାହାରକୁ ବାହାରିଯାଏ |
| ପ୍ରସ୍ତୁତି | ବ୍ୟାଟର ମିଶାନ୍ତୁ, ମାଂସକୁ ମ୍ୟାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ, ସାଲାଡ ପକାନ୍ତୁ |
| ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ | ପାତ୍ରଟିକୁ ସିଧା ଟେବୁଲ ପାଖକୁ ଆଣ। |
ଏହା ଯେଉଁଠାରେ କାମ କରେ:
- ଘର ରୋଷେଇ ଘର– ପ୍ରତିଦିନ ରୋଷେଇ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି
- ପାର୍ଟି କିମ୍ବା ସମାବେଶ– ଖାଦ୍ୟ, ସାଲାଡ କିମ୍ବା ଡିପ୍ସ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ
- ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ– ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ସସ୍ ରଖନ୍ତୁ, ବ୍ୟାଚ୍ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ
ଗୋଟିଏ ସେଟ୍। ତିନୋଟି ଦୃଶ୍ୟ। ଅସୀମ ବ୍ୟବହାର।
ବାହ୍ୟ ଭାଗରେ ଏକ ହାତୁଡ଼ିଯୁକ୍ତ ଗଠନ ଅଛି।
ହାତୁଡ଼ି ଫିନିଶ୍ କାହିଁକି ଭଲ:
- ଆଣ୍ଟି-ସ୍ଲିପ୍ ଗ୍ରୀପ୍– ଟେକ୍ସଚର୍ଡ ପୃଷ୍ଠ ଆପଣଙ୍କ ହାତରେ ସୁରକ୍ଷିତ ରହିଥାଏ
- ସ୍କ୍ରାଚ୍-ପ୍ରତିରୋଧୀ– ଦୈନନ୍ଦିନ କ୍ଷତବିକ୍ଷତ ଲୁଚାଇଥାଏ
- ଆଙ୍ଗୁଠି ଚିହ୍ନ-ପ୍ରମାଣ– କୌଣସି ଦାଗ ନାହିଁ, ଲଗାତାର ପୋଛିବା ନାହିଁ
- ମ୍ୟାଟ୍ ମେଟାଲିକ୍ ଲୁକ୍– ପ୍ରିମିୟମ୍, ଶସ୍ତା କିମ୍ବା ଚମକଦାର ନୁହେଁ
ଏହା କୌଣସି ପାତ୍ର ନୁହେଁ ଯାହାକୁ ତୁମେ କ୍ୟାବିନେଟରେ ଲୁଚାଇ ରଖିବ। ଏହା ହେଉଛି କାଉଣ୍ଟର ଉପରେ ଛାଡିଦେବା।
ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ରେ ତିଆରି।
ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ’ଣ ଅର୍ଥ ରଖେ:
- କ୍ଷୟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ– ପାଣି, ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାରକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ
- ଗରମ-ପ୍ରତିରୋଧୀ– ଗରମ ଖାଦ୍ୟ, ରେଫ୍ରିଜରେଟର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଡିସୱାସର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ
- କଳଙ୍କି-ପ୍ରତିରୋଧୀ– ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ସଫା ରହିଥାଏ
- କୌଣସି କ୍ଷତିକାରକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ନାହିଁ– BPA-ମୁକ୍ତ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ମିଶେ ନାହିଁ।
ଡିସୱାସର ସୁରକ୍ଷିତ - ଏବଂ ହାତରେ ସଫା କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ସହଜ।
ଏହି ସେଟ୍ ଛୋଟ, ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ବଡ଼ ଆକାରରେ ଉପଲବ୍ଧ।
| ଆକାର | ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ |
|---|---|
| ଛୋଟ | ସସ୍, ଡ୍ରେସିଂ, ବାଦାମ, ବେରି, ଗୋଟିଏ ଭାଗ |
| ମଧ୍ୟମ | ସାଲାଡ, ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟାଟର, ମ୍ୟାରିନେଟିଂ, ଭୋଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତି |
| ବଡ଼ | ପରିବାର ଆକାରର ଅଂଶ, ବ୍ୟାଚ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ପାର୍ଟି ପରିବେଷଣ |
ନେଷ୍ଟେବଲ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍:ବ୍ୟବହାର ହେଉନଥିବା ସମୟରେ, ସେମାନେ ପରସ୍ପର ଭିତରେ ଗଦା ହୋଇଯାଆନ୍ତି। ଗୋଟିଏ କମ୍ପାକ୍ଟ ଷ୍ଟାକ୍। ସର୍ବନିମ୍ନ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ସ୍ଥାନ। ଘର ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଛୋଟ ପାତ୍ରଟି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ବେରି କିମ୍ବା କଟା ଫଳ ଭର୍ତ୍ତି କରନ୍ତୁ। ଜଳଖିଆ ଟେବୁଲରେ ହାତୁଡ଼ି ବାହ୍ୟ ସୁନ୍ଦର ଦେଖାଯାଉଛି।
ବଡ଼ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ସବୁଜ ପତ୍ର, ପନିପରିବା, ଡ୍ରେସିଂ ମିଶାନ୍ତୁ। ଟେକ୍ସଚର୍ଡ ଗ୍ରୀପ୍ ଟସ୍ କରିବା ସମୟରେ ପାତ୍ରକୁ ସ୍ଥିର ରଖେ। ପାତ୍ରରୁ ସିଧାସଳଖ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।
ମଧ୍ୟମ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ପନିପରିବା ଧୋଇ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଫ୍ରିଜ୍ରେ ସମାନ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ। ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ।
ବଡ଼ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ମାଂସ, ମସଲା, ମାରିନେଡ୍ ମିଶାନ୍ତୁ। ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବ ନାହିଁ। ଘୋଡାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ।
ସରିଗଲେ, ଛୋଟ ପାତ୍ରଟିକୁ ମଧ୍ୟମ ପାତ୍ର ଭିତରେ ରଖ, ତା'ପରେ ବଡ଼ ପାତ୍ର ଭିତରେ ରଖ। ଗୋଟିଏ ଗଦା। ଗୋଟିଏ ସେଲ୍ଫ। ଆସନ୍ତାକାଲି ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ନେଷ୍ଟେଡ୍ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟାଗରେ ଗଦା କରନ୍ତୁ। ସାଲାଡ ପାଇଁ ବଡ଼, ଚିପ୍ସ ପାଇଁ ମଧ୍ୟମ, ଡିପ୍ ପାଇଁ ଛୋଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। କୌଣସି ଭଙ୍ଗା ହେବ ନାହିଁ। ସହଜ ସଫା କରନ୍ତୁ।
ଏହି ଆର୍ଟିକିଲର ଶେଷରେ, ଆପଣ ଆମର ହାମର୍ଡ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ସିଧାସଳଖ ଲିଙ୍କ୍ ପାଇବେ - ଯାହା ଛୋଟ, ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ବଡ଼ ଆକାରରେ ଉପଲବ୍ଧ।
ଦୋକାନକୁ ସ୍ୱାଗତ। ସବୁକିଛି କରୁଥିବା ପାତ୍ରଟି କିଣନ୍ତୁ - ଏବଂ ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଭଲ ଦେଖାଯିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମଇ-୨୬-୨୦୨୬