ஒரு நல்ல சமையலறைத் தொகுப்பு, உணவை வைப்பதோடு மட்டும் நின்றுவிடக் கூடாது. அது கழுவ வேண்டும். வடிகட்ட வேண்டும். கலக்க வேண்டும். பிசைய வேண்டும். ஊறவைக்க வேண்டும். பரிமாற வேண்டும். மேலும், நீங்கள் பயன்படுத்தி முடித்ததும், உங்கள் சமையலறையில் பாதி இடத்தை அடைக்காமல், அதை எடுத்து பத்திரமாக வைக்க வேண்டும்.
எங்களின் துருப்பிடிக்காத எஃகு கலக்கும் கிண்ணம் மற்றும் வடிகட்டித் தொகுப்பு இவை அனைத்தையும் வழங்குகிறது. ஒரு ஆழமான கலக்கும் கிண்ணம். அதற்குள் கச்சிதமாகப் பொருந்தும் ஒரு வடிகட்டி. பல்வேறு அளவுகளில். உணவுத் தரத்திலான துருப்பிடிக்காத எஃகு. ஒரே தொகுப்பு, எண்ணற்ற சமையலறைப் பணிகள்.
முக்கிய அம்சங்கள்
அனைத்தும் ஒன்றில் – ஒரே தொகுப்பு, சமையலறையின் அனைத்து வேலைகளுக்கும்
இந்தத் தொகுப்பு, பாத்திரங்களைக் கழுவுவது முதல் பரிமாறுவது வரையிலான முழு சமையலறைப் பணிகளையும் உள்ளடக்கியுள்ளது.
| பணி | இந்தத் தொகுப்பு எவ்வாறு உதவுகிறது |
|---|---|
| கழுவி வடிகட்டவும் | காய்கறிகளை அலச வடிகலனைப் பயன்படுத்தவும், நீரை வடியச் செய்ய அதைத் தூக்கவும். |
| கலந்து பிசையவும் | மாவு அல்லது மாவுக்கலவைகளுக்கு ஆழமான கலக்கும் கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தவும். |
| ஊறவைத்து தயார் செய்யவும் | துருப்பிடிக்காத எஃகு துர்நாற்றத்தை உறிஞ்சாது அல்லது அமிலங்களுடன் வினைபுரியாது. |
| எண்ணெயை வெளியேற்று | வடிகட்டி, பொரித்த உணவுகளை நீர் வடியச் செய்கிறது. |
| சாலட்களைக் கலக்கவும் | ஆழமான கிண்ணம் கலப்பதற்கு இடமளிக்கிறது. |
| பரிமாறு | கிண்ணத்தை நேராக மேசைக்குக் கொண்டு வாருங்கள். |
பல்அளவு வடிவமைப்பு – சிறிய, நடுத்தர மற்றும் பெரிய அளவுகளில் கிடைக்கிறது. தனியாக சமைப்பது முதல் குடும்ப உணவுகள், வணிக ரீதியான தயாரிப்பு வரை – ஒரே தொகுப்பு அனைத்து கொள்ளளவு தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது.
இரு கிண்ணங்களின் ஒருங்கிணைப்பு – விரைவாக வடியும், பொருட்கள் குழைந்து போகாது.
இந்த வடிகலனில் அடர்த்தியான, சீரான இடைவெளியில் அமைந்த வடிகால் துளைகள் உள்ளன.
வேகமாக வெளியேறுவது ஏன் முக்கியம்:
- தண்ணீர் உடனடியாகப் பாய்கிறது – தேங்குவதில்லை, காத்திருக்கத் தேவையில்லை.
- பொருட்கள் மொறுமொறுப்பாகவே இருக்கும் – காய்கறிகள் குழைந்து போகாது அல்லது பாஸ்தா தண்ணீரில் ஊறிப் போகாது.
- எண்ணெய் கூட சீக்கிரம் வடிந்துவிடும் – அதனால் பொரித்த உணவுகள் மொறுமொறுப்பாகவே இருக்கும்.
சரியான பணிப்பாய்வு:
ஆழமான கலக்கும் கிண்ணத்தினுள் வடிகலனை வைக்கவும்.
காய்கறிகள் அல்லது பழங்களை நேரடியாக வடிகலனில் கழுவவும்.
வடிகலனைத் தூக்குங்கள் – தண்ணீர் கீழே உள்ள கிண்ணத்தில் வடிந்துவிடும்.
பரிமாறவும் அல்லது தயார் செய்யவும் – வேறு பாத்திரத்திற்கு மாற்ற வேண்டாம்.
இனி பல கிண்ணங்களை மாற்ற வேண்டியதில்லை. ஒரே தொகுப்பு. இரண்டு துண்டுகள். விரைவான தயாரிப்பு.
உணவுத் தர துருப்பிடிக்காத எஃகு – பாதுகாப்பானது, நீடித்து உழைக்கக்கூடியது, சுத்தம் செய்ய எளிதானது
கலக்கும் கிண்ணம் மற்றும் வடிகலன் ஆகிய இரண்டும் உணவுத் தரத்திலான துருப்பிடிக்காத எஃகினால் செய்யப்பட்டுள்ளன.
இதன் பொருள் உங்களுக்கு என்னவென்றால்:
- நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் மணமற்றது – விசித்திரமான வாசனைகள் இல்லை, உணவில் இரசாயனங்கள் கலப்பதில்லை.
- அரிப்பு மற்றும் துருப்பிடிக்காதது – பல ஆண்டுகள் பொலிவுடன் இருக்கும்.
- கீறல் விழாத தன்மை கொண்டது – உலோகப் பாத்திரங்களைத் தாங்கும்.
- வெப்பம் தாங்கும் – சூடான உணவுகளுக்குப் பாதுகாப்பானது, பாத்திரம் கழுவும் இயந்திரத்தில் கழுவலாம், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கலாம்.
பிளாஸ்டிக்கை விட சிறந்தது:
- தக்காளி சாஸ் அல்லது கறியால் கறை படியாது.
- சூடான நீரினால் சிதைவு ஏற்படாது.
- பூண்டு அல்லது வெங்காய வாசனையை உறிஞ்சாது
கண்ணாடியை விட சிறந்தது:
- கீழே போட்டால் உடையாது
- எடை குறைவானது மற்றும் கையாள எளிதானது
சிந்தனைமிக்க வடிவமைப்பு – வசதியானது, உறுதியானது, அழகானது
தடையற்ற ஒற்றை-துண்டு உருவாக்கம் + தடிமனாக்கப்பட்ட சுவர்கள்
இந்தக் கிண்ணங்கள், தடிமனாக்கப்பட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகினால் தடையற்ற கட்டமைப்பில் செய்யப்பட்டுள்ளன.
- பலவீனமான பகுதிகள் இல்லை – கனமான பொருட்களைத் தாங்கினாலும் வளைந்துவிடாது அல்லது உருக்குலைந்துவிடாது.
- மறைவான அழுக்குச் சேர்க்கைகள் இல்லை – தடையற்ற அமைப்பு என்பதால் பாக்டீரியாக்கள் தங்குவதற்கு இடுக்குகள் இல்லை.
- உறுதியானது மற்றும் கீழே விழுந்தாலும் உடையாதது – பிளாஸ்டிக் மற்றும் கண்ணாடியை விட அதிக காலம் உழைக்கும்.
சுருட்டப்பட்ட, மென்மையான விளிம்பு
விளிம்பு உருட்டப்பட்டது – வெட்டப்படாத உலோகம் அல்ல.
- பிடிப்பதற்கு வசதியானது – கூர்மையான விளிம்புகள் இல்லை, உங்கள் கைகளைக் காயப்படுத்தாது.
- எளிதாக ஊற்றலாம் – மாவுக்கலவையையோ அல்லது சாஸ்களையோ சிந்தாமல் ஊற்றவும்.
- அனைத்துப் பயனர்களுக்கும் பாதுகாப்பானது – குடும்ப சமையலறைகள், குழந்தைகள் உதவுவது, கவலையின்றி.
கண்ணாடி போன்ற அல்லது மெருகூட்டப்பட்ட தோற்றம்
உலோகத்தின் மேற்பூச்சு உயர்தரமாகத் தோற்றமளிக்கிறது – ஒளியை அழகாகப் பிரதிபலிக்கிறது.
- நவீன, பண்ணை வீடு, ஸ்காண்டிநேவியன், தொழில்முறை என எந்த சமையலறை பாணிக்கும் பொருந்தும்.
- புகைப்படங்களில் சிறப்பாகத் தெரிகிறது – உங்கள் தயாரிப்புப் படங்களுக்கு ஒரு உயர்தரத் தோற்றத்தை அளிக்கிறது.
- மேசைக்கு ஏற்றது – கிண்ணத்திலிருந்து நேரடியாகப் பரிமாறவும்.
சமையலறைக்கு அப்பால் – வெளிப்புறம், வணிகம், எங்கும்
இந்தத் தொகுப்பு வீட்டுச் சமையலறைகளுக்கு மட்டுமானதல்ல.
வெளிப்புறம் மற்றும் முகாம்
- பிக்னிக்கிற்காக பழங்கள் அல்லது பானங்களை எடுத்துச் செல்லுங்கள் – உடையாத, எடை குறைந்த
- முகாமில் காய்கறிகளைக் கழுவுங்கள் – வடிகலன் அதை எளிதாக்குகிறது.
- சாலடுகள் அல்லது சிற்றுண்டிகளைப் பரிமாறவும் – இது பிக்னிக் மேசையில் அழகாகக் காட்சியளிக்கும்.
வணிக சமையலறைகள்
- பொருட்களை மொத்தமாகத் தயார் செய்யவும் – பெரிய அளவுகளிலும் கிடைக்கும்.
- பாஸ்தா அல்லது பொரித்த உணவுகளை விரைவாக, திறமையாக வடிகட்டவும்.
- பார் பயன்பாடு – பானங்களைக் கலக்க, அலங்காரப் பொருட்களை வைக்க, சுத்தம் செய்ய எளிதானது.
- குறைந்த மாற்றுச் செலவுகள் – பிளாஸ்டிக்கை விட துருப்பிடிக்காத எஃகு அதிக காலம் நீடிக்கும்.
பேக்கிங்
- முட்டையின் வெள்ளைக் கருவை அடிக்கவும் – அதன் வழவழப்பான உட்பகுதி, கெட்டியான நுரையை அடைய உதவுகிறது.
- மாவைப் பிசையவும் – தடித்த சுவர்கள் வளையாது.
- ஒட்டாது – துருப்பிடிக்காத எஃகு மாவை எளிதாக விடுவிக்கிறது.
அவற்றை எங்கே கண்டுபிடிப்பது
இந்தக் கட்டுரையின் இறுதியில், பல்வேறு அளவுகளில் கிடைக்கும் எங்களின் துருப்பிடிக்காத எஃகு கலவைக் கிண்ணம் மற்றும் வடிகட்டித் தொகுப்பிற்கான நேரடி இணைப்புகளைக் காணலாம்.
கடைக்கு நல்வரவு. கழுவுவது முதல் பரிமாறுவது வரை, இடையில் பொருட்களைச் சேமித்து வைப்பது வரை உங்களுக்குப் பயன்படும் தொகுப்பைப் பெறுங்கள்.
பதிவிட்ட நேரம்: மே-25-2026