Apparence haut de gamme
Design bicolore – Finitions dorées martelées et argentées polies
Le corps présente une texture martelée dorée avec des finitions argentées polies sur le bord du couvercle, les poignées et les pieds.
Pourquoi c'est important :
- allure luxueuse et légère– convient aux hôtels cinq étoiles, aux salles de banquet et aux restaurants gastronomiques
- Finition martelée– Résistant aux rayures, masque les traces de doigts
- Se distingue de l'acier inoxydable ordinaire– haut de gamme et unique
Trois styles – Composez votre buffet idéal
| Style | Idéal pour |
|---|---|
| Carré simple | Plats chauds, viandes rôties |
| Rond simple | Soupes, ragoûts, grands plats |
| section rectangulaire double | Deux plats différents côte à côte |
Couvercle en verre rabattable – Voir les aliments sans l'ouvrir
Le couvercle est en verre trempé et doté d'une charnière silencieuse.
Ce que le couvercle en verre vous apporte :
- visibilité totale– vérifier les restes alimentaires sans soulever
- Ouverture/fermeture fluide et silencieuse– pas de claquements
- rétention de chaleur– garde la chaleur à l'intérieur
Conception pratique
Insert à double section (modèle rectangulaire)
L'insert rectangulaire à double compartiment peut contenir deux plats différents simultanément.
Pourquoi c'est important :
- Gain de place au buffet– un réchaud, deux plats
- Facile– plats chauds d'un côté, légumes ou accompagnements de l'autre
Poignées froides au toucher + pieds surélevés
| Fonctionnalité | Avantage |
|---|---|
| Poignées latérales en acier inoxydable | Froid au toucher – transport sans danger |
| pattes épaisses levées | Protège les plateaux de table, antidérapant, stable |
Construction durable et chauffage
Acier inoxydable épais – Qualité alimentaire, longue durée
La cuve intérieure est en acier inoxydable épais de qualité alimentaire.
Ce que cela signifie :
- Résistant à la corrosion et à la chaleur– résiste à une utilisation commerciale quotidienne
- Placage or sous vide– ne se décolore pas et ne s'écaille pas
- Facile à nettoyer– se nettoie facilement, reste éclatant
Double option de chauffage : brûleur électrique ou à alcool
| Type de chauffage | Idéal pour |
|---|---|
| Électrique | Hôtel avec buffets fixes, température constante |
| brûleur à alcool | Événements en plein air, salles de réception sans prises électriques |
Applications commerciales
Parfait pour la cuisine occidentale et les événements haut de gamme
Idéal pour les buffets d'hôtels, les banquets de mariage, les réceptions et les services traiteur. Un incontournable pour les approvisionnements des hôtels et restaurants internationaux.
Où les trouver
À la fin de cet article, vous trouverez des liens directs vers notre chafer buffet martelé doré – disponible en version double section ronde, carrée et rectangulaire.
Date de publication : 3 juin 2026
