Taseke baş a tevlihevkirinê divê ji girtina malzemeyan bêtir tiştan bike. Divê paqijkirina wê hêsan be. Dema ku nayê bikaranîn, bi rêkûpêk li hev werin danîn. Têra xwe kûr be ku pêşî li şilbûnê bigire. Û têra xwe saxlem be ku bi salan bidome.
Tasên me yên Tevlihevkirinê yên ji Pola Zengarnegir van hemûyan pêk tînin. Seteke pir-mezinahî. Rengê neynikê yê pola xwarinê. Dîwarên stûr û kûr. Cihê hilanînê yê hêsan. Yek set, her karê metbexê tê de ye.
Taybetmendiyên sereke
Seteke Pir-Mezinahî - Yek Set ji bo Her Karê Mutfakê
Ev set bi gelek mezinahîyan tê - piçûk, navîn û mezin.
| Mezinayî | Baştirîn Ji Bo |
|---|---|
| Biçûk | Hêkên lêdanê, rûnê helandî, sosên piçûk, sosên pêvekirî |
| Medya | Têkelkirina hevîrê, marînekirina goşt, tevlihevkirina salateyan, amadekirina xwarinê |
| Mezin | Hêmirê kelandinê, krema qamçiyan, tirşkirina sar, servîsên malbatê |
Yek set van tiştan vedihewîne: amadekirina xwarinê, hevîrê hêrandinê, krema qamçiyan, marînekirin - ji taştê heta şîvê her cûre pêdiviya metbexê.
Pola Zengarnegir a Asta Xwarinê - Ewle, Berdewam, Ji bo Demdirêj Hatî Çêkirin
Ev tas ji pola zengarnegir a pola xwarinê hatine çêkirin û xwedî formeke yekpare ya bêqusûr in.
Ev ji bo we tê çi wateyê:
- ✓Bê dirûn, bê qirêjiya veşartî - bakterî û bermayiyên xwarinê nikarin di qulan de veşêrin
- ✓Li hember korozyonê û zengarnegir berxwedêr e - bi salan geş û biriqandî dimîne
- ✓Ne-reaktîf - ji bo xwarinên asîdî yên wekî tomato, citrus û sirkê ewle ye
- ✓Demdirêj - dikare bi salan bê bikaranîn bêyî ku xirab bibe
Qedîmkirina Neynikê - Paqijkirina Hêsan, Bê Leke
Hundir bi rengekî neynikê hatiye boyaxkirin.
Çima qedandina neynikê paqijkirinê hêsan dike:
- ✓Rûyê nerm û nezeliqok - bermayiyên xwarinê tavilê tên şuştin
- ✓Zeliqî nabe - hevîr, sos û rûn nazeliqin
- ✓Li hember lekeyan berxwedêr - piştî şuştinê, av lekeyan nahêle
- ✓Şuştina bilez - piraniya tevliheviyan di çend saniyan de têne paqijkirin
Bi ava germ bişon - paqij bikin. Bixin nav makîneya şuştinê - hîn paqijtir.
Sêwirana Nestable - Depokirina Cih Teserûf Dike
Dema ku nayên bikaranîn, hemû mezinahî di hundirê hev de cih digirin.
Çima depoya nestable girîng e:
- ✓Yek stûnek kompakt - cîhê kabîneyê yê herî kêm digire
- ✓Qedehên belavbûyî tune - her tişt bi hev re dimîne
- ✓Ji bo metbexên biçûk minasib e - apartman, RV, malên biçûk
- ✓Dîtina wê hêsan e - mezinahiya ku hûn hewce ne ji komê bigirin
Dîwarên stûr û kûr - Bê şilbûn, aramtir
Ev tas bi dîwarên stûr û kûr hatine sêwirandin.
Dîwarên kûr ji bo we çi dikin:
- ✓Pêşî li rijandinê digire - hêkan lêxin an jî hevîrê tevlihev bikin bêyî ku li ser qiraxê birijînin
- ✓Bêtir aramî - navenda giraniya kûr tasê sabît dihêle
- ✓Çermê xurtkirî - qalindahiya zêde li qiraxê ji bo domdariyê
- ✓Ewletir e ji bo bikaranînê - kêmtir tevlihevî, kêmtir bermahiyên çopê, kêmtir paqijkirin
Bikaranîna Pir-Dîmenî - Mal an Bazirganî, Li Her Derê
Ev tas li her metbexê dixebitin - ji malê bigire heya otêlê.
| Dîmen | Çawa Bikar Bînin |
|---|---|
| Metbexa malê | Hêkan lêxin, hevîr bihelînin, salateyan tevlihev bikin, goşt marîne bikin |
| Nanpêjandin | Krema qamçiyan, hevîrên tevlihev, hevîrê sar ê tirşkirî |
| Amadekirina xwarinê | Sebzeyan bişon, malzemeyên amadekirî hilînin û di sarincê de hilînin |
| Metbexa xwaringehê | Sosan amade bikin, di cih de bigirin, û tevlihev bikin. |
| Metbexa otêlê | Amadekariya bi qebareya mezin, xizmeta bufê, depoya sar |
Her wiha wekî: tasa tevlihevkirinê, tasa seleteyê, tasa amadekirinê, tasa hevîrê, konteynera hilanînê jî dixebite - yek set, bêdawî karanîn.
Hûn ê Çawa Vê Setê Her Roj Bikar Bînin
Ji bo omletê hêkan lêxin
Taseke biçûk an navîn bi kar bîne. Dîwarên kûr rê li ber şilbûnê digirin. Rûyê neynikê di cih de bişo û paqij bibe.
Nanê hevîr bihelîne
Tasa mezin bi kar bîne. Dîwarên stûr natewin. Hundirê wê yê bêderz bi hêsanî hevîrê berdide.
Krema qamçiyan ji bo şîraniyê
Taseke navîn an mezin bi kar bîne. Hundirê wê yê nerm alîkariya lêdana kremê dike. Tunebûna goşeyên mirî tê wateya tunebûna krema nelêxistî.
Goştê marînekirî ji bo şîvê
Taseke navîn an mezin bikar bînin. Goşt, biharat û marînadê lê zêde bikin. Pola zengarnegir reaksiyonê nîşan nade. Bi ser veşêrin û di sarincê de bihêlin.
Hemûyan Hilîne
Dema ku qediya, tasa biçûk têxe nav tasa navîn, paşê jî têxe nav ya mezin. Yek stûn. Yek refik. Ji bo sibê amade ye.
Li ku derê wan bibînin
Di dawiya vê gotarê de, hûn ê girêdanên rasterast ji bo Tasên Tevlihevkirinê yên Pola Zengarnegir ên me bibînin - ku bi gelek mezinahîyan hene.
Bi xêr hatin firoşgehê. Seta tasên ku her tiştî dike bistînin - û di navberê de jî firoşgeh hene.
Dema weşandinê: 26ê Gulana 2026an