Гасцінічны буфет павінен абслугоўваць трох гаспадароў. Госць павінен бачыць ежу, не адчыняючы вечка. Персанал павінен мець хуткі доступ для папаўнення. Гасцініцы патрэбен трывалы асартымент, які будзе выглядаць прэміяльна на стале.
Наша страва для жароўні са шкляным акенцам задавальняе ўсе тры патрабаванні. Залацістая або серабрыстая аздабленне. Круглае акенца з загартаванага шкла ў вечку. Цалкам адкідная канструкцыя. Адкрыты нагрэў спіртавой гарэлкай. Канструкцыя з нержавеючай сталі. Прызначана для гасцінічных фуршэтаў, банкетаў і камерцыйнага харчавання.
Асноўныя функцыі
1
Два варыянты колеру — залаты або серабрысты, падыдуць да любога стылю гатэля
Гэтая страва для жароўні выпускаецца ў двух прэміяльных варыянтах аздаблення.
| Варыянт | Апісанне |
|---|---|
| Золата | Цёплы, раскошны — падыходзіць для інтэр'ераў гатэляў высокага класа і класічнага класа |
| Срэбра | Чысты, сучасны — падыходзіць для сучаснага і мінімалістычнага дызайну |
Чаму важныя два колеры:
- Падбярыце залаты або срэбны колер, каб ён гарманіраваў са стылем вашага гатэля.
- Лёгкая раскошная аздабленне — паліраваная нержавеючая сталь з вытанчаным майстэрствам
- Візуальная гнуткасць — адзін стыль падыходзіць не ўсім гатэлям
- Падымае ўзровень шведскага стала — выглядае прэміяльна, ніколі не танна
Выберыце аздабленне, якое адпавядае вашаму брэнду.
2
Загартаванае шкляное акно - бачыце ежу, не адчыняючы вечка
Вечка мае круглае акенца з загартаванага шкла.
Што дае вам шкляное акно:
- Госці бачаць ежу — правяраюць тып стравы, колькасць, што засталася, і тэмпературу, не адкрываючы яе.
- Меншыя страты цяпла — вечка застаецца зачыненай, цяпло застаецца ўнутры
- Лепшы досвед гасцей — хутчэйшыя рашэнні, менш чакання
- Больш нізкі кошт паслуг — персанал марнуе менш часу на адказы на пытанні «што гэта?»
- Бяспека з загартаванага шкла — тэрмаўстойлівая і трывалая
Больш ніякага пастаяннага адкрыцця вечка. Больш ніякай халоднай ежы з-за ўцечкі цяпла.
3
Поўная адкідная вечка — плаўная праца, вялікая ёмістасць устаўкі
Вечка мае ўбудаваную ручку і адчыняецца плаўным адкідваннем уверх.
Што дае вам поўнапавярховы дызайн:
- Кіраванне адной рукой — узяць, перагарнуць, адкрыць — плаўна і лёгка
- Няма перашкод — вечка застаецца адкрытай, не перашкаджае
- Хуткае папаўненне — персанал дадае ежу, не трымаючы вечка
- Лёгкая чыстка — поўны доступ да ўнутранай часткі
- Вялікая ўстаўка — змяшчае порцыі сняданкаў, гарачых страў і страў для шведскага стала памерам з гатэль
Перавярнуць, падаваць, перавярнуць назад. Вось і ўсё.
4
Стабільная падтрымка + бяспечны нагрэў - трывалае, неслізкае, стабільнае полымя
Аснова мае тры цэльныя ножкі з нержавеючай сталі з супрацьслізготнымі накладкамі.
Што вам дае стабільная падтрымка:
- Няма слізгацення — супрацьслізготныя накладкі добра трымаюцца за стол
- Не хістаецца — тры ножкі забяспечваюць натуральную ўстойлівасць
- Чыстыя, выразныя лініі — ножкі адпавядаюць дызайну жаровай талеркі
Нагрэў адкрытай спіртавой гарэлкай:
- Простая ўстаноўка паліва — устаўце стандартную круглую спіртавую гарэлку
- Пастаяннае блакітнае полымя — раўнамернае і пастаяннае цяпло
- Працяглае цяпло — захоўвае ежу гарачай гадзінамі
- Лёгкая чыстка — адкрытая канструкцыя дна забяспечвае поўны доступ
Бяспечны. Стабільны. Лёгкі ў абслугоўванні.
5
Лёгка чысціцца + устойлівы да карозіі — створаны для камерцыйнага выкарыстання ў вялікіх аб'ёмах
Увесь прыбор выраблены з харчовай нержавеючай сталі.
Што гэта азначае для кухняў з вялікай колькасцю месцаў:
- Гладкая паверхня — рэшткі ежы не прыліпаюць
- Няма сляпых кутоў — кожная паверхня даступная і лёгка праціраецца
- Здымныя часткі — разбярыце для глыбокай чысткі
- Устойлівы да карозіі — вытрымлівае штодзённую чыстку і харчовыя кіслоты
- Устойлівы да драпін — вытрымлівае металічны посуд і інтэнсіўнае выкарыстанне
- Працяглы тэрмін службы — даўжэйшы за гальванічныя або пакрытыя альтэрнатывы
Працярыце яго пасля абслугоўвання. На наступную раніцу ён будзе выглядаць як новы. Дзень за днём.
6
Выгляд прэміум-класа гасцінічнага ўзроўню — паляпшае ўражанні ад абеду
Агульны дызайн адрозніваецца круглымі, элегантнымі лініямі і люстрана паліраванай паверхняй з нержавеючай сталі.
Што азначае якасць гасцінічнага ўзроўню:
- Выдатна адлюстроўвае цёплае святло — ловіць святло, выглядае дорага
- Значна паляпшае візуальны выгляд фуршэтнага стала — госці заўважаюць якасць
- Адпавядае іміджу брэнда элітнага гатэля — адсутнасць таннага, неадпаведнага абсталявання
- Падыходзіць для вытанчаных рэстаранаў і бізнес-банкетаў — прафесійна і надзейна
Гэта не нейкая карысная рэч, якую можна схаваць у кузаве. Гэта частка ўражанняў ад госця.
Як гатэлі і рэстараны будуць выкарыстоўваць гэты шафер
Шведскі стол на сняданак
Яечня, каўбаскі, бекон
Пастаўце жароўню на лінію буфета. Дадайце гарачай вады на дно. Запаліце спіртавую гарэлку. Напоўніце ўстаўку гарачымі стравамі для сняданку. Зачыніце вечка. Госці будуць бачыць ежу праз шкляное акенца. Вечка падымаць не трэба.
Абедзенны шведскі стол
Тушаная курыца з гароднінай
Вялікая ўстаўка змяшчае поўныя порцыі. Шкляное акенца дазваляе гасцям праверыць перад адкрыццём. Персанал кантралюе рэшту колькасці, не падымаючы вечка. Менш страт цяпла. Менш марнавання паліва.
Вячэра-банкет
Разьбяное мяса
Выкарыстоўвайце залацістае пакрыццё для прэміяльнай сервіроўкі стала. Поўнасцю адкідная вечка забяспечвае афіцыянтам лёгкі доступ. Тры ножкі з супрацьслізготнымі накладкамі ўстойліва стаяць на сталах, пакрытых льняной тканінай.
Кейтэрынг на адкрытым паветры
Электрычнасць не патрэбна. Спіртавая гарэлка забяспечвае стабільнае цяпло ў любым месцы. Загартаванае шкляное акно тэрмаўстойлівае і трывалае. Корпус з нержавеючай сталі лёгка праціраецца пасля выкарыстання на вуліцы.
Дзе іх знайсці
У канцы гэтага артыкула вы знойдзеце прамыя спасылкі на нашу страву для жароўні са шкляным акенцам, даступную ў залатым і срэбным колерах.
Вітаем у краме. Выберыце колер, які падыходзіць да вашага гатэля або банкетнай залы.
Час публікацыі: 27 мая 2026 г.