Nahasketa-ontzi on batek sinplea izan behar du. Ez kezkatu beharrik estalduraz. Ez atzoko afariko usain arrarorik. Ez da ahaleginik egin beharrik beteta dagoenean altxatzeko.
Gure altzairu herdoilgaitzezko nahasteko ontziak, hain zuzen ere, horixe dira. Barrutik eta kanpotik altzairu herdoilgaitza. Elkarrekin lotzen diren hainbat tamaina. Esku bakarrarekin altxatzeko bezain arinak. Urteetan irauteko bezain sendoak.
Ezaugarri nagusiak
1
Altzairu herdoilgaitzezkoa guztiz – Barrutik eta kanpotik. Ez da zuritzeko estaldurarik.
Ontzi hauek %100 altzairu herdoilgaitzez eginak dira – ez dute pinturarik, ez itsasten ez den estaldurarik, ez dute plastikozko piezarik.
Zer esan nahi du honek zuretzat:
- Ez dago zuritu edo txirbildu behar den estaldurarik - ikusten duzuna lortzen duzu, urteetan zehar
- Herdoilaren eta korrosioaren aurkakoa – distiratsu eta distiratsu mantentzen da
- Erraz garbitzen da – gainazal leuna, garbitu edo ontzi-garbigailuan garbitu
- Higienikoa – ez-porotsua, ez da bakteriorik ezkutatzen marraduretan
Denborarekin higatzen diren ontzi estaliek ez bezala, hauek erabilerarekin hobetzen dira.
2
Tamaina anitzak – Biltegiratze trinkoa lortzeko habia, multzo bat zeregin bakoitzerako
Multzo hau tamaina txiki, ertain eta handietan dator.
| Tamaina | Onena honetarako |
|---|---|
| Txikia | Saltsak, saltsak, fruitu lehorrak, baia, anoa indibidualak, gurina urtua |
| Ertaina | Entsalada nahasia, pasta 2-3 lagunentzat, ore nahasketa, arrautzak irabiatzea |
| Handia | Familia entsaladak, nahasketa kantitate handiak, krispetak, zerbitzatzea, marinatzea |
Erabiltzen ez direnean, elkarren barruan sartzen dira – pila trinkoa, armairuko espazio minimoa. Prestaketatik zerbitzatzeraino, multzo batek dena hartzen du.
3
Ontzi bat, erabilera asko – Etxea, hotela, jatetxea – Eszena guztiak
Ontzi hauek janaria prestatzen den edozein lekutan balio dute.
| Eszena | Nola erabili |
|---|---|
| Etxeko sukaldea | Nahastea, prestatzea, hondarrak gordetzea, entsaladak zerbitzatzea |
| Jatetxea | Osagaiak prestatu, saltsak eutsi, oreak nahastu, alboko aldeak banatu |
| Hoteleko sukaldea | Multzoka nahastea, prestatutako osagaiak edukitzea, buffet zerbitzua |
| Catering | Pilatu eta garraiatu, prestatu bertan, zerbitzatu zuzenean |
| Kanpoko barbakoa | Haragiak marinatu, barazkiak garbitu, alboak eutsi |
Plato bat. Iragarkietarako etxea. Eszena guztiak estalita.
4
Arina baina sendoa – Esku bakarrarekin altxa daiteke, ez da tolestuko beteta dagoenean
Ontzi hauek erresistentzia galdu gabe erabiltzeko errazak izateko diseinatuta daude.
Zer esan nahi du honek zuretzat:
- Arina – altxatu eta bota esku bakarrarekin, beteta dagoenean ere
- Sendoa - nahikoa lodia osagai astunak tolestu edo deformatu gabe eusteko
- Orekatua - oinarri lauak ontzia egonkor mantentzen du mahai gainean
- Erraz isurtzen da - ertz kurbatu leuna, ez da tantaka erortzen alboetatik
Ez da gehiago zeramikazko ontzi astunekin edo plastikozko hauskorrekin borrokatu beharrik izango.
5
Ez du usainik edo orbanik xurgatzen - Elikagai azidoetarako segurua, ontzi-garbigailuan garbitu daiteke
Altzairu herdoilgaitza ez da porotsua – ez ditu usainak, koloreak edo zaporeak xurgatzen.
Zer egin dezakezu kezkatu gabe:
- Tomate saltsa egin – orbanik gabe, zapore metalikorik gabe
- Marinatu zitrikoekin edo ozpinarekin – gainazal ez-erreaktibo
- Gorde hondarrak – baratxuri edo tipula usainik gabe
- Erabili espezia sendoak – currya, kurkuma, txilia – garbitu eta desagertuko da
Eta amaitutakoan: sartu ontzi-garbigailuan. Beti. Ez da eskuz garbitu beharrik.
Nola erabiliko duzun multzo hau egunero
Goiza: Arrautzak irabiatu tortilla egiteko
Erabili ontzi txikia edo ertaina. Apurtu arrautzak, gehitu esnea, irabiatu. Barrualde leuna itsasten ez dadin nahasten da. Bota zuzenean zartaginera.
Bazkaria: Entsalada bat bota
Erabili ontzi handia. Gehitu berdeak, barazkiak eta saltsa. Irabiatu astiro. Ontzia nahikoa arina da esku batekin eusteko nahasten duzun bitartean. Zerbitzatu zuzenean ontzitik.
Afaria: Oilasko marinatua
Erabili ontzi handia. Gehitu oilaskoa, limoi zukua, belarrak eta olioa. Altzairu herdoilgaitzak ez du azidoarekin erreakzionatuko. Estali eta hoztu. Ez du usainik geratzen garbitu ondoren.
Garbitu eta gorde
Garbitu edo ontzi-garbigailuan sartu. Hiru tamainak elkarrekin sartu. Pila bat. Apal bat. Biharko prest.
Non aurkitu
Artikulu honen amaieran, gure Altzairu Herdoilgaitzezko Nahasketa Ontzien estekak aurkituko dituzu – txiki, ertain eta handietan eskuragarri.
Ongi etorri dendara. Eskuratu prestaketatik platerera arte balio duen multzoa – eta tartean pilatzeko modukoa.
Argitaratze data: 2026ko maiatzaren 23a