Sekotlolo se setle sa ho kopanya se lokela ho ba bonolo. Ha ho na masela a ho tshwenyeha ka ona. Ha ho na monko o makatsang wa dijo tsa maobane. Ha ho na ho thatafallwa ke ho se phahamisa ha se tletse.
Likotlolo tsa rona tsa ho kopanya tšepe e sa hloekang li tšoana hantle. Tšepe e sa hloekang kahare le kantle. Boholo bo bongata bo kopana hammoho. Bo bobebe ho lekana ho phahamisoa ka letsoho le le leng. Bo matla ho lekana ho nka lilemo.
Likarolo tsa Bohlokoa
1
Tšepe e sa Hloekeng Kaofela – Ka Hare le Kantle. Ha ho na Sekoahelo se ka Hloekisoang.
Likotlolo tsena ke tšepe e sa ruseng ka 100% - ha li na pente, ha li na lesela le sa khomareleng, ha li na likarolo tsa polasetiki.
See se bolela'ng ho uena:
- Ha ho na lesela le lokelang ho taboloa kapa ho petsoha - seo u se bonang ke seo u se fumanang, ka lilemo tse ngata
- Ha e ruse ebile ha e senyehe - e lula e khanya ebile e benya
- Ho bonolo ho e hlwekisa – bokaholimo bo boreleli, ho e hlatswa kapa ho e hlatsoa ka mochini o hlatsoang lijana
- Bohloeki – ha bo na masoba, ha ho na baktheria e ipatileng makumaneng
Ho fapana le likotlolo tse koahetsoeng tse tsofalang ha nako e ntse e ea, tsena li ntlafala feela ha li sebelisoa.
2
Boholo bo Bongata - Sehlaha bakeng sa Polokelo e Nyenyane, Sete e le 'Ngoe bakeng sa Mosebetsi o Mong le o Mong
Sete ena e tla ka boholo bo bonyenyane, bo mahareng le bo boholo.
| Boholo | Molemo ka ho Fetisisa Bakeng sa |
|---|---|
| E nyane | Lisoso, li-dressing, linate, monokotšoai, karolo e le 'ngoe, botoro e qhibilihisitsoeng |
| Mahareng | Meroho e tsoakiloeng, pasta bakeng sa batho ba 2-3, ho kopanya hlama, ho hlohlora mahe |
| E kholo | Lisalate tsa lelapa, ho kopanya ka bongata, popcorn, ho sebeletsa, ho li tšela ka metsing |
Ha li sa sebelisoe, li etsa lihlaha ka hare ho tse ling - moqomo o le mong o monyane, sebaka se senyenyane sa khabinete. Ho tloha ho lokiseng ho isa ho sebeletseng, sete e le 'ngoe e koahela tsohle.
3
Sekotlolo se le seng, Tšebeliso e mengata – Lehae, Hotele, Resturante – Sebaka se seng le se seng
Likotlolo tsena li sebetsa hohle moo lijo li lokisoang teng.
| Sebaka | Mokhoa oa ho Sebelisa |
|---|---|
| Kichine ea lapeng | Ho kopanya, ho lokisa, ho boloka masala, ho sebeletsa lisalate |
| Reschorente | Lokisetsa metsoako, tšoara lisoso, kopanya li-batter, likarolo tse setseng |
| Kichine ea hotele | Ho kopanya ka bongata, ho tšoara metsoako e lokiselitsoeng, tšebeletso ea buffet |
| Phepo | Pakela le ho tsamaisa, lokisa sebakeng seo, sebeletsa ka kotloloho |
| BBQ ea kantle | Tšela nama ka marinate, hlatsoa meroho, tšoara mahlakore |
Sete e le 'ngoe. Lehae ho ea khoebong. Sebaka se seng le se seng se koahetsoe.
4
E bobebe empa e tiile – E phahamisoa ka letsoho le le leng, e ke ke ea kobeha ha e tletse
Likotlolo tsena li etselitsoe ho ba bonolo ho li tšoara ntle le ho senya matla.
See se bolela'ng ho uena:
- E bobebe – phahamisa le ho tshela ka letsoho le le leng, esita le ha le tletse
- E tiile - e teteaneng ho lekana ho jara metsoako e boima ntle le ho kobeha kapa ho sotha
- E leka-lekaneng - motheo o bataletseng o boloka sekotlolo se tsitsitse ka holim'a khaontara
- Ho bonolo ho e tšela – moedi o kobehileng o boreleli, ha ho marotholi a theohelang ka lehlakoreng
Ha ho sa na ho loana le likotlolo tse boima tsa letsopa kapa tsa polasetiki tse fokolang.
5
Ha ho Monko kapa Matheba a Monyang – E Sireletsehile bakeng sa Lijo tse nang le Asiti, Sesebelisoa sa ho Hlatsoa Lijana se Sireletsehile
Tšepe e sa ruseng ha e na masoba – ha e monye monko, mebala kapa litatso.
Seo u ka se etsang ntle le ho tšoenyeha:
- Etsa soso ea tamati - ha e na matheba, ha e na tatso ea tšepe
- Tšela ka citrus kapa asene - karolo e sa sebetseng hantle
- Boloka masalla - ha ho monko o sa feleng oa konofolo kapa onion
- Sebelisa linoko tse matla - curry, turmeric, chili - hlatsoa 'me li felile.
Ha o qetile: e kenye ka mochining o hlatsoang lijana. Nako le nako. Ha ho hlokahale ho hlatsoa matsoho.
Mokhoa oo U Tla Sebelisa Sete Ena Letsatsi le Letsatsi
Hoseng: Hlatsoa Mahe bakeng sa Omelette
Sebelisa sekotlolo se senyenyane kapa se mahareng. Petsola mahe, eketsa lebese, hlohlelletsa. Karolo e boreleli ea hare e kopana ntle le ho khomarela. Tšela ka ho toba ka paneng.
Lijo tsa mots'eare: Lahlela Salate
Sebelisa sekotlolo se seholo. Kenya meroho, meroho, soso. Hlatsoa butle. Sejana se bobebe ho lekana ho se tshwara ka letsoho le le leng ha o ntse o kopanya. Sebeletsa ka ho toba ho tloha sekotlolong.
Lijo tsa Mantsiboea: Khoho e nang le marinate
Sebelisa sekotlolo se seholo. Kenya khoho, lero la lemone, litlama, oli. Tšepe e sa hloekang e ke ke ea kopana le asiti. Koahela 'me u e behe ka sehatsetsing. Ha ho monko o sa feleng ka mor'a ho hlatsoa.
Hloekisa le ho Boloka
Hlatsoa kapa u kenye ka har'a mochini o hlatsoang lijana. Beha li-saizi tsohle tse tharo hammoho. Sekotjana se le seng. Shelofo e le 'ngoe. E loketse hosane.
Moo U ka li Fumanang Teng
Qetellong ea sengoloa sena, u tla fumana lihokelo tse tobileng ho Likotlolo tsa rona tsa Tšepe e sa Siling - tse fumanehang ka tse nyane, tse mahareng le tse kholo.
Rea u amohela lebenkeleng. Fumana sete e sebetsang ho tloha ho lokisoeng ho ea ho poleiti - le li-stack lipakeng.
Nako ea poso: Mots'eanong-23-2026