ஒரு கலக்கும் கிண்ணம் அளவெடுக்க வேண்டும். அது இறுக்கமாக மூடக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். சிந்தாமல் குலுக்க வேண்டும். குளிர்சாதனப் பெட்டியில் உணவைப் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க வேண்டும். மேலும், அதைச் சிரமமின்றி சுத்தம் செய்ய முடிய வேண்டும்.
எங்கள்காற்றுப்புகாத மூடிகளுடன் கூடிய துருப்பிடிக்காத எஃகு கலக்கும் கிண்ணங்கள்இவை அனைத்தையும் செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு கிண்ணத்தின் உள்ளேயும் தெளிவான அளவீட்டுக் குறிகள். கச்சிதமாகப் பொருந்தும் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூடி. பல ஆண்டுகள் நீடித்து உழைக்கும் 304 உணவுத் தரப் பொருள். ஒரே கிண்ணம் – அளவிடுங்கள், கலக்குங்கள், குலுக்குங்கள், சேமித்து வையுங்கள், பரிமாறுங்கள்.
முக்கிய அம்சங்கள்
1. துல்லியமான அளவீட்டுக் குறிகள் – கூடுதல் கோப்பைகள் தேவையில்லை, விரைவான தயாரிப்பு
ஒவ்வொரு கிண்ணத்தின் உள்ளேயும் தெளிவான அளவீட்டுக் குறிகள் அச்சிடப்பட்டுள்ளன.
அளவீட்டுக் குறிகள் தயாரிப்புப் பணிகளை ஏன் எளிதாக்குகின்றன:
- கூடுதல் அளவிடும் கோப்பைகள் இல்லை– ஒரே பாத்திரத்தில் அளந்து கலக்கவும்
- கொள்ளளவை நேரடியாகப் படிக்கவும்– அடையாளங்களைக் கவனித்துக்கொண்டே பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
- டிரஸ்ஸிங்கிற்கு ஏற்றது– எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை ஒரே இடத்தில் அளந்து வைக்கவும்.
- ஆரம்பநிலையாளர்களுக்கு ஏற்றதுஊகிக்கத் தேவையில்லை, பொருட்கள் வீணாகாது.
சாலட் டிரெஸ்ஸிங் முதல் பான்கேக் மாவுக்கலவை வரை – எல்லாவற்றையும் கிண்ணத்திலேயே அளந்து கொள்ளுங்கள்.
2. காற்றுப்புகாத துருப்பிடிக்காத எஃகு மூடி – கலக்க குலுக்கவும், சேமிக்க இறுக்கமாக மூடவும்.
இந்தக் கிண்ணம், இறுக்கமாகப் பொருந்தக்கூடிய துருப்பிடிக்காத எஃகு மூடியுடன் வருகிறது.
மூடி உங்களுக்குச் செய்யும் நன்மைகள்:
- குலுக்கி கலக்கவும்– டிரெஸ்ஸிங்கைச் சேர்த்து, மூடியை மூடி, குலுக்கவும். சிந்தாது. குழப்பம் ஏற்படாது.
- கசிவு இல்லாமல் ஊறவைக்கவும்– இறைச்சியையும் மசாலாவையும் மூடி, நன்றாகக் குலுக்கி, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும்.
- புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைக்கவும்– காற்றுப்புகாத மூடி உணவு காய்ந்து போகாமல் பாதுகாக்கிறது
- துர்நாற்றம் பரவுவதைத் தடுக்கிறது– குளிர்சாதனப் பெட்டியில் பூண்டு அல்லது வெங்காய வாசனை பரவாது
- தயாரிப்பிலிருந்து சேமிப்பு வரை ஒரே கிண்ணம்– கலக்கவும், குலுக்கவும், சேமிக்கவும் – அனைத்தும் ஒரே கிண்ணத்தில்.
இனி தனி கொள்கலனுக்கு மாற்ற வேண்டியதில்லை. இனி பிளாஸ்டிக் உறை தேவையில்லை. கச்சிதமாகப் பொருந்தும் ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு மூடி மட்டுமே.
3. 304 உணவுத் தர துருப்பிடிக்காத எஃகு – நீடித்து உழைக்கக்கூடியது, எளிதில் சுத்தம் செய்யக்கூடியது, பாத்திரம் கழுவும் இயந்திரத்தில் பயன்படுத்த உகந்தது
இந்தக் கிண்ணங்கள் 304 உணவுத் தர துருப்பிடிக்காத எஃகினால் செய்யப்பட்டுள்ளன.
304 துருப்பிடிக்காத எஃகு உங்களுக்கு என்ன வழங்குகிறது:
- உணவுப் பயன்பாட்டிற்குப் பாதுகாப்பானது மற்றும் துர்நாற்றமற்றது– விசித்திரமான வாசனைகள் இல்லை, உணவில் இரசாயனங்கள் கலப்பதில்லை
- அரிப்பு மற்றும் கீறல் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது– அன்றாடப் பயன்பாட்டைத் தாங்கும்
- வளைந்து கொடுக்காது, துருப்பிடிக்காது.– பல ஆண்டுகளாக அதன் வடிவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது
- பாத்திரம் கழுவும் இயந்திரத்தில் பயன்படுத்தலாம்– உயர் வெப்பநிலையில் கழுவுவதால் எந்த எச்சமும் எஞ்சாது
சுலபமாக சுத்தம் செய்யலாம்: தண்ணீரில் அலசலாம் அல்லது பாத்திரம் கழுவும் இயந்திரத்தில் போடலாம். அதிக சிரமமில்லை. உணவு எச்சங்கள் எதுவும் மிஞ்சாது.
4. பன்முகச் சூழலுக்கு ஏற்ப தகவமைத்துக் கொள்ளும் தன்மை – வீட்டுச் சமையலறை, உணவகம், பார்பிக்யூ – எங்கும்.
இந்தக் கிண்ணங்கள் வீடு முதல் வணிகம் வரை எந்தச் சூழலுக்கும் ஏற்றவை.
| காட்சி | எப்படி பயன்படுத்துவது |
|---|---|
| வீட்டு சமையலறை | தினசரி சாலடுகள், இறைச்சியை ஊறவைத்தல், மாவுக்கலவைகளைக் கலத்தல், மீதமுள்ளவற்றைச் சேமித்தல் |
| உணவக குளிர் பஃபே | டிரெஸ்ஸிங்ஸ், தயாரிக்கப்பட்ட சாலடுகள், குளிர்ச்சியான துணை உணவுகள் ஆகியவற்றை வைக்கலாம் – மூடி புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கும். |
| வெளிப்புற பார்பிக்யூ | இறைச்சிகளை வீட்டிலேயே ஊறவைத்து, மூடியால் இறுக்கமாக மூடி, எடுத்துச் செல்லவும் – கசிவு ஏற்படாது. |
| உணவு தயாரிப்பு | பொருட்களை அளந்து, கலந்து, மூடி, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சேமிக்கவும் – ஆரம்பம் முதல் இறுதி வரை ஒரே பாத்திரத்தில் செய்யவும். |
| கேட்டரிங் | முன்கூட்டியே தயார் செய்து, மூடிகளுடன் அடுக்கி, எடுத்துச் செல்லவும் – நேரடியாகப் பரிமாறவும். |
ஒரே படப்பிடிப்புத் தளம். வீடு முதல் விளம்பரம் வரை. எல்லா காட்சிகளும் படமாக்கப்பட்டன.
இந்தத் தொகுப்பை நீங்கள் தினமும் எப்படிப் பயன்படுத்துவீர்கள்
சாலட் டிரெஸ்ஸிங் தயாரிக்கவும்
சிறிய அல்லது நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தவும். எண்ணெய், வினிகர், கடுகு, தேன் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும் – உள்ளே உள்ள அளவுக் குறிகளைப் பார்க்கவும். மூடியை மூடவும். குலுக்கவும். உங்கள் சாலட்டின் மீது ஊற்றவும். விஸ்க் தேவையில்லை. தனிப் பாத்திரம் தேவையில்லை.
இரவு உணவிற்காக கோழியை ஊறவைக்கவும்
நடுத்தர அல்லது பெரிய கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தவும். கோழி இறைச்சி, மசாலாப் பொருட்கள், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். காற்றுப் புகாத மூடியை இறுக்கமாக மூடவும். எல்லாப் பக்கங்களிலும் சமமாகப் பூசும்படி குலுக்கவும். நேரடியாக குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் உறை தேவையில்லை. கசிவு ஏற்படாது.
மீதமுள்ள பாஸ்தா சாலட்டை சேமிக்கவும்
நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தவும். மீதமுள்ள பாஸ்தா சாலட்டை அதில் நிரப்பவும். துருப்பிடிக்காத எஃகு மூடியை மூடவும். குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சேமிக்கவும். மூடியானது உணவு உலர்ந்து போவதைத் தடுப்பதுடன், குளிர்சாதனப் பெட்டியின் வாசனைகள் உள்ளே வராமல் இருக்கவும் உதவுகிறது.
வாரத்திற்கான தயாரிப்புப் பொருட்கள்
மூன்று அளவுகளையும் பயன்படுத்துங்கள். அளந்து, கலந்து, மூடியை இறுக்கமாக மூடுங்கள். அவற்றை மூடிகளுடன் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் அடுக்கி வையுங்கள். வாரம் முழுவதும் எடுத்துப் பயன்படுத்துங்கள்.
அனைத்தையும் சேமிக்கவும்
முடித்ததும், கிண்ணங்களை ஒன்றுக்குள் ஒன்றாக அடுக்கவும். மூடிகளைத் தனித்தனியாக அடுக்கவும் அல்லது சிறிய மூடியை மேலே வைக்கவும். ஒரே கச்சிதமான அடுக்கு. ஒரே அலமாரி. நாளைக்குத் தயார்.
பார்பிக்யூக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்
மசாலா தடவிய இறைச்சியை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தயார் செய்யவும். மூடியால் இறுக்கமாக மூடவும். உங்கள் குளிரூட்டியில் எடுத்துச் செல்லவும். கசிவு ஏற்படாது. சிதறல் இருக்காது. கிரில் செய்து பரிமாறவும்.
அவற்றை எங்கே கண்டுபிடிப்பது
இந்தக் கட்டுரையின் இறுதியில், பல்வேறு அளவுகளில் கிடைக்கும், காற்றுப்புகாத மூடிகளுடன் கூடிய எங்களின் துருப்பிடிக்காத எஃகு கலவைக் கிண்ணங்களுக்கான நேரடி இணைப்புகளைக் காணலாம்.
கடைக்கு நல்வரவு. அளவிடுதல், கலத்தல், குலுக்குதல் மற்றும் சேமித்தல் ஆகிய அனைத்தும் ஒரே கருவியில் உள்ள கிண்ணத்தைப் பெறுங்கள்.
பதிவிட்ட நேரம்: மே-26-2026