ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى ئۆلچىمىگە يېتىشى كېرەك. ئۇ پېچەتلىنىشى كېرەك. تۆكۈلۈپ كەتمەسلىكى ئۈچۈن تەۋرىنىشى كېرەك. يېمەكلىكلەرنى توڭلاتقۇدا يېڭى ساقلىشى كېرەك. ھەمدە ئاسانلا تازىلاپ چىقىرىۋېتىشى كېرەك.
بىزنىڭھاۋا ئۆتمەيدىغان قاپاقلىق داتلاشماس پولات ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىبۇلارنىڭ ھەممىسىنى قىلىڭ. ھەر بىر قاچىنىڭ ئىچىگە ئېنىق ئۆلچەم بەلگىلىرى قويۇڭ. چىڭ يېپىلىدىغان داتلاشماس پولات قاپاق. نەچچە يىل ئىشلىتىشكە بولىدىغان 304 يېمەكلىك دەرىجىلىك ماتېرىيال. بىر قاچىدا ئۆلچەڭ، ئارىلاشتۇرۇڭ، سىلكىڭ، ساقلاڭ، داستىخانغا قويۇڭ.
ئاساسلىق ئالاھىدىلىكلەر
1. ئېنىقلىق ئۆلچەش بەلگىلىرى - قوشۇمچە ئىستاكان يوق، تېز تەييارلاش
ھەر بىر قاچىنىڭ ئىچىگە ئېنىق ئۆلچەم بەلگىلىرى بېسىلغان.
نېمە ئۈچۈن ئۆلچەش بەلگىلىرى تەييارلىقنى ئاسانلاشتۇرىدۇ؟
- قوشۇمچە ئۆلچەش قاچىسى يوق– ئۆلچەپ، ئوخشاش قاچىغا سېلىپ ئارىلاشتۇرۇڭ
- سىغىمىنى بىۋاسىتە ئوقۇش– بەلگىلەرنى كۆرۈپ تۇرۇپ ماتېرىياللارنى قوشۇڭ
- كىيىملەرنى كىيىشكە ناھايىتى ماس كېلىدۇ– ماي، سىركە ۋە تېتىتقۇلارنى بىر يەردە ئۆلچەڭ
- يېڭى باشلىغۇچىلار ئۈچۈن ماس كېلىدۇ– ھېچقانداق پەرەز يوق، ئىسراپ قىلىنغان ماتېرىياللار يوق
سالات قىيامىدىن تارتىپ، قويۇق پېچىنە خېمىرىگىچە – ھەممە نەرسىنى قاچىغا توغرا ئۆلچەپ قويۇڭ.
2. ھاۋا ئۆتمەيدىغان داتلاشماس پولات قاپاق – ئارىلاشتۇرۇش ئۈچۈن سىلكىڭ، ساقلاش ئۈچۈن پېچەتلەڭ
قاچىنىڭ ئىچىگە چىڭ يېپىلىدىغان، داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان قاپاق ئورنىتىلغان بولۇپ، ئۇ چىڭ يېپىلىدۇ.
قاپاقنىڭ سىز ئۈچۈن قانداق رولى بار:
- ئارىلاشتۇرۇش ئۈچۈن سىلكىڭ– سوسنى قوشۇڭ، قاپقىقىنى يېپىڭ، چايقىۋېتىڭ. تۆكۈلمەيدۇ. قالايمىقان بولمايدۇ.
- ئېقىپ كەتمەي تۇرۇپ تۇزلاڭ– گۆشنى پېچەتلەپ، تۇزلاپ قويۇڭ، سىلكىپ، توڭلاتقۇغا قويۇڭ
- تازەلىكنى ساقلاپ قويۇڭ– ھاۋا ئۆتمەيدىغان پېچەت يېمەكلىكلەرنىڭ قۇرۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ
- پۇراقنىڭ تارقىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ– توڭلاتقۇدا سامساق ياكى پىياز پۇرىقى تارقىلىپ كەتمەيدۇ
- تەييارلاشتىن ساقلاشقىچە بىر قاچا– ئارىلاشتۇرۇڭ، چايقىۋېتىڭ، ساقلاڭ – ھەممىسى بىر قاچىدا
باشقا قاچىغا يۆتكەشنىڭ ھاجىتى يوق. سۇلياۋ يوپۇقنىڭ ھاجىتى يوق. پەقەت ناھايىتى ماس كېلىدىغان داتلاشماس پولات قاپاق.
3. 304 يېمەكلىك دەرىجىلىك داتلاشماس پولات – چىداملىق، تازىلاش ئاسان، قاچا يۇيۇش ماشىنىسىدا يۇيۇشقا بولىدۇ
بۇ قاچىلار 304 يېمەكلىك دەرىجىلىك داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان.
304 داتلاشماس پولات سىز ئۈچۈن نېمىنى بىلدۈرىدۇ:
- يېمەكلىككە بىخەتەر، پۇراق يوق– غەلىتە پۇراق يوق، يېمەكلىككە خىمىيىلىك ماددىلار سىڭىپ كىرمەيدۇ
- چىرىشكە ۋە سۈركىلىشكە چىداملىق- كۈندىلىك ئىشلىتىشكە چىداملىق
- ئېگىلىپ كەتمەيدۇ ياكى داتلىشىپ كەتمەيدۇ- نەچچە يىل ئۆز شەكلىنى ساقلاپ قالىدۇ
- قاچا يۇيۇش ماشىنىسىغا قاچىلىغىلى بولىدۇ– يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا يۇيۇش ھېچقانداق قالدۇق قالدۇرمايدۇ
ئاسان تازىلاش: چايقاپ يۇيۇشقا ياكى قاچا يۇيۇش ماشىنىسىغا سېلىشقا بولىدۇ. ھېچقانداق كۈچ سەرپ قىلىنمايدۇ. يېمەكلىك قالدۇقى قالمايدۇ.
4. كۆپ كۆرۈنۈشلۈك ماسلىشىشچانلىق – ئۆي ئاشخانىسى، رېستوران، كاۋاپخانا – ھەممە يەردە
بۇ قاچىلار ئۆيدىن تارتىپ سودا ئورۇنلىرىغىچە ھەر قانداق سورۇندا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
| كۆرۈنۈش | قانداق ئىشلىتىش كېرەك |
|---|---|
| ئۆي ئاشخانىسى | كۈندىلىك سالاتلار، گۆشنى تۇزلاش، خېمىرنى ئارىلاشتۇرۇش، قالغان تاماقلارنى ساقلاش |
| رېستوراننىڭ سوغۇق بۇفېتى | سوس، تەييارلانغان سالات ۋە سوغۇق قوشۇمچە زاپچاسلارنى ساقلاڭ - قاپاقنى يېڭى ساقلايدۇ |
| سىرتتىكى كاۋاپخانا | ئۆيدە گۆشلەرنى تۇزلاپ، قاپقىقى بىلەن پېچەتلەپ، توشۇڭ - سۇ چىقىپ كەتمەيدۇ |
| تاماق تەييارلاش | ماتېرىياللارنى ئۆلچەپ، ئارىلاشتۇرۇپ، پېچەتلەپ، توڭلاتقۇدا ساقلاڭ - باشتىن-ئاخىر بىر قاچىدىن |
| تاماق تەمىناتى | ئالدىن تەييارلاڭ، قاپاق بىلەن ئۈستى-ئۈستىگە قويۇڭ، توشۇڭ - بىۋاسىتە داستىخانغا قويۇڭ |
بىر يۈرۈش. ئېلان فىلىملىرىنىڭ ماكانى. ھەر بىر كۆرۈنۈش قاپلانغان.
بۇ يۈرۈشلۈكنى ھەر كۈنى قانداق ئىشلىتىسىز
سالات قىيامى ياساڭ
كىچىك ياكى ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى قاچىنى ئىشلىتىڭ. ماي، سىركە، خاردال، ھەسەل قوشۇڭ - ئىچىدىكى ئۆلچەم بەلگىلىرىنى ئوقۇڭ. قاپقىقىنى يېپىڭ. چايقىۋېتىڭ. سالاتنىڭ ئۈستىگە قۇيۇڭ. چايقىۋەتمەڭ. ئايرىم قاچى ئىشلەتمەڭ.
كەچلىك تاماققا توخۇنى مارىناتلاڭ
ئوتتۇرا ياكى چوڭ قاچىنى ئىشلىتىڭ. توخۇ گۆشى، تېتىتقۇلار، لىمون سۈيى قوشۇڭ. ھاۋا ئۆتمەيدىغان قاپاقنى يېپىڭ. تەكشى سۈرتۈش ئۈچۈن سىلكىڭ. بىۋاسىتە توڭلاتقۇغا سېلىڭ. سۇلياۋ يوپۇق قويماڭ. سۇ ئېقىپ كەتمەيدۇ.
قالغان ماكارون سالاتىنى ساقلاڭ
ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى قاچىنى ئىشلىتىڭ. قالغان ماكارون سالات بىلەن تولدۇرۇڭ. داتلاشماس پولات قاپقىقىنى يېپىڭ. توڭلاتقۇدا ساقلاڭ. قاپاق قۇرۇپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە توڭلاتقۇ پۇراقلىرىنىڭ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ھەپتىلىك ماتېرىياللارنى تەييارلاش
ئۈچ خىل چوڭلۇقتىكىنىڭ ھەممىسىنى ئىشلىتىڭ. ئۆلچەپ، ئارىلاشتۇرۇپ، پېچەتلەڭ. ئۇلارنى قاپقىقىنى يېپىپ توڭلاتقۇغا سېلىپ قويۇڭ. ئېلىپ بىر ھەپتە ئىشلىتىڭ.
ھەممىسىنى ساقلاڭ
تاماملانغاندىن كېيىن، قاچىلارنى بىر-بىرىنىڭ ئىچىگە قويۇڭ. قاپاقلارنى ئايرىم-ئايرىم تىزىڭ ياكى ئەڭ كىچىك قاپاقنى ئۈستىگە قويۇڭ. بىر پارچە كىچىك تىزىڭ. بىر پارچە تاقچى. ئەتىدىكى ئىشلىتىشكە تەييار.
كاۋاپخانىغا ئېلىپ بېرىڭ
چوڭ قاچىغا تۇزلانغان گۆشنى تەييارلاڭ. ئۈستىنى يېپىپ، توڭلاتقۇغا قاچىلاڭ. سۇ ئېقىپ كەتمەيدۇ. قالايمىقان بولمايدۇ. قورۇپ داستىخانغا قويۇڭ.
ئۇلارنى قەيەردىن تاپقىلى بولىدۇ
بۇ ماقالىنىڭ ئاخىرىدا، سىز بىزنىڭ ھاۋا ئۆتمەيدىغان قاپاقلىق داتلاشماس پولات ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىمىزنىڭ بىۋاسىتە ئۇلىنىشلىرىنى تاپالايسىز - بۇ قاچىلار كۆپ خىل چوڭلۇقتا بار.
دۇكانغا خۇش كەپسىز. ئۆلچەيدىغان، ئارىلاشتۇرىدىغان، چايقايدىغان ۋە ساقلايدىغان قاچىنى سېتىۋېلىڭ - بۇلارنىڭ ھەممىسى بىر يەردە.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2026-يىلى 5-ئاينىڭ 26-كۈنى
