উপকরণ মাপার জন্য একাধিক কাপ খোঁজার প্রয়োজন হওয়া উচিত নয়। মেশানোর সময় মিশ্রণ যেন কাউন্টারের ওপর ছিটকে না যায়। এবং পরিষ্কার করতে যেন রান্নার চেয়ে বেশি সময় না লাগে।
আমাদের পরিমাপ চিহ্নযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের মিক্সিং বোলগুলো এই সব সমস্যার সমাধান করে। প্রতিটি বোলের ভিতরে স্পষ্ট মিলিলিটার দাগ কাটা আছে। এর গভীর দেয়াল উপকরণগুলোকে যথাস্থানে রাখে। এটি ৩টি ভিন্ন আকারের একটি সেট যা সংরক্ষণের জন্য একটির ভিতরে আরেকটি ঢুকিয়ে রাখা যায়। একটি সেটেই রান্নাঘরের সব কাজ সম্পন্ন।
মূল বৈশিষ্ট্য
খাদ্যোপযোগী স্টেইনলেস স্টিল – নিরাপদ, টেকসই, সহজে রক্ষণাবেক্ষণযোগ্য
এই বাটিগুলো উন্নত মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।
এর অর্থ আপনার জন্য:
- ক্ষয়রোধী ও মরিচারোধী – বছরের পর বছর উজ্জ্বল থাকে
- কোনো ক্ষতিকর রাসায়নিক নেই – আপনার খাবারে কিছুই মিশে যায় না।
- ব্রাশড ফিনিশ – তেলের দাগ প্রতিরোধ করে, দীর্ঘক্ষণ পরিষ্কার দেখায়
- দীর্ঘস্থায়ী – প্লাস্টিক ও কাচের চেয়ে বেশি টেকসই
দৈনন্দিন রান্নার জন্য নিরাপদ। বহু বছর ব্যবহারের উপযোগী করে তৈরি।
বিভিন্ন আকারের সেট – তিনটি ধারণক্ষমতা, রান্নাঘরের প্রতিটি প্রয়োজন
এই সেটে তিনটি ভিন্ন ধারণক্ষমতা রয়েছে:
| আকার | ধারণক্ষমতা | সেরা |
|---|---|---|
| ছোট | ৭০০ মিলি | ডিম ফেটানো, মাখন গলানো, ছোট সস, ড্রেসিং |
| মাঝারি | ১২০০ মিলি | ব্যাটার মেশানো, মাংস ম্যারিনেট করা, সালাদ তৈরি করা |
| বড় | ২০০০ মিলি | ময়দা মাখা, একসাথে অনেক কিছু প্রস্তুত করা, বড় অংশ ম্যারিনেট করা |
অল্প উপকরণ মেশানো থেকে শুরু করে বেশি পরিমাণে খামির মাখা পর্যন্ত – একটি সেট দিয়েই সবকিছু করা যায়।
অন্তর্নির্মিত পরিমাপের চিহ্ন – অতিরিক্ত কাপের প্রয়োজন নেই
প্রতিটি বাটির ভিতরে স্পষ্ট মিলিলিটার (ml) পরিমাপের দাগ মুদ্রিত আছে।
পরিমাপের চিহ্ন কেন গুরুত্বপূর্ণ:
- অতিরিক্ত মাপার কাপের প্রয়োজন নেই – একই বাটিতে মেশান এবং মাপুন।
- সহজেই পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুন – উপকরণ যোগ করার সময় সরাসরি ধারণক্ষমতা দেখে নিন।
- শিক্ষানবিসদের জন্য উপযোগী – যারা বাড়িতে বেকিং করেন এবং শিখতে চান তাদের জন্য আদর্শ।
- দ্রুত প্রস্তুতি – কম সরঞ্জাম, কম পরিষ্কারের ঝামেলা।
ময়দা মাখুন, সস মেশান, ক্রিম ফেটান – সবকিছু সরাসরি বাটিতেই মেপে নিন।
গভীর বাটির মতো ডিজাইন – ছিটকে পড়া রোধ করে, আপনার কাউন্টারে কোনো নোংরা হবে না
এই বাটিগুলোর বৈশিষ্ট্য হলো এর দেয়ালগুলো গভীর ও উঁচু।
গভীর দেয়াল আপনার জন্য যা করে:
- ছিটকে পড়া রোধ করে – ডিম ফেটানো বা ব্যাটার মেশানোর সময় পাত্রের কিনারা ছাড়িয়ে ছিটকে পড়ে না।
- কাউন্টার পরিষ্কার রাখে – কম নোংরা হয়, কম পরিষ্কার করতে হয়।
- বাঁকানো কিনারা – ধরতে আরামদায়ক, কোনো ধারালো প্রান্ত নেই।
- নিরাপদ গ্রিপ – আপনার হাত কাটবে না
আত্মবিশ্বাসের সাথে মিশে যান। গভীর দেয়ালগুলো সবকিছু ভেতরে আটকে রাখে।
সংরক্ষণ করা সহজ, পরিষ্কার করা সহজ – ডিশওয়াশারে ধোয়া যায়
সহজে পরিষ্কার করা যায়:
- মসৃণ পৃষ্ঠ তেল প্রতিরোধ করে – জল দিয়ে ধুলে ময়লা সহজেই উঠে আসে।
- খাবার লেগে থাকে না – ব্রাশ করা পৃষ্ঠে কিছুই আটকে থাকে না।
- ডিশওয়াশারে ধোয়া যায় – অন্য সবকিছুর সাথে এটিও ধুয়ে ফেলুন।
সহজে সংরক্ষণযোগ্য:
- একটির ভেতরে আরেকটি রাখার মতো ডিজাইন – তিনটি বাটিই একটির ভেতরে আরেকটি রাখা যায়
- একটি কম্প্যাক্ট স্ট্যাক – ক্যাবিনেটে খুব কম জায়গা নেয়
- ছোট রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত – অ্যাপার্টমেন্ট, ছোট বাড়ি, আরভি
বহুমুখী – রান্নাঘরের সব কাজের সহায়ক
এই বাটিগুলো শুধু মেশানোর জন্য নয়।
| ব্যবহার | এটি কীভাবে কাজ করে |
|---|---|
| মিক্সিং বাটি | ফেটান, নাড়ুন, মাখুন, ঝাঁকান – সবই এক বাটিতে। |
| ফল ও সবজি ধোয়া | ফল ও সবজি সরাসরি বাটিতেই ধুয়ে নিন। |
| নিষ্কাশন | একটি ছাঁকনি যোগ করুন বা কাত করুন – এটি ঝাঁঝরি হিসেবে কাজ করে। |
| ম্যারিনেট করা | একই বাটিতে ম্যারিনেড ও মাংস মিশিয়ে, ঢেকে ফ্রিজে রাখুন। |
| পরিবেশন করা | বাটিটি সরাসরি টেবিলে নিয়ে আসুন। |
| অস্থায়ী সংরক্ষণ | প্রস্তুত করা উপকরণগুলো ফ্রিজে রাখুন। |
একটা বাটি। রান্নাঘরের অন্তহীন কাজ।
আপনি প্রতিদিন এই সেটটি কীভাবে ব্যবহার করবেন
প্যানকেকের ব্যাটার মেপে মেশান
মাঝারি আকারের বাটিটি ব্যবহার করুন। ময়দা, দুধ, ডিম দিন – বাটির উপরেই দেওয়া পরিমাপের দাগগুলো দেখে নিন। ফেটিয়ে নিন। এর গভীর দেয়াল ছিটকে পড়া রোধ করে। সরাসরি প্যানে ঢেলে দিন।
রুটির খামির মাখুন
বড় বাটিটি ব্যবহার করুন। জল ও ময়দা মেপে নিন। ইস্ট ও লবণ যোগ করুন। বাটির মধ্যেই মেখে নিন। ব্রাশ দিয়ে ঘষে দিলে খামিরটি সহজেই আলাদা হয়ে যায়।
অমলেটের জন্য ডিম ফেটান
ছোট বাটিটি ব্যবহার করুন। ডিম ভেঙে দুধ দিয়ে ফেটিয়ে নিন। এর মোড়ানো কিনারাটি ধরতে আরামদায়ক। ছিটকে পড়ার ভয় নেই। কোনো নোংরা হবে না।
রাতের খাবারের জন্য মুরগি ম্যারিনেট করুন
মাঝারি বা বড় বাটিটি ব্যবহার করুন। মুরগির মাংস, মশলা ও ম্যারিনেড যোগ করুন। ঢেকে ফ্রিজে রাখুন। রান্নার প্রস্তুতির পর থেকে ফ্রিজে রাখার জন্য একই বাটি ব্যবহার করুন।
সবকিছু সংরক্ষণ করুন
কাজ শেষ হলে, ৭০০ মিলি বাটিটি ১২০০ মিলি বাটির ভেতরে, তারপর ২০০০ মিলি বাটিটির ভেতরে রাখুন। এক স্তরে সাজানো। এক তাকে। আগামীকালের জন্য প্রস্তুত।
কোথায় তাদের খুঁজে পাওয়া যাবে
এই নিবন্ধটির শেষে, আপনি আমাদের পরিমাপ চিহ্নযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের মিক্সিং বোলগুলোর সরাসরি লিঙ্ক পাবেন – যা ৭০০মিলি, ১২০০মিলি এবং ২০০০মিলি আকারে উপলব্ধ।
দোকানে আপনাকে স্বাগতম। এমন একটি বাটি সেট নিন যা দিয়ে মাপা, মেশানো এবং সংরক্ষণ করা যায় – সবই এক সাথে।
পোস্ট করার সময়: ২৬-মে-২০২৬
