Ингредиенттерді өлшеу бірнеше кесе қазып алуды қажет етпеуі керек. Араластыру қамырды үстел үстінен ұшырып жібермеуі керек. Ал тазалау пісіруден ұзағырақ уақыт алмауы керек.
Біздің өлшеу белгілері бар тот баспайтын болаттан жасалған араластыру ыдыстарымыз мұның бәрін шешеді. Әр ыдыстың ішінде мөлдір миллилитрлік белгілер бар. Ингредиенттерді тиісті жерде сақтайтын терең қабырғалар. Сақтауға арналған 3 өлшемді жиынтық. Бір жиынтық, ас үйдегі әрбір тапсырманы қамтиды.
Негізгі мүмкіндіктер
Азық-түлікке жарамды тот баспайтын болат – қауіпсіз, берік, күтімі оңай
Бұл ыдыстар жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған.
Бұл сіз үшін нені білдіреді:
- Коррозияға төзімді және тот баспайды – жылдар бойы жарқырап тұрады
- Зиянды химиялық заттар жоқ – тағамыңызға ештеңе сіңбейді
- Щеткамен өңделген – май қалдықтарына төзімді, ұзақ уақыт бойы таза көрінеді
- Ұзақ мерзімді - пластик пен әйнектен де ұзақ қызмет етеді
Күнделікті тамақ дайындауға қауіпсіз. Жылдар бойы пайдалануға арналған.
Әр ас үйге қажетті үш өлшемді жиынтық
Бұл жиынтық үш түрлі сыйымдылықты қамтиды:
| Өлшемі | Сыйымдылығы | Ең жақсысы |
|---|---|---|
| Кішкентай | 700 мл | Жұмыртқаны көпірту, сары майды еріту, ұсақ тұздықтар, тұздықтар |
| Орташа | 1200 мл | Қамырды араластыру, етті маринадтау, салаттарды араластыру |
| Үлкен | 2000 мл | Қамырды илеу, көп мөлшерде дайындау, үлкен бөліктерді маринадтау |
Кішкентай ингредиенттерді араластырудан бастап үлкен қамыр илеуге дейін – бір жиынтық бәрін қамтиды.
Кіріктірілген өлшеу белгілері – қосымша кеселер қажет емес
Әрбір ыдыстың ішінде мөлдір миллилитр (мл) өлшем белгілері басылған.
Өлшеу белгілерінің маңыздылығы неде:
- Қосымша өлшеуіш кеселер қажет емес – бір ыдыста араластырып, өлшеңіз
- Порцияны оңай басқару – ингредиенттерді қосқан кезде сыйымдылықты тікелей оқыңыз
- Жаңадан бастаушыларға ыңғайлы – үйде пісіретін наубайшыларға арналған коэффициенттерді үйренуге өте ыңғайлы
- Жылдам дайындық – аз құралдар, аз тазалау
Қамыр илеңіз, тұздықты араластырыңыз, кілегейді көпіртіңіз – бәрін ыдысқа дәл өлшеп салыңыз.
Терең ыдыс дизайны – шашырамайды, үстеліңізде ластану болмайды
Бұл ыдыстардың терең, биік қабырғалары бар.
Терең қабырғалар сізге не береді:
- Шашыраудың алдын алады – жұмыртқаны шайқаңыз немесе қамырды жиегіне шашпай араластырыңыз
- Үстелді таза ұстайды – аз шаң жинайды, аз тазалайды
- Домаланған жиек – ұстауға ыңғайлы, өткір жиектері жоқ
- Қауіпсіз ұстау – қолыңызды кесіп алмайды
Сеніммен араласыңыз. Терең қабырғалар бәрін іште сақтайды.
Сақтау оңай, тазалау оңай – ыдыс жуғышта жууға болады
Оңай тазалау:
- Тегіс бет майды кетіреді – сумен шайыңыз, қалдықтар бірден кетеді
- Тағамның жабысып қалуы жоқ – щеткамен өңделген бетке ештеңе жабысып қалмайды
- Ыдыс жуғыш машинада жууға болады – оны басқа заттармен бірге салыңыз
Оңай сақтау:
- Ұялы дизайн – үш тостаған бір-бірінің ішіне жиналады
- Бір жинақы жинақ – шкафтың ең аз орнын алады
- Кішкентай ас үйге қолайлы – пәтерлер, кішкентай үйлер, автоүйлер
Көп функциялы – Барлығы бір жерде ас үй көмекшісі
Бұл ыдыстар тек араластыруға ғана арналмаған.
| Қолдану | Ол қалай жұмыс істейді |
|---|---|
| Араластыру ыдысы | Шайқаңыз, араластырыңыз, илеңіз, араластырыңыз – барлығы бір ыдыста |
| Өнімдерді жуу | Жемістер мен көкөністерді тікелей ыдыста шайыңыз |
| Дренаж | Сүзгі немесе еңкейткіш қосыңыз – сүзгі ретінде жұмыс істейді |
| Маринадтау | Маринад пен етті бір ыдысқа араластырыңыз, қақпағын жауып, тоңазытқышта сақтаңыз |
| Порциялау | Ыдысты тікелей үстелге әкеліңіз |
| Уақытша сақтау орны | Дайындалған ингредиенттерді тоңазытқышта сақтаңыз |
Бір ыдыс. Ас үйдегі шексіз жұмыстар.
Бұл жиынтықты күн сайын қалай пайдалануға болады
Құймақ қамырын өлшеу және араластыру
Орташа ыдысты пайдаланыңыз. Ұн, сүт, жұмыртқа қосыңыз – ыдыстың дәл үстіндегі өлшем белгілерін оқыңыз. Көпіртіңіз. Терең қабырғалары шашырауға жол бермейді. Тікелей табаға құйыңыз.
Нан қамырын илеңіз
Үлкен ыдысты пайдаланыңыз. Су мен ұнды өлшеңіз. Ашытқы мен тұзды қосыңыз. Ыдысқа салып илеңіз. Щеткамен өңделген қамыр оңай шығады.
Омлет үшін жұмыртқаны шайқаңыз
Кішкентай ыдысты пайдаланыңыз. Жұмыртқаны жарыңыз, сүт қосыңыз, көпіртіңіз. Орама жиекті ұстауға ыңғайлы. Шашыратпайды. Ластанбайды.
Кешкі асқа тауық етіне маринад жасаңыз
Орташа немесе үлкен ыдысты пайдаланыңыз. Тауық етін, дәмдеуіштерді, маринадты қосыңыз. Жабыңыз және тоңазытқышта сақтаңыз. Дайындаудан бастап тоңазытқышқа дейін сол ыдыс қолданылады.
Барлығын сақтаңыз
Аяқтағаннан кейін, 700 мл ыдысты 1200 мл ыдыстың ішіне, содан кейін 2000 мл ыдыстың ішіне салыңыз. Бір үйінді. Бір сөре. Ертеңге дайын.
Оларды қайдан табуға болады
Осы мақаланың соңында сіз 700 мл, 1200 мл және 2000 мл көлемдерінде қолжетімді өлшеу белгілері бар тот баспайтын болаттан жасалған араластырғыш ыдыстарға тікелей сілтемелерді таба аласыз.
Дүкенге қош келдіңіз. Өлшеп, араластырып, сақтайтын ыдыс жиынтығын алыңыз – барлығы бір жерде.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 26 мамыр