تاماق تەييارلاش كۆكتاتلارنى يۇيۇش، ماكاروننىڭ سۈيىنى سۈزۈش، پىشلاقنى قىرىۋېتىش، ماتېرىياللارنى ئارىلاشتۇرۇش ۋە ئاندىن قالغان تاماقلارنى ساقلاشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ بەش خىل ۋەزىپە. كۆپىنچە ئاشخانىلاردا بەش خىل قورال ئىشلىتىلىدۇ.
بىزنىڭ3-بىردە داتلاشماس پولات قاچا يۈرۈشلۈكىھەممىسىنىڭ ئورنىنى ئالىدۇ. بىر يۈرۈش. ئۈچ تەركىب. بەش ئىقتىدار. قالايمىقانچىلىق ئاز. تاماق ئېتىش كۆپرەك.
ئاساسلىق ئىقتىدار ئالاھىدىلىكلىرى
3-بىردە لايىھە – بىر يۈرۈش پۈتۈن تەييارلىق جەريانىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ
بۇ توپلام بىرلىكتە ئىشلەيدىغان ئۈچ تەركىبنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
- داتلاشماس پولات ئاساسلىق قاچا
- سۈزگۈچ سېۋەت (ئىچىگە ناھايىتى ماس كېلىدۇ)
- قىرىغۇچ قاپقىقى (ھەر خىل چوڭلۇقتىكى قىرىغۇچلار بىلەن)
قوراللارنى ئالماشتۇرماي تۇرۇپ نېمىلەرنى قىلالايسىز:
- يۇيۇش– مەھسۇلاتلارنى سۈزگۈچتە چايقىۋېتىڭ
- سۇ چىقىرىش– سېۋەتنى كۆتۈرۈڭ، سۇ قاچىغا قايتىپ كېلىدۇ
- تورت– پىشلاق، سەۋزە ياكى كارتوشكىنى قاچىنىڭ ئۈستىگە بىۋاسىتە پارچىلاڭ
- تەييارلىق– ئاساسلىق قاچىغا سوسلارنى ئارىلاشتۇرۇڭ ياكى تۇزلاڭ
- دۇكان– قالغان تاماقلارنى قاچىغا سېلىڭ، ئىچىگە سۈزگۈچ ئۇۋىسى سېلىڭ
ئەمدى سۈزگۈچ، ئاندىن قىرىغۇچ، ئاندىن ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى، ئاندىن ساقلاش قاچىسى ئېلىشنىڭ ھاجىتى يوق. سىزگە كېرەكلىك بارلىق نەرسىلەر دەل مۇشۇ يەردە.
تېز سۈزۈلۈش – تۇرۇپ قالغان سۇ يوق، سۇلۇق تەركىبلەر يوق
سۈزگۈچ سېۋىتى زىچ، تەكشى ئارىلىقتىكى سۇ چىقىرىش تۆشۈكلىرىگە ئىگە.
ئۇنىڭ قانداق ئىجرا قىلىنىشى:
- سېۋەتنى كۆتۈرۈڭ- سۇ دەرھال قايتىپ كېتىدۇ
- تۇرۇپ قالغان سۇ يوق– كۆكتات ۋە مېۋىلەر سۇغا چىلىنىپ قالمايدۇ، قىرتىلداپ تۇرىدۇ
- ئىنچىكە تۆشۈكلەر يېمەكلىكلەرنى ئىچىدە ساقلايدۇ– ھەتتا كىنوۋا ياكى گۈرۈچ قاتارلىق كىچىك ماتېرىياللارمۇ ئىچىدە قالىدۇ
سالات كۆكتاتلىرىنى يۇيۇش، قاينىتىلغان ماكاروننىڭ سۈيىنى سۈزۈش ياكى يېڭى مېۋىلەرنى چايقاش ئۈچۈن ناھايىتى ماس كېلىدۇ. ئەمدى سىلكىشنىڭ ياكى ساقلاشنىڭ ھاجىتى يوق.
ئەمەلىي تورلاش ئىقتىدارى – غەرب ۋە ئاسىيا ئاشپەزلىكلىرىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ
قىرىغۇچنىڭ قاپقىقى بىر يۈزىگە ئورنىتىلغان كۆپ خىل چوڭلۇقتىكى قىرىغۇچلاردىن تەركىب تاپقان.
نېمىلەرنى قىرىۋەتسىڭىز بولىدۇ:
- سەۋزىلەر– سالات، سالات ياكى قورۇما ئۈچۈن
- پىشلاق- پارمېسان ، چېدىر ، موزارېللا
- كارتوشكا– لاتكېس، قورۇلغان قىيام ياكى كارتوشكا قۇيماقلىرى ئۈچۈن
- سىترۇس پوستى– لىمون، ئاپېلسىن، لىمون
- سامساق ۋە زەنجىۋىل– بىۋاسىتە قاچىنىڭ ئۈستىگە سۈرتۈڭ
غەرب تائاملىرى (يېڭى پارمېزان پىشلاق قوشۇلغان ماكارون) ياكى ئاسىيا تائاملىرى (قورۇش ئۈچۈن توغرالغان سەۋزە) ئۈچۈن ئىشلىتىڭ. بىر قاپاق بىلەن ھەممىسىنى قىلالايسىز.
ماتېرىيال ۋە سۈپەت ئالاھىدىلىكلىرى
يېمەكلىك دەرىجىلىك داتلاشماس پولات - بىخەتەر، چىداملىق، ئىشەنچلىك
پۈتۈن قاچىسى يېمەكلىك دەرىجىلىك داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان.
بۇنىڭ سىز ئۈچۈن مەنىسى:
- قاپلاش يوق، رەڭگى سۇسلاشمايدۇ– نەچچە يىللار بويى كۆرگەنلىرىڭىزگە ئېرىشىسىز.
- كىسلاتا ۋە ئىسسىققا چىداملىق– پەمىدۇر قىيامى، سىترۇس مېۋىسى، قىزىق ماكارون سۈيى ۋە توڭلاتقۇدا ساقلاشقا بىخەتەر
- داتقا چىداملىق ۋە چىرىشكە چىداملىق- يېڭىدەك تۇرىدۇ
- زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلار يوق– BPAسىز، يېمەكلىككە زەھەرلىك ماددىلار سىڭىپ كىرمەيدۇ
كۆكتاتلارنى يۇيۇڭ. قىزىق يېمەكلىكلەرنى ئاقلاڭ. قالغانلىرىنى توڭلاتقۇدا ساقلاڭ. بۇ قاچىدا ھەممە نەرسە ساقلىنىدۇ.
بىر پارچە ئۈزۈكسىز شەكىللەندۈرۈش - يوشۇرۇن كىر يوق، تازىلاش ئاسان
بۇ قاچا ئۈزۈكسىز بىر پارچە شەكىللەندۈرۈش تېخنىكىسى ئارقىلىق ياسالغان.
نېمە ئۈچۈن ئۈزۈكسىز لايىھە مۇھىم:
- بوغۇم ياكى يېرىق يوق– باكتېرىيە ۋە يېمەكلىك قالدۇقلىرىنىڭ يوشۇرۇنىدىغان يېرى يوق
- گىرۋەكلىرى يۇمىلاق– تېگىشكە سىلىق، ئۆتكۈر بۇلۇڭلىرى يوق
- چايقاپ تۈگىتىڭ– سۇ ھەممە يەردىن ئېقىپ ئۆتىدۇ؛ ھېچ نەرسە چاپلىشىپ قالمايدۇ
- قاچا يۇيۇش ماشىنىسىغا قاچىلىغىلى بولىدۇ- ئۇنى باشقا نەرسىلەر بىلەن بىللە قويۇڭ
تازىلاش بىر نەچچە سېكۇنت ۋاقىت ئالىدۇ. سۈرتۈشنىڭ ھاجىتى يوق. سۇغا چىلاشنىڭ ھاجىتى يوق.
قېلىنلاشتۇرۇلغان تاملار - چۈشۈپ كېتىشكە چىداملىق، ئېگىلىپ كەتمەيدۇ ياكى بۇرۇلۇپ كەتمەيدۇ
قاچىنىڭ تاملىرى قېلىنلاشتۇرۇلغان داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان.
بۇنىڭ كۈندىلىك ئىشلىتىشتىكى مەنىسى:
- يۇقىرى يۈك كۆتۈرۈش ئىقتىدارى– ئېغىر تەركىبلەرگە تولغان تەقدىردىمۇ كۈچلۈك تۇرىدۇ
- چۈشۈپ كېتىشكە چىداملىق- كېرامىكا ياكى ئەينەككە ئوخشاش يېرىلىپ كەتمەيدۇ
- ئېگىلىش ياكى بۇرۇلۇش يوق- نەچچە يىل شەكلىنى ساقلايدۇ
- پارقىراق ۋە يالتىراق تۇرىدۇ- ئۇزۇن مۇددەت چىداملىق
بۇ پەقەت كۆرگەزمە قىلىش ئۈچۈنلا ئەمەس، بەلكى ھەقىقىي ئاشخانىلار ئۈچۈن ياسالغان قاچا.
ساقلاش ۋە ئۇسلۇب ئالاھىدىلىكلىرى
ھەر خىل ئۆلچەملەر بار - ھەر قانداق تەييارلىق ئېھتىياجى ئۈچۈن
بۇ يۈرۈشلۈك ئىككى خىل چوڭلۇقتا كېلىدۇ (ۋە تېخىمۇ كۆپ تاللاشلار بار).
| چوڭلۇقى | ئەڭ ياخشىسى |
|---|---|
| كىچىك | سالاتلار، سوسلار، قىياملار، يەككە مىقداردىكى تاماقلار، قوشۇمچە تاماقلار |
| چوڭ | ماكارون، پۈتۈن كۆكتاتلار، كۆپ مىقداردا، ئائىلە بويىچە تاماقلار |
بىر يۈرۈش كۈندىلىك تەييارلىق قىلىش ئەھۋاللىرىنىڭ كۆپ قىسمىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: كىچىك قوشۇمچە سالاتتىن تارتىپ چوڭ قاچىلىق ماكارونغىچە.
ساقلاش ئاسان - ئۈستى-ئۈستىگە قويغىلى بولىدۇ، بوشلۇقنى دېگۈدەك ئىگىلىمەيدۇ
ھەر بىر زاپچاس رەتلىك ھالدا بىر-بىرىگە تىزىلىدۇ.
بوشلۇقنى قانداق تېجەيدۇ:
- سۈزگۈچ سېۋەت ئاساسلىق قاچىنىڭ ئىچىگە ئۇۋا سالىدۇ
- قىرىغۇچنىڭ قاپقىقى ئۈستىگە قويۇلىدۇ
- بىر پارچە ئىخچام ئۈيۈم– چېچىلىپ كەتكەن پارچىلار يوق
- ئايرىم قوراللارغا قارىغاندا ئىشكاپ بوشلۇقىنى ئازراق ئىگىلەيدۇ
كىچىك ئاشخانا؟ كىچىككىنە ئۆي؟ مەسىلە ئەمەس. بۇ يۈرۈشلۈكنى ھەر قانداق يەرگە قويغىلى بولىدۇ.
ھەر قانداق ئاشخانا ئۇسلۇبىغا ماس كېلىدۇ - ئۈستەل ئۈستىگە قويۇپ قويۇشقا ناھايىتى چىرايلىق
ئەينەك شەكىللىك داتلاشماس پولات بۇ يۈرۈشلۈككە پاكىز ۋە كەسپىي كۆرۈنۈش بېرىدۇ.
نېمىشقا ئاشخانىڭىزغا ماس كېلىدۇ:
- زامانىۋى، سىكاندىناۋىيە، مىنىمالىست ۋە سانائەت ئۇسلۇبلىرى بىلەن ماسلىشىدۇ
- ئوچۇق تاقچىلاردا ياكى ئۈستەل يۈزىدە چىرايلىق كۆرۈنىدۇ
- سۈرەتكە تارتىشتا ياخشى – ئېنىق ئەكس ئەتتۈرۈش، يورۇق يۈزە
- پەقەت بىر قورال ئەمەس - سىز كۆرسىتىشكە پەخىرلىنىدىغان بىر پارچە
بۇ يۈرۈشلۈكنى ھەر كۈنى قانداق ئىشلىتىسىز
سالات ياساڭ
سالات ۋە پەمىدۇرنى يۇيۇش ئۈچۈن سۈزگۈچ ئىشلىتىڭ. ئېلىپ سۈزۈڭ. ئاساسلىق قاچىغا سېلىڭ. قىرىغۇچنىڭ قاپقىقىنى ئىشلىتىپ سەۋزىنى توغراڭ ياكى لىمون پوستىنى ئېلىڭ. قىيام قوشۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ. شۇ قاچىدا داستىخانغا قويۇڭ.
يېڭى پارمېزان پىشلاق بىلەن ماكارون پىشۇرۇڭ
ماكاروننى پىشۇرۇڭ. سۈزگۈچ بىلەن سۈيىنى سۈزۈڭ. قىرىغۇچنىڭ قاپقىقىنى ئاساسلىق قاچىغا قويۇڭ. پارمېزاننى بىۋاسىتە قىرىڭ. ماكاروننى قوشۇڭ. ئارىلاشتۇرۇپ داستىخانغا قويۇڭ.
ھەپتىلىك كۆكتاتلارنى تەييارلاڭ
سەۋزە ۋە بولگار قىزىلمۇچىنى يۇيۇش ئۈچۈن سۈزگۈچ ئىشلىتىڭ. سەۋزىنى قىرىغۇچنىڭ قاپقىقى بىلەن پارچىلاڭ. ھەممىنى ئاساسلىق قاچىغا سېلىپ ساقلاڭ. قاپقىقى بىلەن يېپىپ، توڭلاتقۇغا قويۇڭ.
ھەممىسىنى ساقلاپ قويۇڭ
پىشقاندا، سۈزگۈچنى ئاساسلىق قاچىغا سېلىڭ. قىرىغۇچنىڭ قاپقىقىنى يېپىڭ. ئۈستىدىكى قەۋەتنى خالىغان تەكچىگە سۈرۈڭ. بوشلۇق ئاساسەن يوق.
ئۇلارنى قەيەردىن تاپقىلى بولىدۇ
بۇ ماقالىنىڭ ئاخىرىدا، سىز بىزنىڭ بىۋاسىتە ئۇلىنىشلىرىمىزنى تاپالايسىز3-in-1 داتلاشماس پولات قاچىسى، سۈزگۈچ ۋە قىرىغۇچ قاپقىقى بار– كۆپ خىل چوڭلۇقتا بار.
دۇكانغا خۇش كەپسىز. بەش ئاشخانا قورالىنى بىر گۈزەل يۈرۈشلۈك قورال بىلەن ئالماشتۇرۇڭ.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2026-يىلى 5-ئاينىڭ 19-كۈنى