Pokrov s polnim pokrovom in okroglim steklenim oknom – odpiranje na preklop, nerjaveče jeklo, ogrevanje z alkoholnim gorilnikom

Ta zaščitna prevleka je na voljo v dveh možnostih zaključka.

Zakaj sta pomembni dve možnosti:

• Vse srebrno– ustreza modernim, minimalističnim in skandinavskim hotelskim slogom
• Srebro + zlato– doda toplino, ustreza luksuznim in vrhunskim restavracijam
• Brezhibna integracija– se ujema z obstoječim hotelskim dekorjem
• Izboljša predstavitev mize– izgleda premium, ne poceni

Izberite videz, ki ustreza vaši blagovni znamki.

Pokrov ima kupolasto oblikovano kovinsko zasnovo z vgrajenim sprednjim ročajem.

Kaj vam ponuja popolnoma odprta zasnova:

• Upravljanje z eno roko– primite ročaj, dvignite in odprite – gladko in enostavno
• Brez ovir– ko je pokrov popolnoma odprt, ne moti
• Enostavno polnjenje– dodajte hrano brez težav z ločenim stojalom za pokrov
• Enostavno čiščenje– popoln dostop do notranjosti po servisu
• Popolna preglednost hrane– gostje vidijo vse naenkrat

Ni potrebno ločeno držalo za pokrov. Pokrov ne zdrsne z mize. Samo obrnite, postrezite, obrnite nazaj.

Stekleno okno se nahaja na sprednji strani pokrova – ne na vrhu.

Zakaj je sprednje steklo boljše:

• Oglejte si hrano na prvi pogled– gostje preverijo posodo, ne da bi odprli pokrov
• Preverite preostalo količino– osebje spremlja nivoje brez dvigovanja
• Manjša izguba toplote– pokrov ostane zaprt, toplota ostane v notranjosti
• Odporno proti megli in toploti– jasen pogled tudi z vročo hrano v notranjosti
• Boljša izkušnja gostov– hitrejše odločitve, manj čakanja

Nič več nenehnega odpiranja pokrova. Nič več hladne hrane zaradi uhajanja toplote.

Ohišje je izdelano iz nerjavečega jekla živilske kakovosti z zrcalno poliranim zaključkom.

Kaj vam ponuja nerjaveče jeklo:

• Odporno proti koroziji– odporen na vsakodnevno čiščenje in živilske kisline
• Toplotno odporno– sef za postrežbo toplih bifejev
• Enostavno čiščenje z brisanjem– zrcalni premaz je odporen na prstne odtise in madeže
• Dolgotrajno– dlje obstojna kot prevlečeni ali premazani materiali
• Nizki stroški vzdrževanja– manj zamenjav, manj stroškov

Idealno za hotelske kuhinje z veliko prostornino in dnevno uporabo v bifejih.

Podstavek ima tri rahlo ukrivljene enodelne noge.

Zakaj je ta zasnova nog boljša:

• Čist, sodoben videz– brez debelih črnih gumijastih blazinic
• Stabilno na kateri koli površini– marmor, kremen, les, granit
• Protizdrsna brez blazinic– ukrivljene noge se oprijemajo brez praskanja
• Napitnine niso dovoljene– stabilen tudi pri polni obremenitvi
• Brez izgubljenih delov– noge so varjene, ne privijačene

Varno na kateri koli bifejski mizi. Brez drsenja. Brez praskanja.

Dno je odprtega tipa in zasnovano za standardne okrogle alkoholne gorilnike.

Kaj vam omogoča ogrevanje z odprtim gorilnikom:

• Čist moder plamen– čisto gorenje, brez saj
• Dosledna temperatura– ohranja toploto hrane več ur
• Enostavna zamenjava goriva– menjava gorilnikov brez orodja
• Združljivost s standardnim gorivom– uporablja široko dostopno gorivo za alkoholne gorilnike
• Elektrika ni potrebna– deluje kjerkoli, tudi na prireditvah na prostem

Idealno za hotelske zajtrke, kosila in banketne večerje.

Okrogla oblika ponuja veliko notranjo prostornino. Zaprt pokrov zadržuje toploto in paro.

Kaj velika prostornina + zaprt pokrov pomeni za vašo hrano:

• Zadržuje vlago– hrana ostane mehka, ne izsušena
• Ohranja okus– brez izgube okusa zaradi uhajajoče pare
• Zmanjša izgubo toplote– manjša potreba po gorilniku
• Boljša izkušnja gostov– hrana ima okus sveže kuhane, ne pogrete

Od umešanih jajc do dušenega mesa – vse ostane vroče in sočno.