يۇمىلاق ئەينەك دېرىزە بىلەن تولۇق قاپاقلىق چاقماق - ئېچىلىدىغان لايىھە، داتلاشماس پولات، ئىسپىرت كۆيدۈرگۈچ بىلەن قىزىتىش

بۇ قىرغۇچ ئىككى خىل رەڭ بىلەن ياسىلىدۇ.

نېمىشقا ئىككى تاللاش مۇھىم؟

• پۈتۈنلەي كۈمۈش– زامانىۋى، مىنىمالىست، سىكاندىناۋىيە مېھمانخانا ئۇسلۇبلىرىغا ماس كېلىدۇ
• كۈمۈش + ئالتۇن– ئىللىقلىق قوشىدۇ، ھەشەمەتلىك ۋە يۇقىرى دەرىجىلىك رېستورانلارغا ماس كېلىدۇ
• ئۈزۈكسىز بىر گەۋدىلەشتۈرۈش– مېھمانخانىنىڭ مەۋجۇت بېزەكلىرىگە ماس كېلىدۇ
• جەدۋەل كۆرسىتىش دەرىجىسىنى ئۆستۈرىدۇ– ئەرزان ئەمەس، بەلكى ئالىي دەرىجىلىك كۆرۈنىدۇ

ماركىڭىزغا ماس كېلىدىغان كۆرۈنۈشنى تاللاڭ.

قاپاق گۈمبەز شەكىللىك پۈتۈنلەي مېتال لايىھەلەنگەن بولۇپ، ئالدى تەرىپىگە ئورنىتىلغان تۇتقۇچ بار.

تولۇق ئېچىلىدىغان لايىھە سىزگە نېمىلەرنى بېرىدۇ:

• بىر قوللۇق مەشغۇلات– تۇتقۇچنى تۇتۇڭ، كۆتۈرۈڭ ۋە ئېچىڭ – سىلىق ۋە ئاسان
• توسالغۇ يوق– تولۇق ئېچىلغاندا، قاپاق يولنىڭ سىرتىدا تۇرىدۇ
• ئاسان قايتا تولدۇرۇش– ئايرىم قاپاقلىق تىرەك بىلەن قىينىلىپ قالمايلا يېمەكلىك قوشۇڭ
• ئاسان تازىلاش– خىزمەتتىن كېيىن ئىچكى قىسىمغا تولۇق كىرىش ئىمكانىيىتى
• يېمەكلىكلەرنىڭ تولۇق كۆرۈنۈشى– مېھمانلار ھەممىنى بىرلا ۋاقىتتا كۆرىدۇ

ئايرىم قاپاق تۇتۇشنىڭ ھاجىتى يوق. قاپاقنى ئۈستەلدىن سىيرىۋەتكىلى بولمايدۇ. پەقەت ئۆرۈڭ، داستىخانغا قويۇڭ، ئاندىن ئارقىغا ئۆرۈڭ.

ئەينەك دېرىزە قاپاقنىڭ ئۈستى تەرىپىدە ئەمەس، بەلكى ئالدى تەرىپىدە.

نېمە ئۈچۈن ئالدى تەرەپتىكى ئەينەك ياخشىراق؟

• يېمەكلىكلەرنى بىر قاراپ كۆرۈڭ– مېھمانلار قاپقىقىنى ئاچماي تۇرۇپ تاماقنى تەكشۈرىدۇ
• قالغان مىقدارنى تەكشۈرۈڭ– خىزمەتچىلەر كۆتۈرمەي تۇرۇپ سەۋىيەنى كۆزىتىدۇ
• ئىسسىقلىق يوقىتىش ئاز– قاپاق يېپىق تۇرىدۇ، ئىسسىقلىق ئىچىدە قالىدۇ
• تۇمانغا چىداملىق ۋە ئىسسىققا چىداملىق– ئىچىدە ئىسسىق تاماق بولسىمۇ كۆرۈنۈش ئېنىق
• مېھمانلارنىڭ تېخىمۇ ياخشى تەجرىبىسى– تېز قارار چىقىرىش، ئازراق ساقلاش

قاپاقنىڭ ئۈزلۈكسىز ئېچىلىشىنىڭ ھاجىتى يوق. ئىسسىقلىقتىن چىقىپ كېتىدىغان سوغۇق يېمەكلىكلەرنىڭمۇ ھاجىتى يوق.

بۇ گەۋدە يېمەكلىك دەرىجىلىك داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان بولۇپ، ئەينەك بىلەن سىلىقلانغان.

داتلاشماس پولات سىزگە نېمىلەرنى بېرىدۇ:

• چىرىشكە چىداملىق– كۈندىلىك تازىلىق ۋە يېمەكلىك كىسلاتالىرىغا چىداملىق
• ئىسسىققا چىداملىق– ئىسسىق بۇففېت مۇلازىمىتى ئۈچۈن بىخەتەر
• سۈرتۈپ تازىلاش ئاسان– ئەينەك يۈزى بارماق ئىزى ۋە داغلارغا چىداملىق
• ئۇزۇن مۇددەتلىك– قاپلانغان ياكى قاپلانغان ماتېرىياللارنىڭ چىدامچانلىقىنى ئاشۇرىدۇ
• تۆۋەن ئاسراش چىقىمى– ئالماشتۇرۇش ئاز، چىقىم ئاز

كۆپ مىقداردا مېھمانخانا ئاشخانىلىرى ۋە كۈندىلىك بۇففېت ئىشلىتىش ئۈچۈن ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

ئاساسى ئۈچ دانە ئازراق ئېگىلىپ تۇرىدىغان بىر پارچە پۇتقا ئىگە.

نېمىشقا بۇ پۇت لايىھىسى تېخىمۇ ياخشى؟

• پاكىز، زامانىۋى كۆرۈنۈش– چوڭ قارا رەڭلىك رېزىنكا ياستۇقچىلار يوق
• ھەر قانداق يۈزىدە مۇقىم– مەرمەر، كۋارتس، ياغاچ، گرانىت
• ياستۇقچىلارسىز سىيرىلىپ كېتىشكە قارشى– ئېگىلىپ تۇرىدىغان پۇتلار چىزىلىپ كەتمەيدۇ
• چاي پۇلى بېرىشكە بولمايدۇ– تولۇق يۈكلەنگەن ھالەتتە مۇقىم
• يوقاپ كەتكەن زاپچاسلار يوق– پۇتلار كەپشەرلەنگەن، بۇراما بىلەن ئەمەس

ھەر قانداق بۇففېت ئۈستىلىدە بىخەتەر. سىيرىلمايدۇ. چىزىلمايدۇ.

ئاستى قىسمى ئوچۇق شەكىلدە بولۇپ، ئۆلچەملىك يۇمىلاق ئىسپىرت كۆيدۈرگۈچ ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.

ئوچۇق ئوتلۇق ئىسسىتىش سىزگە نېمە بېرىدۇ:

• سۈزۈك كۆك ئوت– تازا كۆيۈۋاتىدۇ، كۈي يوق
• مۇقىم تېمپېراتۇرا– يېمەكلىكنىڭ ئىسسىقلىقىنى سائەتلەپ ساقلايدۇ
• ئاسان يېقىلغۇ ئالماشتۇرۇش– قورالسىز كۆيدۈرگۈچلەرنى ئالماشتۇرۇڭ
• ئۆلچەملىك يېقىلغۇ ماسلىشىشچانلىقى– كەڭ كۆلەمدە قوللىنىلىدىغان ئىسپىرت كۆيدۈرگۈچ يېقىلغۇنى ئىشلىتىدۇ
• توكقا ئېھتىياج يوق– ھەر قانداق يەردە، ھەتتا سىرتقى پائالىيەتلەردىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ

مېھمانخانىنىڭ ئەتىگەنلىك تاماقلىرى، چۈشلۈك تاماقلىرى ۋە زىياپەت كەچلىك تاماقلىرى ئۈچۈن ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

يۇمىلاق شەكىللىك ئىچكى سىغىمى كەڭ. يېپىق قاپاق ئىسسىقلىق ۋە پارنى تۇتۇۋالىدۇ.

چوڭ سىغىم + پېچەتلەنگەن قاپاق يېمەكلىكلىرىڭىز ئۈچۈن نېمىنى بىلدۈرىدۇ:

• نەملىكنى ساقلايدۇ– يېمەكلىكلەر يۇمشاپ قالىدۇ، قۇرۇپ كەتمەيدۇ
• تەمىنى ساقلايدۇ– چىققان پاردىن تەم يوقىمايدۇ
• ئىسسىقلىق يوقىتىشنى ئازايتىدۇ– ئازراق كۆيدۈرگۈچ يېقىلغۇسى كېرەك
• مېھمانلارنىڭ تېخىمۇ ياخشى تەجرىبىسى– تاماقنىڭ تەمى يېڭى پىشقان، قايتا قىزىتىلمىغان بولىدۇ

قورۇلغان تۇخۇمدىن تارتىپ، دۈملەنگەن گۆشلەرگىچە - ھەممىسى ئىسسىق ۋە ھۆل تۇرىدۇ.