बढ्दो रूपमा, मानिसहरू आफ्नो भान्सा र घरको जीवनमा कुनै पनि प्रकारको विषाक्त पदार्थको जोखिमबाट बच्न उत्सुक छन्। विगतमा, टेफ्लोन-लेपित प्यान र एल्युमिनियम कुकवेयर जस्ता चीजहरूलाई केही खराब रसायनहरू र स्वास्थ्य समस्याहरूसँग जोडिएको छ, त्यसैले स्टेनलेस स्टील कुकवेयरले कसरी काम गर्छ भनेर बुझ्नु सार्थक छ।
स्टेनलेस स्टीलका भाँडाकुँडाहरूले हानिकारक रसायनहरू चुस्दैनन्, तर तिनीहरू बीचको भिन्नता जान्न महत्त्वपूर्ण छ। उदाहरणका लागि, निकल-मुक्त स्टेनलेस स्टील सबैभन्दा सुरक्षित छ तर यो क्षरणको लागि प्रवण हुन्छ, र फेला पार्न पनि गाह्रो हुन्छ। सधैं, फूड ग्रेड स्टेनलेस स्टील कसैको सुरक्षाको लागि आवश्यक हुन्छ किनकि उच्च SAE स्टील ग्रेडहरू पनि उपयोगी हुन्छन्।
FDA ले कम्तिमा १६% क्रोमियम भएको कुनै पनि स्टेनलेस स्टीललाई खानाको सम्पर्कको लागि सुरक्षित मान्दछ, त्यसैले यो सबै भाँडाकुँडा प्रयोगको लागि उपयुक्त छ। तपाईंको अवस्थित प्यानमा निकेलबाट बच्नको लागि, यसको नजिकै चुम्बक राख्नुहोस्। यदि भाँडो चुम्बकीय छ भने, यो निकल-रहित र तपाईंले फेला पार्न सक्ने सबैभन्दा सुरक्षित स्टेनलेस स्टील हो।
एल्युमिनियम कोर प्रयोग गर्ने स्टेनलेस स्टीलका भाँडाहरू फेला पार्नु महत्त्वपूर्ण छ। शुद्ध स्टेनलेस स्टीलका भाँडाहरू धेरै टिकाउ हुन्छन् तर यसले तातो राम्रोसँग राख्दैन, जसको अर्थ असमान रूपमा पकाउनु हो। प्यानको आधार र छेउको भित्तामा एल्युमिनियम कोर थप्नुको अर्थ यो अझ समान रूपमा पकाउँछ, यद्यपि तपाईंले एल्युमिनियम बिग्रिएको छ कि छैन भन्ने कुरामा नजर राख्नु पर्छ।
उच्चतम स्टील ग्रेड स्टेनलेस स्टील किन्नु पनि महत्त्वपूर्ण छ। संख्या जति बढी हुन्छ, तिनीहरू त्यति नै बढी जंग प्रतिरोधी हुन्छन्, साथै तपाईं र तपाईंको परिवारको लागि सुरक्षित हुन्छन्।
सजिलै समात्न सकिने ह्यान्डलहरू पनि एउटा ठूलो फाइदा हुन्। तिनीहरूले तपाईंको खानाको गुणस्तरलाई असर गर्दैनन्, तर तिनीहरूले तपाईंलाई समात्न धेरै सजिलो बनाउनेछन्, जसले सम्पूर्ण अनुभवलाई अझ रमाइलो बनाउँछ। गर्मीलाई भित्र राख्नको लागि ढक्कनहरू भएका भाँडाहरू पनि किन्न नबिर्सनुहोस्!
हाम्रा भाँडाकुँडा सेटहरू हुन्: खाना पकाउने भाँडा। ननस्टिक भाँडाकुँडा सेट। भाँडा र भाँडा सेट।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-१५-२०२२