Ana zaɓar dukkan kayayyaki da kansu ta hanyar ƙungiyar editocinmu. Idan ka sayi wani abu, za mu iya karɓar kwamiti na haɗin gwiwa.
Mafi Kyawun Kwano na Haɗa Karfe Mafi Kyawun Kwano na Haɗa Gilashi Mafi Kyawun Kwano na Haɗa Roba Takaitaccen Bayani game da Kayan Kwano na Haɗa Yadda Muka Gwada Abin da Muke Nemo Ganowa Daga Wasu Kwano na Haɗawa da Muka Gwada
Ko kuna ƙaura zuwa gidanku na farko, ko kuma ba ku gama jami'a ba, ko gidan kwanan ku na aure, ko kuma wanda ya daɗe yana dafa abinci a gida, yana da mahimmanci ku sami mafi kyawun kwano na haɗa abinci. Ku haɗa batter ɗin pancake, ku fasa ƙwai don omelettes, ku juya taliya, ku zuba salati, ku haɗa miyar salati, ku haɗa kullu na kukis, ku haɗa cinyoyin kaza, ku niƙa brownies, ku ɗaura burodi, ko kuma kawai ku daskare shi. Kuna ɗaukar popcorn a kan kujera, da wuya ku ci abinci ko wani lokaci idan ba ku kai ga wani ba.
Duk da cewa tabbas yana yiwuwa a haɗa nau'ikan kwano na kanka, kamfanoni da yawa suna sayar da kwano na haɗa kayan haɗin a cikin kayan da za a iya tattarawa, waɗanda a zahiri suna ba da fa'idodi masu daraja da ajiya. Amma kwano suna zuwa da girma dabam-dabam, siffofi da kayan aiki. Don tantance waɗanne shahararrun kayan haɗin ne suka fi dacewa kuma abin dogaro, mun ɓata lokaci mai tsawo muna juyawa, haɗawa, da narkewar manyan kayan haɗin haɗin da yawa. Ci gaba da karatu don nemo manyan abubuwan da muka zaɓa, sannan mu gungura don ƙarin koyo game da yadda muka gwada da abin da muke nema a cikin kwano na haɗa kayan haɗin.
Tare da kyakkyawan goge bakin ƙarfe mai kyau da gefuna masu laushi da sauƙin riƙewa, waɗannan kwano masu inganci suna yin tasiri nan take, kuma wannan ra'ayin yana ƙarfafawa bayan kwanaki da yawa na amfani da shi a cikin kicin. Kodayake wannan saitin ya ƙunshi kwano uku kawai, girman (kwano lita 1.5, 3 da 5) ya isa ga yawancin ayyukan girki na yau da kullun.
Tsarin Cuisinart Nesting Bowls mai sauƙi yana sa su zama masu sauƙin motsawa da taruwa, yana ba ku damar riƙe su da hannu ɗaya ku kuma juya su da ɗayan. Ƙasan ƙananan da manyan kwano masu zagaye sun dace daidai da ɗaya daga cikin kwanona kuma suna yin tururi mai kyau. Tare da murfi mai sauƙi, mara iska, kwano na Cuisinart kuma yana aiki sau biyu a matsayin akwati na adana abinci, yana dafa abinci da adana duk abincinku a lokaci ɗaya. Duk da cewa an jefa shi cikin sink cike da kwanuka masu datti kuma an buga shi da kan tebur sau da yawa, waɗannan kwano sun jure duk wannan cin zarafin ba tare da barin wani lahani ko karkacewa ba, kodayake injin haɗa wutar lantarki ya ba su ɗan karce.
Murfin da aka daidaita sosai ƙari ne mai kyau ga saitin kwano kuma yana shiga cikin kowane kwano cikin sauƙi. Duk da haka, gwajin kirim ne wanda ya bambanta waɗannan kwano da sauran. Ba kamar ƙananan masu fafatawa da shi ba, zurfin ciki da ganuwar babban kwano na Cuisinart suna kiyaye teburina daga fesawa da fesawa, koda lokacin amfani da injin haɗa hannu a babban gudu. Kusurwoyin santsi da zagaye suna shiga cikin sauƙi da cokali ko spatula na roba, wanda ke sa gogewa da cokali mai sauƙi.
Wani irin ƙasan da ba ya zamewa zai iya taimakawa domin za su zame idan ba ka riƙe su da ƙarfi ba, amma a gefe guda kuma, wani abu kamar ƙasan silicone zai hana a yi amfani da su a matsayin injin tururi. A lokacin gwajin whipping cream, sun kuma sami wasu tarkace a kan injin haɗa wutar lantarki, wanda ya sa na yi mamakin yadda kwano zai daɗe a kan lokaci.
Kwanukan gilashin Pyrex masu laushi sun kasance abin da ake amfani da shi a cikin ɗakunan girki na Amurka tsawon tsararraki, kuma saboda kyawawan dalilai. Kwanukansu suna da ɗorewa, an tsara su da kyau, kuma suna da sauƙin amfani don motsawa cikin aminci da salo daga kan tebur ko microwave kai tsaye zuwa teburin cin abinci. Kowace kwano ta Pyrex tana da gefen da za a iya riƙewa cikin sauƙi. Abin da a ƙarshe ke tabbatar da cewa kwano na Pyrex yana da sauƙin amfani shine sauƙin amfani da shi azaman kayan ajiya, tunda yana zuwa da murfi. Da $30 ba za ku sami mafi kyawun ciniki ba.
Waɗannan kwano sun fi ƙanƙanta fiye da mafi kyawun kayan da muke so na bakin ƙarfe da filastik. Ko da a cikin manyan kwano, yana da sauƙi kirim mai tsami ya zube a kan teburi ya yi ɗan datti a saman kaskon yayin da cakulan ke narkewa. Sau da yawa muna juyawa ƙasa da ƙarfi kamar sauran kwano don guje wa mayar da wurin girki zuwa yankin da ke wargajewa. Amfanin wannan saitin ne ke ceton sa. Lura. Akwai kayan aiki waɗanda suka haɗa da kwano mai lita 4.
Gasar da ake yi a wannan fanni tana da ƙarfi, amma a ƙarshe mun yanke shawarar cewa Farberware ne ke yin mafi kyawun kwano na haɗa filastik. Musamman saboda suna da cikakkiyar haɗuwa ta fasalulluka da muke so a cikin wasu kwano na filastik - maƙallan riƙewa, matsewa don sauƙin zuba batter, babu ƙarin kwano da ba dole ba, amintaccen microwave, tushe mara zamewa na roba wanda ba ya motsawa, kuma kayan shafa yana da ƙarfi sosai. Ba kamar wasu kwano da muka gwada ba, kwano na Farberware bai sami irin wannan ƙimar daga injin haɗa hannu na lantarki ba. Ba su da gefuna masu lanƙwasa da muke so, amma har yanzu suna da sauƙin riƙewa yayin da muke haɗa sinadaran pancake da kirim mai tsami. Duk da cewa suna kama da faɗi kaɗan fiye da wasu kwano da muke so, akwai ƙarancin fesawa a cikin batter ɗin kirim mai tsami. Dangane da kyau, waɗannan kwano suna samuwa a cikin haɗuwar launuka biyar daban-daban, don haka zaku iya amfani da su don yawan hidima kamar haɗin da aka yi.
Ba mu cika son ƙarin girman kwano na yumbu na Farber ba. Duk da cewa har yanzu suna da tsayi a gefe, suna kama da sun ɗan faɗi fiye da wasu da muke so. Haka kuma ba su da lebe mai yawa kamar yadda muke so a wasu kwano, amma waɗannan halaye biyu na iya zama fifikon mutum ɗaya.
Duk da cewa akwai ɗaruruwan kayan haɗin kwano a kasuwa, yawancinsu an yi su ne da bakin ƙarfe, jan ƙarfe, gilashi, da filastik (kodayake mun gwada kayan haɗin kwano na bamboo). Kowannensu yana da nasa fa'idodi da rashin amfani.
Kwano mai bakin ƙarfe mara tsada, mai ɗorewa kuma mai sauƙi, suna da mahimmanci a cikin ɗakin girkin gidan abinci na ƙwararru kuma suna iya yin aiki biyu a matsayin injin tururi. Amma ba su dace da dumama microwave ba. Ya kamata a lura cewa ƙwararrun masu dafa abinci da masu yin burodi sun fi son bakin ƙarfe. Komai zafin da ke cikin ɗakin girkin ku, bakin ƙarfe yana kasancewa mai sanyi, yana tabbatar da cewa kullunku koyaushe yana kiyaye yanayin sanyi. Bugu da ƙari, ƙwai a cikin kwano mai bakin ƙarfe yana bugawa da tauri da sauri.
Kamar kwano na bakin ƙarfe, kwano na haɗa tagulla suna da kyau don kiyaye yanayin zafi daidai yayin shirya kullu. A zahiri, lokacin da kuka doke ƙwai, ions na jan ƙarfe suna ɗaure da ƙwai kuma waɗannan ions suna hana ƙwai su yi laushi kuma suna sa su yi laushi yayin da suke faɗaɗawa. Julia Child ta faɗi a cikin Ƙwarewar Fasaha ta Girki ta Faransa cewa kayan girki na jan ƙarfe shine kayan girki mafi daɗi. Wannan abin yabo ne ƙwarai! Amma yayin da jan ƙarfe yake da inganci, yakan fi tsada (kuma ya fi rauni) fiye da sauran kayan. Saboda mun himmatu wajen nemo kwano na haɗa abinci mafi amfani da yau da kullun waɗanda za su iya jure komai, mun cire kwano na jan ƙarfe daga wannan bita na musamman (kodayake kuna iya duba jagorarmu game da kayan girki na jan ƙarfe a nan).
Kwano na gilashi suna da aminci ga microwave kuma suna da kyau idan kuna son amfani da su don shirya abinci da kuma ba da abinci, amma sun fi nauyi fiye da kwano na bakin karfe, wanda zai iya sa su ji kamar suna da girma, musamman lokacin da kuke ƙoƙarin riƙewa. riƙe kwano da hannu ɗaya. A gefe guda kuma, kuna iya son nauyin ya tabbatar da cewa kwano ya tsaya cak a kan teburi komai ƙarfin da kuka juya. Abu ne da ya shafi fifikon kanku.
Kwano na filastik da melamine suna da ɗorewa kuma suna hana fashewa, amma gabaɗaya ba su da sauƙin amfani kamar kwano na bakin ƙarfe ko gilashi saboda ba za a iya amfani da su azaman tururi ba kuma gabaɗaya ba za a iya sanya su a cikin microwave ba. Hakanan suna iya yin karce akan lokaci, wanda hakan ke sa su zama marasa dacewa da ayyuka kamar bulalar farin ƙwai, kamar yadda duk wani mai da aka bari a cikin gibin zai iya lalata sakamakon. Roba kuma na iya haifar da wari akan lokaci kuma ya canza launi lokacin da ya taɓa sinadarai kamar ketchup ko turmeric.
Kwano na hadawa suna taka rawa daban-daban a cikin kicin, don haka don kimanta iyawarsu, mun yi ƙoƙarin rufe wurare da dama a cikin gwajinmu. Da farko, a haɗa cakuda mai sauƙi na pancake a cikin dukkan kwano. (A cikin zagayen gwaji na baya, mun yi brownies na cakulan biyu.) Bayan haka, mun tsaftace kuma mun busar da dukkan kwano, mun cire mahaɗan lantarki da ke riƙe da hannu, sannan muka yi amfani da kowace kwano don yin kirim mai tsami. A ƙarshe, mun yi amfani da kwano na bakin ƙarfe da gilashi a matsayin tukunyar tukunya biyu don narke cakulan (kada a yi amfani da filastik a matsayin tukunyar tukunya biyu).
Za ka iya jarabtu da saitin kwano shida daban-daban, amma idan fiye da ɗaya daga cikinsu ƙaramin kwano ne, ƙarami ne, ainihin ramekin ne mai daraja, mene ne amfanin? Madadin haka, lokacin zabar kwano na haɗawa, nemi nau'in da ya haɗa da aƙalla ƙaramin kwano ɗaya (lita 1-1.5) da manyan kwano biyu masu ƙarfin lita 3 zuwa 8, don haka kana da isasshen sarari don naɗewa da amincewa, a gauraya ba tare da yin hakan ba. Kada ka damu da ɓarnar. Gabaɗaya, za ka iya samun kwano a cikin girma kamar haka: lita 1½, 2, 2½, 4, 5, 6, 8, 10 da 12.
Kwano mai kyau na haɗawa ya kamata ya iya jure amfani mai yawa kuma ya kasance mai sauƙin tsaftacewa. Tabbas, yana da aminci ga na'urar wanke-wanke, ba ya ƙuraje, ƙaiƙayi, tabo ko wari.
Idan kana son kashe kuɗi, ka adana shi ka sayi kwano da faranti masu kyau. Haɗa kwano abu ne mai wahala. Duk da cewa ingancin gini yana da mahimmanci, waɗannan kayan aikin kicin ya kamata a farashi daidai gwargwado kuma a araha.
Kwano na gidan bamboozle suna da kyawawan ƙira da yawa waɗanda ke sa su zama abin so. An yi su ne da bamboo mai lalacewa, suna da kyawawan gefuna masu tsayi don juyawa cikin sauƙi, kuma suna da yawa don adanawa cikin sauƙi. Matsalar kawai ita ce ba su da aminci ga microwave ko injin wanki. Wannan ba mummunan ra'ayi bane ga mutanen da ba su da injin wanki, amma idan kuna son kwano na cakuda wanda ba ya buƙatar wanke hannu, kusan duk wani zaɓi banda kwano na Bamboozle zai yi. Duk da haka, idan samun kicin mai kyau ga muhalli yana da mahimmanci kuma kuna daraja kyawun gani da ƙirar Kwano na Bamboozle. Mun ce sun cancanci hakan.
Waɗannan kwano na haɗa kayan abinci na bakin ƙarfe suna da fa'idodi da yawa: suna da sauƙi, sauƙin ɗauka, araha, daidai gwargwado kuma ana iya sanya su a cikin gida don sauƙin ajiya. Muna son cewa babban kwano yana da ƙarfin lita 8, wanda ya fi girma lita 3 fiye da babban kwano a cikin saitin guda 3 na Cuisinart. Amma yayin da kwano ke aiki da kyau a cikin gwajin brownie da yankakken salati, ba su yi kyau ba a gwajin kirim mai tsami. Me yasa: Tare da buɗewa mai faɗi da bango mai zurfi fiye da zaɓinmu na sama, waɗannan kwano ba sa iya kama digo da fesawa, musamman lokacin amfani da injin haɗa hannu. Don haka, a ƙarshe, saitin Cuisinart zaɓi ne mafi aminci gabaɗaya.
Kamar yawancin kayayyakin Oxo, wannan saitin yana da wasu fasaloli masu kyau na ƙira. Muna godiya da babban kwano, manyan ɓangarori, da kuma bututun da aka gina a ciki, wanda ke sa canja wurin kullu daga kwano zuwa takardar yin burodi ya zama mai sauƙi da tsabta. Hannun roba da ke kan tushe shi ma abin birgewa ne, yana ba da damar kwano ya zauna lafiya a kan teburin koda a lokacin da ake juyawa da juyawa mafi ƙarfi. Duk da cewa filastik ɗin Oxo da aka ƙera, wanda ba ya karyewa, wanda ba shi da BPA, yana da kyau, mai ɗorewa, kuma mai ɗorewa don amfani na dogon lokaci, mun damu cewa wannan saitin zai sami irin wannan rashin amfani da duk kwano na haɗa filastik: tabo, wari mai kama da ƙura, da ƙashi cikin sauƙi.
Bayan mun gwada kayan filastik ɗin, mun yanke shawarar cewa muna son gwada kayan aikin ƙarfe na bakin ƙarfe. Kamar kwano na haɗa filastik, suna da madaurin roba a ƙasa, wanda a ƙarshe ya sanya su cikin mafi kyawun gasa a cikin kwano na ƙarfe tunda ba za a iya mayar da su zuwa tururi ba. Wannan abin takaici ne saboda muna son nauyi da manyan ɓangarorin. Hakanan farashinsa iri ɗaya ne da na Cuisinart, don haka idan kuna son kayan aikin ƙarfe na bakin ƙarfe kuma ba ku da niyyar yin tafasa sau biyu, wannan na iya zama a gare ku.
Waɗannan kwano, waɗanda ke da zurfin ciki da kuma dogayen gefuna, suna kama da tsarin Cuisinart (wannan saitin ya haɗa da ƙananan kwano biyu na shiri), amma bambancin ƙira a bayyane yake da zarar ka riƙe su a hannunka. Gabaɗaya, kwano na FineDine suna jin rauni da rahusa don yin su, kuma yayin da suke ɗan rahusa, ƙaramin bambancin farashi bai yi kama da ya tabbatar da damuwa game da tsufansu na tsawon lokaci ba. Murfin FineDine kuma yana da wahalar sakawa kuma yana da hatimin da ba shi da tabbas. Duk da cewa ni da kaina ban sami matsala da canza launi ba, yawancin masu amfani da Amazon sun ambaci matsaloli tare da ɓoyayyiya, ƙaiƙayi, da tsatsa.
Kayan aikin sake amfani da kayan aiki na Material yana yin duk abin da kwano na filastik yake yi. Wannan shine mai kallo. Yana da manyan gefuna da tushe mai ƙarfi wanda ke ba ku damar sanya sinadaran a tsakiya. Tanderun Microwave yana da aminci. An yi shi da filastik da aka sake yin amfani da shi kuma yana jin daɗi sosai - mafi ɗorewa daga cikin kwano na filastik da muka gwada. Bugu da ƙari, yana da soso mai kyau da muke so a kan kwano. Abin da kawai ya ɓace shine hannun, matsewa da sauran kwano. Da $25 za ku sami kwano wanda yake daidai da girman matsakaicin kwano a cikin saitin, don haka ba shi da daraja kamar sauran kayan aiki. Bugu da ƙari, ƙaramin girmansa yana nufin akwai ƙarin fesawa lokacin yin kirim.
A lokacin rubuta wannan labarin, waɗannan kwanukan suna da tsada kusan dala $9, wanda hakan ya sa suka zama abin sha'awa kuma sun dace da ɗaliban jami'a da suka ƙaura zuwa gidansu na farko. Siffar ta yi kama da ta reBowl, kawai ta ɗan fi tsayi don haka sinadaran ba sa zubewa. Haka kuma suna da aminci ga microwave don ƙarin maki. Duk da haka, suna kama da masu rauni har ma muna shakkar dorewarsu akan lokaci. Duk da cewa muna son dogayen gefen, muna mamakin ko sun yi tsayi sosai idan aka yi la'akari da cewa ba mu iya sanya injin haɗa wutar lantarki har zuwa gefuna ba. Wannan zaɓi ne mai kyau na kasafin kuɗi don kwano mai filastik, amma akan $20 kawai za ku iya samun zaɓin Farberware ɗinmu wanda bai yi kama da mai yiwuwa ba.
Idan waɗannan kwano sun kasance masu aminci ga microwave, za su iya zama kayan filastik da muka fi so. Amma in ba haka ba, fakiti ne mai ƙarfi da launuka masu kyau. Kwano yana da sauƙin riƙewa yayin haɗawa, kuma babu wani fesawa yayin yin kirim mai tsami. Duk da haka, mun lura cewa launin talabijin ɗin da aka rufe ya sa ya zama mai sauƙin kamuwa da sautin injin haɗa wutar lantarki.
Babban abin da ba mu so game da waɗannan kwano shine girmansu. Duk da cewa sauran kwano na filastik suna da tsayin gefe waɗanda ke samar da wurin adana kayan abinci, wannan saitin ya fi kama da kwano na hidima. Babban kwano yana da girma, girmansa lita 7 ne, wanda ya yi mana yawa. Hakanan suna da babban kauri, wanda muke tsammanin yana sa su ɗan wahalar riƙewa. Roba da kanta yana jin kauri da dorewa, amma yana sa ya ɗan yi wahala a fasa ƙwai a gefuna saboda yana jin ɗan gundura. Duk da haka, waɗannan kwano suna da aminci ga microwave, wanda hakan babban ƙari ne.
Sun kusa doke kwano na Pyrex a matsayin mafi kyawun saitin gilashi. Matsakaicin girman kwano na Anchor Hocking ya ɗan fi girma fiye da manyan kwano na Pyrex, wanda hakan ya sa ba mu yi taka tsantsan da zubar da abubuwa a gefe ba kamar kwano na gilashin Pyrex da Duralex da muka gwada (kodayake har yanzu suna da ƙananan ɓangarori, wanda muka gano bai so ba). Mun kuma lura cewa lokacin da aka sanya kwano mai lita 2.5 a saman kaskon da aka dafa sau biyu, bai motsa ko kaɗan ba. Babban dalilin da ya sa waɗannan kwano na Anchor Hocking ba su yi nasara ba (banda gaskiyar cewa kwano na pyrex shi ma yana ninkawa a matsayin kayan ajiya) shine saboda akwai kwano da yawa. Sashi ne na goma, wanda ya yi kama da yayi yawa kuma kuna biyan ƙarin kuɗi. Wannan saitin yana kashe kimanin $50 idan aka kwatanta da $30 ga Pyrex.
An yi waɗannan kwano kuma girmansu iri ɗaya ne da kwano na Pyrex, amma kuma suna zuwa a cikin saitin tara waɗanda suka yi girma sosai kuma wasu daga cikin kwano tara ba a tsara su don haɗawa ba. Shirya don mataki? Wataƙila. Amma kar a haɗa. Ko da babban kwano (lita 2.5) yana da ƙananan gefuna, wanda ke nufin akwai kirim mai yawa. Kuma babu wani ridge ko hanyar da za a iya riƙe kwano cikin sauƙi, kuma a kan $58 kamar yadda aka rubuta wannan, yana da wuya a tabbatar da sayayya.
Kwano na Cuisinart Bakin Karfe Mai Murfi sune mafi kyawun zaɓin bakin karfe don saitin da aka gina da kyau, mai amfani da yawa kuma mai dacewa wanda zai samar da shekaru masu daɗi da amfani. Muna son leɓunansu da aka birgima da kuma ɓangarorin da suka yi zurfi, waɗanda ke sauƙaƙa kamawa da riƙe duk abin da kuke haɗawa a cikin kwano maimakon a kan tebur. Murfin da ya dace yana da ɗorewa kuma ba ya shiga iska, wanda hakan ya sa kwano ya dace da yin marinating, adana ragowar abinci, ko jigilar abinci zuwa liyafa da abincin dare.
Duk da cewa mun fi son amfani da bakin karfe don haɗa kwano, ga duk wanda ya fi son gilashi ko filastik (wanda hakan ma zai yi aiki), muna ba da shawarar yin amfani da gilashin Pyrex da kuma filastik na Farberware. Dukansu suna cikin mafi kyau dangane da iya aiki da dorewa.
© 2024 Conde Nast. An kiyaye duk haƙƙoƙi. Ta hanyar haɗin gwiwa da dillalai, Epicurious na iya karɓar wani ɓangare na tallace-tallace daga samfuran da aka saya ta hanyar rukunin yanar gizon mu. Ba za a iya sake bugawa, rarrabawa, watsawa, adanawa ko amfani da kayan da ke wannan rukunin yanar gizon ba, sai dai tare da izinin rubutu na farko na Condé Nast. Zaɓin talla
Lokacin Saƙo: Nuwamba-04-2024