Gbogbo ọjà ni a yàn fúnra wa láti ọwọ́ ẹgbẹ́ olóòtú wa. Tí o bá ra nǹkan kan, a lè gba ìgbìmọ̀ alábàáṣiṣẹ́pọ̀.
Àwọn Àwo Ìdàpọ̀ Irin Tó Dáa Jùlọ Àwọn Àwo Ìdàpọ̀ Gilasi Tó Dáa Jùlọ Àwọn Àwo Ìdàpọ̀ Ṣiṣu Tó Dáa Jùlọ Àtúnyẹ̀wò Kúkúrú nípa Àwọn Ohun Èlò Ìdàpọ̀ Bá A Ṣe Dán Ohun Tí A Ń Wá Láti Àwọn Àwo Ìdàpọ̀ Míràn Tí A Ti Dánwò
Yálà o fẹ́ kó lọ sí ilé ìtura àkọ́kọ́ rẹ, tàbí o ṣẹ̀ṣẹ̀ jáde nílé ìwé gíga, tàbí o ṣẹ̀ṣẹ̀ ṣègbéyàwó, tàbí o ti ń se oúnjẹ fún ìgbà pípẹ́, ó ṣe pàtàkì láti ní àwo ìdàpọ̀ tó dára jùlọ ní ọwọ́ rẹ. Da ìpara pancake pọ̀, fọ́ ẹyin fún omelette, da pasta pọ̀, da salad, da emulsify salad dressing pọ̀, da ìyẹ̀fun kúkì pọ̀, da itan adìyẹ pọ̀, da brownies pọ̀, da ìyẹ̀fun búrẹ́dì pọ̀, tàbí kí o fi sínú fìríìsì. Bí o bá di popcorn mú lórí àga, oúnjẹ tàbí àkókò kan wà tí o kò bá lè ra oúnjẹ.
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó ṣeé ṣe láti kó àwọn abọ́ tirẹ̀ jọ, ọ̀pọ̀ ilé-iṣẹ́ ló ń ta àwọn abọ́ ìdàpọ̀ nínú àwọn ohun èlò tí a lè kó jọ, èyí tí ó ń fúnni ní àǹfààní àti ìpamọ́. Ṣùgbọ́n àwọn abọ́ náà wà ní onírúurú ìwọ̀n, ìrísí àti ohun èlò. Láti mọ àwọn abọ́ tí ó gbajúmọ̀ jùlọ tí ó lè wúlò jùlọ tí ó sì ṣeé gbẹ́kẹ̀lé, a lo àkókò púpọ̀ láti máa rú, láti dapọ̀, àti láti yọ́ àwọn abọ́ ìdàpọ̀ tí ó gbajúmọ̀ jùlọ. Ka síwájú láti rí àwọn àṣàyàn wa tí ó dára jùlọ, kí o sì yí lọ láti kọ́ nípa bí a ṣe dán an wò àti ohun tí a ń wá nínú abọ́ ìdàpọ̀.
Pẹ̀lú ìrísí irin alagbara tí a fi ìfọ́ ṣe tí ó fani mọ́ra tí ó sì rọrùn láti gbá mú, àwọn àwo ìdàpọ̀ dídára wọ̀nyí máa ń ní ipa lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀, èrò yẹn sì máa ń lágbára sí i lẹ́yìn ọjọ́ mélòókan tí a bá ti lò ó lójoojúmọ́ ní ibi ìdáná. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwo yìí ní àwọn àwo mẹ́ta péré, àwọn ìwọ̀n (àwo 1.5, 3 àti 5 lítà) tó fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ iṣẹ́ sísè lójoojúmọ́.
Apẹrẹ fẹẹrẹ ti Cuisinart Nesting Bowls jẹ ki wọn rọrun lati gbe ati lati di wọn, ti o fun ọ laaye lati di wọn mu pẹlu ọwọ kan ki o si da wọn pọ pẹlu ekeji. Awọn isalẹ yika ti awọn abọ kekere ati nla wọ inu ọkan ninu awọn abọ mi daradara ati pe o jẹ ẹrọ gbigbe ti o dara. Pẹlu ideri ṣiṣu ti o rọrun, ti afẹfẹ ko ni, abọ Cuisinart tun ṣe iṣẹ meji bi apoti ipamọ ounjẹ, sise ati tọju gbogbo ounjẹ rẹ ni ẹẹkan. Pelu pe a ju wọn sinu sink ti o kun fun awọn awo idọti ati pe a lu wọn ni awọn tabili ni ọpọlọpọ igba, awọn abọ wọnyi koju gbogbo ilokulo naa laisi fi eyikeyi eegun silẹ tabi yipo, botilẹjẹpe ẹrọ adapọ ina naa fun wọn ni ipa diẹ.
Ideri ti o wa ni iwontunwonsi daradara jẹ afikun ti o dara si apoti abọ naa o si wọ inu abọ kọọkan ni irọrun. Sibẹsibẹ, idanwo ipara ti a fi yinyin ṣe ni o ya awọn abọ wọnyi yatọ si awọn iyokù. Laisi awọn oludije kekere rẹ, inu inu jin ati awọn odi giga ti abọ Cuisinart n daabobo awọn kata mi kuro ninu awọn fifa ati awọn fifa, paapaa nigbati o ba nlo ẹrọ aladapọ ọwọ ni iyara giga. Awọn igun didan, ti o yika ti o wọ inu pẹlu ṣibi tabi spatula roba ni irọrun, eyiti o jẹ ki fifọ ati ṣibi rọrun.
Irú ìsàlẹ̀ kan tí kò ní yọ́ lè ran mí lọ́wọ́ nítorí pé wọ́n máa ń yọ́ kiri tí a kò bá dì wọ́n mú dáadáa, ṣùgbọ́n ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, ohun kan bí ìsàlẹ̀ silikoni kò ní jẹ́ kí a lò wọ́n gẹ́gẹ́ bí ẹ̀rọ ìgbóná. Nígbà tí wọ́n ń ṣe ìdánwò ìpara ìgbóná, wọ́n tún rí àwọn ìfọ́ díẹ̀ lórí ẹ̀rọ ìgbóná iná mànàmáná, èyí tí ó mú kí n máa ṣe kàyéfì bí abọ́ náà yóò ṣe pẹ́ tó nígbà tí àkókò bá tó.
Àwọn abọ́ gilasi Pyrex tí wọ́n ń yọ́ díẹ̀díẹ̀ ti jẹ́ ohun pàtàkì ní àwọn ibi ìdáná oúnjẹ Amẹ́ríkà fún ọ̀pọ̀ ọdún, àti fún ìdí rere. Àwọn abọ́ wọn le koko, wọ́n ṣe àgbékalẹ̀ wọn dáadáa, wọ́n sì lè yí padà láti orí tábìlì tàbí microwave lọ síbi tábìlì oúnjẹ. Abọ Pyrex kọ̀ọ̀kan ní etí tí ó rọrùn láti mú. Ohun tí ó dájú pé abọ Pyrex wà ní òkè ni pé ó lè wúlò fún ìtọ́jú nǹkan, nítorí pé ó ní ìbòrí. Fún $30, o kò ní rí owó tó dára jù bẹ́ẹ̀ lọ.
Àwọn abọ́ wọ̀nyí kéré ju àwọn ohun èlò irin alagbara àti ike tí a fi ń ṣe àwo tí a fi ń ṣe é lọ. Kódà nínú àwọn abọ́ tí ó tóbi jùlọ, ó rọrùn fún ìpara tí a fi ń lù láti dà sílẹ̀ sórí tábìlì kí ó sì bàjẹ́ díẹ̀ lórí àwo náà bí ṣókólẹ́ẹ̀tì náà ṣe ń yọ́. A sábà máa ń rú wọn pẹ̀lú agbára díẹ̀ bí a ṣe ń lú àwọn abọ́ mìíràn láti yẹra fún yíyí ibi sísè padà sí ibi tí ó lè rún. Ìlò tí a fi ń ṣe àwo yìí ló ń gbà á là. Àkíyèsí. Àwọn ohun èlò náà tún wà tí ó ní abọ́ lítà mẹ́rin.
Idije ninu ẹka yii lagbara pupọ, ṣugbọn nikẹhin a pinnu pe Farberware ni o ṣe awọn abọ adapọ ṣiṣu ti o dara julọ. Ni pataki nitori wọn ni apapo pipe ti awọn ẹya ara ẹrọ ti a nifẹ ninu awọn abọ ṣiṣu miiran - awọn ọwọ fun mimu, spout fun fifọ batter ti o rọrun, ko si awọn abọ afikun ti ko wulo ninu, ailewu makirowefu, ipilẹ roba ti ko ni yiyọ, ati pe iṣeju naa lagbara diẹ. Laisi diẹ ninu awọn abọ miiran ti a danwo, abọ Farberware ko gba idiyele kanna lati ọdọ aladapọ ọwọ ina. Wọn ko ni awọn eti ti o tẹ ti a fẹran, ṣugbọn wọn tun rọrun lati di mu lakoko ti a da awọn eroja pancake ati ipara ti a ti nipọn pọ. Lakoko ti wọn dabi pe wọn gbooro diẹ sii ju awọn abọ miiran ti a fẹran lọ, ko si fifọ pupọ ninu abọ ipara ti a ti ni fifun pọ pupọ. Ni awọn ofin ti ifamọra, awọn abọ wọnyi wa ni awọn akojọpọ awọ marun oriṣiriṣi, nitorinaa o le lo wọn fun ọpọlọpọ awọn ipin bi adalu gidi.
A kì í ṣe ẹni tó fẹ́ràn àwọn abọ́ seramiki Farber tó ní ìbú tó pọ̀ jù. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n ga ní ẹ̀gbẹ́, wọ́n fẹ̀ díẹ̀ ju àwọn mìíràn tí a fẹ́ràn lọ. Wọn kò ní ètè tó pọ̀ jù tí a fẹ́ràn nínú abọ́ mìíràn, àmọ́ àwọn ànímọ́ méjèèjì wọ̀nyẹn lè jẹ́ ìfẹ́ ọkàn ẹni.
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ọgọ́rọ̀ọ̀rún àwọn àwo ìdàpọ̀ ló wà ní ọjà, ọ̀pọ̀lọpọ̀ wọn ni a fi irin alagbara, bàbà, dígí àti ike ṣe (bó tilẹ̀ jẹ́ pé a tún gbìyànjú àwo ìdàpọ̀). Ọ̀kọ̀ọ̀kan wọn ní àǹfààní àti àléébù tirẹ̀.
Àwọn àwokòtò irin alagbara tí kò gbowólórí, tí ó lágbára àti tí ó fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, ṣe pàtàkì ní ibi ìdáná oúnjẹ ọ̀jọ̀gbọ́n, wọ́n sì lè ṣiṣẹ́ bí ẹ̀rọ ìgbóná. Ṣùgbọ́n wọn kò yẹ fún gbígbóná nínú máìkrówéfù. Ó ṣe pàtàkì láti kíyèsí pé àwọn olóògùn àti àwọn olùṣe búrẹ́dì ọ̀jọ̀gbọ́n fẹ́ràn irin alagbara. Láìka ìgbóná nínú ibi ìdáná rẹ sí, irin alagbara máa ń tutù, èyí tí ó ń rí i dájú pé ìyẹ̀fun rẹ máa ń tutù nígbà gbogbo. Ní àfikún, ẹyin nínú àwọn àwokòtò irin alagbara máa ń lù kíákíá, wọ́n sì máa ń le kíákíá.
Bíi àwọn abọ́ irin alagbara, àwọn abọ́ ìdàpọ̀ bàbà dára fún mímú kí ìwọ̀n otútù náà dọ́gba nígbà tí a bá ń ṣe ìyẹ̀fun. Ní gidi, nígbà tí a bá lu ẹyin, àwọn ion bàbà máa ń so mọ́ ẹyin náà, àwọn ion wọ̀nyí sì máa ń dènà àwọn ẹyin náà láti yọ́, wọ́n sì máa ń jẹ́ kí wọ́n rọ̀ bí wọ́n ṣe ń gbòòrò sí i. Julia Child sọ nínú Mastering the Art of French Cooking pé àwọn abọ́ ìdàpọ̀ bàbà ni ohun èlò ìdàpọ̀ tó dùn jùlọ. Èyí jẹ́ ìyìn gidi! Ṣùgbọ́n bó tilẹ̀ jẹ́ pé bàbà jẹ́ dídára, ó máa ń gbowólórí (ó sì máa ń jẹ́ kí ó rọ̀) ju àwọn ohun èlò mìíràn lọ. Nítorí pé a ti pinnu láti rí àwọn abọ́ ìdàpọ̀ tó wúlò jùlọ, tó lè dúró fún ohunkóhun, a ti yọ àwọn abọ́ bàbà kúrò nínú àtúnyẹ̀wò yìí (bó tilẹ̀ jẹ́ pé o lè wo ìtọ́sọ́nà wa sí ohun èlò ìdàpọ̀ bàbà níbí).
Àwọn àwokòtò dígí kò ṣeé lò fún máìkrówéfù, wọ́n sì máa ń fani mọ́ra bí o bá fẹ́ lò wọ́n fún sísè oúnjẹ àti fífi oúnjẹ fúnni, ṣùgbọ́n wọ́n wúwo ju àwọn àwokòtò irin alagbara lọ, èyí tí ó lè mú kí wọ́n wúwo, pàápàá jùlọ nígbà tí o bá gbìyànjú láti di àwokòtò náà mú pẹ̀lú ọwọ́ kan. Ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, o lè fẹ́ kí ìwọ̀n náà rí i dájú pé àwokòtò náà dúró ṣinṣin lórí tábìlì láìka bí o ṣe ń rú u sí. Ó jẹ́ ọ̀ràn ìfẹ́ ara ẹni.
Àwọn àwo ṣíṣu àti melamine le pẹ́ tó, wọn kò sì lè fọ́, ṣùgbọ́n wọn kì í sábàá wúlò bíi àwọn àwo irin alagbara tàbí gíláàsì nítorí pé a kò lè lò wọ́n gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìgbóná àti pé a kò lè gbé wọn sínú máìkrówéfù. Wọ́n tún máa ń gé ara wọn nígbà tó bá yá, èyí sì máa ń mú wọn má ṣe yẹ fún iṣẹ́ bíi fífún ẹyin funfun, nítorí pé èyíkéyìí òróró tó bá kù nínú àwọn àlàfo lè ba àbájáde náà jẹ́. Ṣíṣu náà tún lè ní òórùn bí àkókò ti ń lọ, kí ó sì di àwọ̀ tí ó bàjẹ́ nígbà tí ó bá kan àwọn èròjà bíi ketchup tàbí turmeric.
Àwọn abọ́ ìdàpọ̀ máa ń kó ipa ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ nínú ibi ìdáná, nítorí náà láti ṣe àyẹ̀wò bí wọ́n ṣe ń ṣiṣẹ́ pọ̀ tó, a gbìyànjú láti bo àwọn agbègbè kan nínú ìdánwò wa. Àkọ́kọ́, da àdàpọ̀ pancake tí ó rọrùn náà sínú gbogbo abọ́ náà. (Nínú ìpele ìdánwò kan tí a ṣe tẹ́lẹ̀, a ṣe brownies chocolate méjì.) Lẹ́yìn náà, a fọ gbogbo abọ́ náà, a sì gbẹ ẹ́, a yọ àwọn ohun èlò ìdàpọ̀ iná mànàmáná tí a fi ọwọ́ mú kúrò, a sì lo abọ́ kọ̀ọ̀kan láti ṣe ìpara tuntun. Níkẹyìn, a lo abọ́ irin alagbara àti gilasi gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìdàpọ̀ méjì láti yọ́ chocolate náà (má ṣe lo pílásítì gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìdàpọ̀ méjì).
Ó ṣeé ṣe kí o ní ìfàmọ́ra pẹ̀lú àwo mẹ́fà tó yàtọ̀ síra, àmọ́ tí ó bá ju ọ̀kan lọ nínú wọn jẹ́ àwo kékeré, tó kéré tó bẹ́ẹ̀ tí ó jẹ́ ramekin ológo, kí ni àǹfààní rẹ̀? Dípò bẹ́ẹ̀, nígbà tí o bá ń yan àwo ìdàpọ̀, wá oríṣiríṣi àwo ìdàpọ̀ tó ní ó kéré tán àwo ìdàpọ̀ kékeré kan (1-1.5 lítà) àti àwo ńlá méjì tó lè wúwo tó lítà mẹ́ta sí mẹ́jọ, kí o lè ní àyè tó láti fi ìgbẹ́kẹ̀lé dì í, da pọ̀ mọ́ra kí o má sì ṣe é. Má ṣe dààmú nípa ìdàpọ̀ náà. Ní gbogbogbòò, o lè rí àwọn àwo ní ìwọ̀n wọ̀nyí: 1½, 2, 2½, 4, 5, 6, 8, 10 àti 12 lítà.
Abọ adapọ ti o dara yẹ ki o le farada lilo pupọ ati pe o rọrun lati nu. Dajudaju, o jẹ ailewu fun fifọ ẹrọ, ko ni ipalara, ọra, abawọn tabi oorun.
Tí o bá fẹ́ ná owó, fi pamọ́ kí o sì ra àwọn abọ́ àti àwo tó dára. Dídapọ̀ abọ́ jẹ́ ohun tó dára. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé dídára ìkọ́lé ṣe pàtàkì, àwọn irinṣẹ́ ìdáná wọ̀nyí yẹ kí ó jẹ́ èyí tó yẹ kí ó sì rọrùn láti ná.
Àwọn àwo ìgò ọtí bamboozle ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwòrán tó dára tó mú kí wọ́n jẹ́ ohun tó wù ú. Wọ́n fi igi bamboo tó lè bàjẹ́ ṣe wọ́n, wọ́n ní àwọn ẹ̀gbẹ́ gíga tó dára fún rírọ̀, wọ́n sì kó jọ fún ìtọ́jú tó rọrùn. Ìṣòro kan ṣoṣo ni pé wọn kò ṣeé lò fún máìkrówéfù tàbí ẹ̀rọ ìfọṣọ. Èyí kì í ṣe èrò búburú fún àwọn ènìyàn tí kò ní ẹ̀rọ ìfọṣọ, ṣùgbọ́n tí o bá fẹ́ àwo ìdàpọ̀ tí kò nílò fífọ ọwọ́, ó fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ pé àṣàyàn mìíràn yàtọ̀ sí àwo Bamboozle ló máa ṣe é. Síbẹ̀síbẹ̀, tí níní ibi ìdáná tó dára fún àyíká bá ṣe pàtàkì, tí o sì mọrírì ẹwà àti ìrísí àwo Bamboozle. A sọ pé wọ́n tọ́ sí i.
Àwọn àwo ìdàpọ̀ ilé oúnjẹ onírin alagbara wọ̀nyí ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní: wọ́n fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, wọ́n rọrùn láti lò, wọ́n lówó pọ́ọ́kú, wọ́n sì lè wà ní ìtòsí fún ìtọ́jú tó rọrùn. A nífẹ̀ẹ́ sí i pé àwo tóbi jùlọ ní agbára 8 quarts, èyí tó tó 3 quarts ju àwo tóbi jùlọ nínú àwo mẹ́ta Cuisinart lọ. Ṣùgbọ́n bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn àwo náà ṣiṣẹ́ dáadáa nínú àwọn àwo brownie àti àwọn salad tí a gé, wọn kò ṣiṣẹ́ dáadáa nínú àwo whipped cream. Ìdí: Pẹ̀lú ìṣísí tó gbòòrò àti àwọn ògiri tó jìn ju èyí tí a yàn lọ, àwọn àwo wọ̀nyí kò lè mú àwọn ìdọ̀tí àti ìfọ́ tí ó ń tàn kálẹ̀, pàápàá jùlọ nígbà tí a bá ń lo ẹ̀rọ ìdàpọ̀ ọwọ́. Nítorí náà, ní ìparí, àwo Cuisinart jẹ́ àṣàyàn tó dára jù.
Gẹ́gẹ́ bí ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ọjà Oxo, àpótí yìí ní àwọn ànímọ́ ìrísí onímọ̀ràn. A mọrírì àwo jíjìn, àwọn ẹ̀gbẹ́ gíga, àti ìfọ́ tí a fi sínú rẹ̀, èyí tí ó mú kí gbígbé ìyẹ̀fun láti inú àwo sí àwo ìyan, rọrùn àti mímọ́. Ọwọ́ rọ́bà tí ó wà ní ìsàlẹ̀ náà tún jẹ́ ìfọwọ́kàn tí ó dára, tí ó ń jẹ́ kí àwo náà jókòó ní ààbò lórí tábìlì kódà nígbà tí a bá ń fi ìfọ́ àti ìrún pọ̀ gidigidi. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ṣílíìkì tí a fi Oxo ṣe, tí kò lè fọ́, tí kò ní BPA, tí a ṣe dáadáa, tí ó le, tí ó sì le fún lílò fún ìgbà pípẹ́, a ní àníyàn pé àpótí yìí yóò ní àwọn àléébù kan náà gẹ́gẹ́ bí gbogbo àwọn àwo ìdàpọ̀ ṣílíìkì: àbàwọ́n, òórùn ìdẹkùn, àti ìfọ́. ní irọ̀rùn.
Lẹ́yìn tí a ti dán àwọn ohun èlò ike náà wò, a pinnu pé a fẹ́ dán ohun èlò irin alagbara náà wò pẹ̀lú. Bíi àwọn abọ́ ìdàpọ̀ ike, wọ́n tún ní àwọn ọwọ́ roba lórí ìpìlẹ̀ rẹ̀, èyí tí ó yọ wọ́n kúrò nínú àwọn ìdíje abọ́ irin tí ó dára jùlọ nítorí pé a kò le yí wọn padà sí steamer. Èyí jẹ́ ohun ìbànújẹ́ gan-an nítorí pé a fẹ́ràn ìwọ̀n àti àwọn ẹ̀gbẹ́ gíga. Ó tún jẹ́ iye owó kan náà gẹ́gẹ́ bí ohun èlò Cuisinart, nítorí náà tí o bá fẹ́ ohun èlò irin alagbara tí o kò sì gbèrò láti ṣe ìnáwó púpọ̀, èyí lè jẹ́ fún ọ.
Àwọn abọ́ wọ̀nyí, pẹ̀lú inú tó jinlẹ̀ àti àwọn ẹ̀gbẹ́ gíga, jọra ní ìrísí Cuisinart (àwo yìí ní àwọn abọ́ ìpèsè kékeré méjì), ṣùgbọ́n ìyàtọ̀ nínú ìrísí rẹ̀ hàn gbangba nígbà tí o bá di wọ́n mú ní ọwọ́ rẹ. Ní gbogbogbòò, àwọn abọ́ FineDine máa ń rí bí ẹni pé wọ́n jẹ́ aláìlera àti pé wọ́n rọrùn láti ṣe, àti bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n jẹ́ olowo poku díẹ̀, ìyàtọ̀ owó kékeré náà kò dà bí ohun tó ń fa àníyàn nípa bí wọ́n ṣe ń gbó fún ìgbà pípẹ́ tí a bá lò ó. Ó ṣòro láti fi ìbòrí FineDine sí i, ó sì ní èdìdì tí kò ṣeé gbẹ́kẹ̀lé. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé èmi fúnra mi kò ní ìṣòro pẹ̀lú àwọ̀ tí ó yí padà, ọ̀pọ̀ àwọn olùlò Amazon ṣe àtúnyẹ̀wò àwọn ìṣòro pẹ̀lú àwọn ìfọ́, ìfọ́, àti ìpata.
Ohun tí a fi ń ṣe àwokòtò ìṣùpọ̀ ṣe ni Material reBowl. Èyí ni a lè wò. Ó ní àwọn ẹ̀gbẹ́ gíga àti ìpìlẹ̀ tó dúró ṣinṣin tó ń jẹ́ kí o lè fi àwọn èròjà sí àárín. Afẹ́fẹ́ máíkrówéfù kò léwu. A fi ike tí a tún ṣe é ṣe é, ó sì le koko jù—ó le koko jù nínú gbogbo àwọn àwokòtò ìṣùpọ̀ tí a dán wò. Ó tún ní kànrìnkàn dídùn tí a fẹ́ lórí àwokòtò náà. Ohun kan ṣoṣo tó kù ni ọwọ́, ìṣùpọ̀ àti ìyókù àwokòtò náà. Fún $25, a ó rí àwokòtò kan tó tó ìwọ̀n kan náà gẹ́gẹ́ bí àwokòtò tó wà nínú àwokòtò náà, nítorí náà kò níye lórí bíi àwọn àwokòtò mìíràn. Yàtọ̀ sí èyí, ìwọ̀n rẹ̀ tó kéré túmọ̀ sí pé ó máa ń yọ́ díẹ̀ sí i nígbà tí a bá ń fi ìpara lù ú.
Ní àkókò tí a ń kọ ìwé yìí, àwọn abọ́ wọ̀nyí ná ní nǹkan bí $9, èyí tó mú kí wọ́n jẹ́ ohun tí ó rọ̀rùn fún àwọn akẹ́kọ̀ọ́ ilé-ẹ̀kọ́ gíga tí wọ́n ń kó lọ sí ilé àkọ́kọ́ wọn. Apá wọn jọ ti reBowl gan-an, wọ́n ga díẹ̀ kí àwọn èròjà náà má baà tú jáde. Wọ́n tún wà ní máìkrówéfù fún àwọn àmì afikún. Síbẹ̀síbẹ̀, wọ́n dàbí ẹni tí ó jẹ́ aláìlera débi pé a kò gbàgbọ́ pé wọ́n lè pẹ́ tó bẹ́ẹ̀. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a fẹ́ràn àwọn ẹ̀gbẹ́ gíga, a ń ṣe kàyéfì bóyá wọ́n ga jù nítorí pé a kò lè fi ẹ̀rọ amúlétutù náà sí etí. Èyí jẹ́ àṣàyàn ìnáwó tó dára fún abọ́ apílásítíkì, ṣùgbọ́n fún $20 péré o lè ra àṣàyàn Farberware wa tí kò dà bí ohun tí ó ṣòro jù.
Tí àwọn abọ́ wọ̀nyí bá jẹ́ èyí tí a lè fi sínú máìkrówéfù, wọ́n lè di ohun èlò ike tí a fẹ́ràn jùlọ. Ṣùgbọ́n bí bẹ́ẹ̀ kọ́, ó jẹ́ àpò tí ó lágbára àti àwọ̀ tí ó fani mọ́ra. Ó rọrùn láti di abọ́ náà mú nígbà tí a bá ń da pọ̀ mọ́ ọn, kò sì sí ìfọ́ nígbà tí a bá ń ṣe ìpara whipped cream. Síbẹ̀síbẹ̀, a tún kíyèsí pé àwọ̀ tí tẹlifíṣọ̀n náà ní mú kí ó rọrùn láti gbọ́ ìró ẹ̀rọ amúlétutù.
Ohun pàtàkì tí a kò fẹ́ràn nípa àwọn abọ́ wọ̀nyí ni ìwọ̀n wọn. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn abọ́ ike mìíràn ní ẹ̀gbẹ́ gíga tí ó ń ṣẹ̀dá ibi ìsinmi fún títọ́jú àwọn èròjà, abọ́ yìí dàbí abọ́ tí a fi ń gbé oúnjẹ kalẹ̀. Abọ tí ó tóbi jùlọ tóbi, ìwọ̀n rẹ̀ jẹ́ lítà méje, èyí tí ó pọ̀ jù fún wa fúnra wa. Wọ́n tún ní ìwọ̀n ńlá, èyí tí a rò pé ó máa ń mú wọn ṣòro díẹ̀ láti dì mú. Pásítíkì náà fúnra rẹ̀ nípọn àti pé ó le, ṣùgbọ́n ó máa ń mú kí ó ṣòro díẹ̀ láti fọ́ ẹyin ní ẹ̀gbẹ́ nítorí pé ó dàbí pé ó sú. Síbẹ̀síbẹ̀, àwọn abọ́ wọ̀nyí kò léwu nínú máíkrówéfù, èyí sì jẹ́ àǹfààní rere.
Wọ́n fẹ́rẹ̀ẹ́ bo àwọn abọ́ Pyrex gẹ́gẹ́ bí àwo gilasi tó dára jùlọ. Ìwọ̀n abọ́ Anchor Hocking tóbi ju àwọn abọ́ Pyrex tóbi jùlọ lọ, èyí tó mú kí a má bẹ̀rù ìtújáde ẹ̀gbẹ́ bíi àwọn abọ́ gilasi Pyrex àti Duralex tí a dán wò (bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n ṣì ní àwọn ẹ̀gbẹ́ tó kéré, èyí tí a rí i pé kò wù ú). A tún kíyèsí pé nígbà tí a gbé abọ́ lita 2.5 sí orí àwo oníná méjì, kò ṣí rárá. Ìdí pàtàkì tí àwọn abọ́ Anchor Hocking wọ̀nyí kò fi borí (yàtọ̀ sí òtítọ́ pé abọ́ pyrex náà tún ń di ohun ìpamọ́) ni nítorí pé àwọn abọ́ náà pọ̀ jù. Ó jẹ́ àwo mẹ́wàá, èyí tó dàbí pé ó pọ̀ jù, o sì ń san owó àfikún. Àwo yìí ná ní nǹkan bí $50 ní ìfiwéra pẹ̀lú $30 fún Pyrex.
Àwọn abọ́ wọ̀nyí ni a ṣe, wọ́n sì ní ìwọ̀n kan náà gẹ́gẹ́ bí àwọn abọ́ Pyrex, ṣùgbọ́n wọ́n tún wà ní àwọn àkójọ mẹ́sàn-án tí wọ́n tóbi jù, àwọn abọ́ mẹ́sàn-án náà kò sì jẹ́ fún ìdàpọ̀. Ṣé o ń múra sílẹ̀ fún àpèjọ náà? Bóyá. Ṣùgbọ́n má ṣe da pọ̀. Kódà abọ́ tó tóbi jùlọ (lítà 2.5) ní àwọn ẹ̀gbẹ́ tó kéré, èyí tí ó túmọ̀ sí wípé ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìpara tí a fi ń lù. Kò sì sí òkè tàbí ọ̀nà láti mú abọ́ náà ní irọ̀rùn, àti ní $58 bí a ṣe ń kọ ọ́ yìí, ó ṣòro láti dá ríra rẹ̀ láre.
Àwọn Àwokòtò Irin Alagbara Cuisinart pẹ̀lú Ìdè ni àṣàyàn irin alagbara tó dára jùlọ fún àwokòtò tó dára, tó wúlò, tó sì rọrùn láti lò fún ọ̀pọ̀ ọdún. A fẹ́ràn ètè wọn tó yípo àti ẹ̀gbẹ́ wọn tó ga, tó jinlẹ̀, èyí tó mú kí ó rọrùn láti gbá ohunkóhun tí o bá ń da pọ̀ mọ́ nínú àwo dípò kí ó wà lórí kàǹtì. Ìdérí tó báramu náà le koko, ó sì lè má jẹ́ kí afẹ́fẹ́ wọ inú rẹ̀, èyí tó mú kí àwokòtò náà dára fún jíjẹun, tọ́jú oúnjẹ tó kù, tàbí gbígbé oúnjẹ lọ síbi àsè àti àsè.
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a fẹ́ràn láti lo irin alagbara fún dída àwọn abọ́ pọ̀, fún ẹnikẹ́ni tí ó bá fẹ́ dígí tàbí ike (èyí tí yóò ṣiṣẹ́ pẹ̀lú), a dámọ̀ràn pé kí a lo gilasi Pyrex àti ike Farberware. Àwọn méjèèjì wà lára àwọn tí ó dára jùlọ ní ti ìlò àti agbára.
© 2024 Conde Nast. Gbogbo ẹ̀tọ́ ni a fipamọ́. Nípasẹ̀ àjọṣepọ̀ pẹ̀lú àwọn olùtajà, Epicurious lè gba apá kan nínú títà láti inú àwọn ọjà tí a rà nípasẹ̀ ojú òpó wẹ́ẹ̀bù wa. A kò gbọdọ̀ tún àwọn ohun èlò tí ó wà lórí ojú òpó wẹ́ẹ̀bù yìí ṣe, pín kiri, fi ránṣẹ́, fi pamọ́ tàbí lo wọn lọ́nà mìíràn, àyàfi pẹ̀lú àṣẹ ìkọ̀wé tẹ́lẹ̀ láti ọwọ́ Condé Nast. Àṣàyàn ìpolówó
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-04-2024