All Produkter ginn onofhängeg vun eiser Redaktioun ausgewielt. Wann Dir eppes kaaft, kënne mir eng Partnerkommissioun kréien.
Déi bescht Metall-Mëschschësselen Déi bescht Glas-Mëschschësselen Déi bescht Plastik-Mëschschësselen E kuerzen Iwwerbléck iwwer d'Materialien vu Mëschschësselen Wéi mir getest hunn Wat mir gesicht hunn Erkenntnisser vun anere Mëschschësselen, déi mir getest hunn
Egal ob Dir an Är éischt Wunneng plënnert, frësch aus der Uni sidd, en nei bestuete Kellner hutt oder schonn zënter laanger Zäit doheem kacht, et ass essentiell déi bescht Schosselen doheem ze hunn. Pancakesdeeg vermëschen, Eeër fir Omeletten knacken, Nuddelen réieren, Salater vermëschen, Zalotdressinger emulgéieren, Kichelcherdeeg vermëschen, Pouletschenkel marinéieren, Brownies zesummeklappen, Broutdeeg opgoen oder en einfach afréieren. Wann Dir Popcorn um Sofa gräift, gëtt et kaum eng Molzecht oder Geleeënheet, wou Dir net no e puer gräift.
Obwuel et sécherlech méiglech ass, seng eege Linn vu Schosselen zesummenzestellen, verkafen vill Firmen Mëschschësselen a stapelbare Kits, déi tatsächlech Wäert a Lagervirdeeler bidden. Awer Schosselen ginn et a verschiddene Gréissten, Formen a Materialien. Fir erauszefannen, wéi eng populär Sets am villfältegsten a verlässlechsten sinn, hu mir vill Zäit verbruecht fir verschidde féierend Mëschschëssel-Sets ze réieren, ze vermëschen a schmëlzen. Liest weider fir eis Top-Empfehlungen ze fannen, a scrollt weider fir méi doriwwer ze léieren, wéi mir getest hunn a wat mir an enger Mëschschëssel sichen.
Mat engem attraktiven gebürsteten Edelstahl-Finish a komfortablen, einfach ze gräifen ofgerënnten Kanten maachen dës héichwäerteg Mëschschësselen direkt en Androck, an dës Meenung gëtt no e puer Deeg deeglecher Benotzung an der Kichen bestätegt. Och wann dëse Set nëmmen dräi Schësselen enthält, sinn d'Gréissten (1,5, 3 a 5 Liter Schësselen) fir déi meescht alldeeglech Kachaufgaben ausräichend.
Den einfache Design vun de Cuisinart Nistschësselen mécht se einfach ze réckelen an ze stapelen, sou datt Dir se bequem mat enger Hand hale kënnt a mat der anerer réieren kënnt. Déi ofgerundete Buedem vun der méi klenger a méi grousser Schossel passen perfekt an eng vu menge Panen a maachen en exzellenten Dämpfer. Mat engem einfachen, loftdichte Plastikdeckel mécht d'Cuisinart Schossel och eng duebel Funktioun als Liewensmëttelopbewahrungsbehälter, andeems se all Är Liewensmëttel gläichzäiteg kacht a späichert. Obwuel se an e Spullbecken voller dreckeg Geschir gehäit an e puermol géint d'Aarbechtsplack geschloen goufen, hunn dës Schosselen all dem Gebrauch ouni Problemer standgehalen, ouni Dellen oder Verformungen ze hannerloossen, obwuel den elektresche Mixer se e bësse Kratzer ginn huet.
Den gutt ausgeglachene Deckel ass eng schéin Ergänzung zum Schosselset a passt einfach an all Schossel. Allerdéngs ass et den Test vun der Schlagrahm, deen dës Schosselen wierklech vun deenen aneren ënnerscheet. Am Géigesaz zu senge méi klenge Konkurrenten halen déi déif bannenzeg Säit an déi héich Maueren vun der Cuisinart Schossel meng Aarbechtsflächen sécher viru Sprëtzer a Schmieren, och wann een e Handmixer op héijer Geschwindegkeet benotzt. Déi glat, ofgerënnt Ecker penetréiere liicht mat engem Läffel oder enger Gummispatel, sou datt d'Schrauwen an d'Läffelen einfach sinn.
Eng Zort rutschfeste Buedem kéint hëllefen, well se rutschen, wann een se net fest hält, awer op der anerer Säit verhënnert eppes wéi e Silikonbuedem, datt se als Dämpfer benotzt kënne ginn. Beim Schlagrahmtest hunn si och e puer Kratzer um elektresche Mixer fonnt, wat mech gefrot huet, wéi haltbar d'Schossel mat der Zäit wier.
Pyrex Schosselen aus gehärtetem Glas sinn zënter Generatiounen e feste Bestanddeel an amerikanesche Kichen, an dat aus gudde Grënn. Hir Schosselen si robust, gutt designt a villfälteg genuch, fir sécher a stilvoll vun der Kichenuewerfläch oder der Mikrowell direkt op den Iessdësch ze réckelen. All Pyrex Schossel huet e Rand fir e gudde Grëff. Wat schlussendlech d'Plaz vun der Pyrex Schossel uewen garantéiert, ass hir Villfältegkeet als Opbewahrungsartikel, well se mat engem Deckel kënnt. Fir 30 Dollar fannt Dir kee bessere Präis.
Dës Schosselen si méi kleng wéi eis bescht Edelstahl- a Plastik-Schosselen. Och an de gréisste Schosselen ass et einfach, datt Schlagrahm op den Dësch leeft an e bëssen dreckeg op der Uewerfläch vun der Pan gëtt, wann d'Schockela schmëlzt. Mir réieren dacks manner kräfteg wéi mat anere Schosselen, fir ze vermeiden, datt de Kachberäich an eng Sprëtzzon gëtt. Et ass d'Villsäitegkeet vun dësem Set, déi et rett. Bemierkung: Et gëtt och Kits, déi eng 4-Liter-Schossel enthalen.
D'Konkurrenz an dëser Kategorie ass grouss, awer schlussendlech hu mir decidéiert, datt Farberware déi bescht Plastik-Mëschschësselcher mécht. Haaptsächlech well se déi perfekt Kombinatioun vun Eegeschafte hunn, déi mir an anere Plastikschësselcher gär hunn - Grëffer fir ze gräifen, Ausgießen fir einfach den Teig auszegoen, keng onnéideg extra Schësselcher abegraff, mikrowellentauglech, rutschfest Gummi-Buedem, deen sech net beweegt, an d'Zesummesetzung ass relativ fest. Am Géigesaz zu e puer vun den anere Schësselcher, déi mir getest hunn, krut d'Farberware-Schossel net déiselwecht Bewäertunge vum elektreschen Handmixer. Si haten net déi gebéit Kanten, déi mir gär hunn, awer si waren ëmmer nach einfach ze halen, während mir d'Pancake-Ingredienten an d'Schlagrahm gemëscht hunn. Wärend se e bësse méi breet ausgesinn wéi e puer aner Schësselcher, déi mir gär hunn, war vill manner Sprëtzer am Schlagrahm-Deeg. Wat d'Attraktivitéit ugeet, sinn dës Schësselcher a fënnef verschiddene Faarfkombinatioune verfügbar, sou datt Dir se fir sou vill Portioune benotze kënnt, wéi Dir tatsächlech mëscht.
Mir si keng grouss Fans vum extra Ëmfang vun de Farber Keramikschësselen. Och wann se op de Säiten nach ëmmer héich sinn, schénge se e bësse méi breet ze sinn wéi aner, déi mir gär hunn. Si hunn och net déi iwwerdriwwe Rand, déi mir bei anere Schësselen gär hunn, awer déi zwou Qualitéite kéinte just perséinlech Virléiften sinn.
Obwuel et Honnerte vu Mëschschosselsets um Maart gëtt, sinn déi meescht aus Edelstol, Koffer, Glas a Plastik gemaach (obwuel mir och e Bambus-Schosselset probéiert hunn). Jidderee vun hinnen huet seng eege Vir- an Nodeeler.
Bëlleg, haltbar a liicht Schosselen aus Edelstol si wesentlech an enger professioneller Restaurantkichen a kënnen och als Dämpfer benotzt ginn. Si sinn awer net gëeegent fir an der Mikrowell ze erhëtzen. Et ass derwäert ze bemierken, datt professionell Käch a Bäcker Edelstol léiwer hunn. Egal wéi d'Temperatur an Ärer Kichen ass, Edelstol bleift kill, sou datt Ären Teig ëmmer eng kill Temperatur hält. Zousätzlech schloe Eeër an Edelstolschësselen méi séier a ginn méi haart.
Wéi Schosselen aus Edelstol si Kofferschësselen exzellent fir eng gläichméisseg Temperatur beim Preparéiere vum Teig ze halen. Tatsächlech, wann Dir Eeër schloen, binden sech Kofferionen un d'Eeër an dës Ionen verhënneren datt d'Eeër oflafen an halen se super flauscheg wann se sech ausdehnen. D'Julia Child schreift a Mastering the Art of French Cooking datt Kofferkachgeschir dat leckerst Kachgeschir ass. Dat ass e richtege Kompliment! Awer obwuel Koffer vun héijer Qualitéit ass, ass et meeschtens méi deier (a méi fragil) wéi aner Materialien. Well mir eis engagéieren, déi prakteschst alldeeglech Mëschschësselen ze fannen, déi allem standhalen, hu mir Kofferschësselen aus dëser spezifescher Bewäertung ausgeschloss (obwuel Dir eise Guide fir Kofferkachgeschir hei nokucke kënnt).
Glasschësselen si mikrowellentauglech a gesinn méi attraktiv aus, wann Dir se fir d'Virbereedung an d'Servéiere vu Liewensmëttel benotze wëllt, awer si si vill méi schwéier wéi Schosselen aus Edelstol, wat se sperreg ufille léisst, besonnesch wann Dir probéiert d'Schossel mat enger Hand ze halen. Op der anerer Säit wëllt Dir vläicht d'Gewiicht dofir hunn, datt d'Schossel fest um Comptoir bleift, egal wéi haart Dir réiert. Et ass eng Fro vum perséinleche Goût.
Plastik- a Melamin-Schüsselen si robust a splitterfräi, awer si si generell manner villfälteg wéi Schosselen aus Edelstol oder Glas, well se net als Dämpfer benotzt kënne ginn a generell net an d'Mikrowell gesat kënne ginn. Si krazen och mat der Zäit, wouduerch se net gëeegent sinn fir Aufgaben ewéi d'Schloe vun Eeewäiss, well all Fett, dat an de Lächer bleift, d'Resultat ruinéiere kann. Plastik kann och mat der Zäit e Geroch entwéckelen a verfärben, wann et a Kontakt mat Zutaten ewéi Ketchup oder Kurkuma kënnt.
Mëschschësselcher spille vill verschidde Rollen an der Kichen, dofir hu mir probéiert, fir hir Villfältegkeet ze evaluéieren, verschidde Beräicher an eisem Test ofzedecken. Als éischt hu mir déi einfach Pancakesmëschung an all d'Schësselcher réieren. (An enger viregter Testronn hu mir duebel Schockelasbrownies gemaach.) Duerno hu mir all d'Schësselcher gebotzt an gedréchent, déi elektresch Handmixer erausgeholl an all Schossel benotzt fir frësch Schlagrahm ze maachen. Schlussendlech hu mir eng Schossel aus Edelstol a Glas als Duebelkessel benotzt fir d'Schockela ze schmëlzen (benotzt kee Plastik als Duebelkessel).
Dir kënnt vun engem Set vu sechs verschiddene Schosselen verfouert sinn, awer wann méi wéi eng vun hinnen eng méi kleng Schossel ass, sou kleng datt et am Fong e verherrlecht Ramekin ass, wat bréngt dat dann? Wann Dir Schosselen auswielt, sicht amplaz no engem Sortiment dat op d'mannst eng kleng (1-1,5 Liter) Schossel an zwou grouss Schosselen mat enger Kapazitéit vun 3 bis 8 Liter enthält, sou datt Dir genuch Plaz hutt fir se zouversiichtlech zesummenzeklappen, ze mëschen an et net ze maachen. Maacht Iech keng Suergen ëm de Mess. Am Allgemengen fannt Dir Schosselen an de folgende Gréissten: 1½, 2, 2½, 4, 5, 6, 8, 10 an 12 Liter.
Eng gutt Mëschschossel soll géint intensiven Asaz bestoen a liicht ze botzen sinn. Natierlech ass se spullmaschinnfest, ouni Däller, Kratzer, Flecken oder Geroch.
Wann Dir Sue wëllt ausginn, spuert se a kaaft Iech schéi Schosselen an Telleren. Mëschschësselcher si schwéier Aarbechtspäerd. Wärend d'Veraarbechtungsqualitéit wichteg ass, sollten dës Kicheninstrumenter deementspriechend a bezuelbar geprägt sinn.
Bamboozle Nistschüsselen hunn vill flott Designen, déi se attraktiv maachen. Si sinn aus biologesch ofbaubarem Bambus gemaach, hunn schéin héich Säiten fir einfach ze réieren, a kënne fir einfach Lagerung gestapelt ginn. Deen eenzege Problem ass, datt se net mikrowellen- oder spullmaschinnefest sinn. Dëst ass keng schlecht Iddi fir Leit, déi keng Spullmaschinn hunn, awer wann Dir eng Mëschschüssel wëllt, déi net mat der Hand gewäsch muss ginn, ass bal all aner Optioun wéi d'Bamboozle Schossel duer. Wann awer eng ëmweltfrëndlech Kichen wichteg ass an Dir den visuellen Appel an den Design vun der Bamboozle Schossel schätzt, da soen mir, datt se et wäert sinn.
Dës Mëschschüsselen aus Edelstol fir Restauranten hunn vill Virdeeler: si si liicht, einfach ze handhaben, bëlleg, proportional a kënne fir einfach Lagerung zesummegeschachtelt ginn. Mir fannen et super, datt déi gréisst Schossel eng Kapazitéit vun 8 Liter huet, wat 3 Liter méi grouss ass wéi déi gréisst Schossel am Cuisinart 3-Stéck-Set. Awer wärend d'Schüsselen an de Brownie- an Hacksalat-Tester gutt ofgeschnidden hunn, hunn se am Schlagrahm-Test net gutt ofgeschnidden. Firwat: Mat enger méi breeder Ëffnung a méi flaache Wänn wéi eis Top-Wiel, sinn dës Schosselen manner fäeg, verstoppt Drëpsen a Sprëtzer opzefänken, besonnesch wann een e Handmixer benotzt. Also, um Enn ass de Cuisinart-Set eng méi sécher Wiel am Allgemengen.
Wéi déi meescht Oxo Produkter huet dëst Set e puer clever Designfeatures. Mir schätzen déi déif Schossel, déi héich Säiten an den agebauten Auslaaf, déi den Transfer vum Teig vun der Schossel op de Bakblech einfach a propper maachen. De Gummigrëff um Buedem ass och e schéinen Detail, well d'Schossel och beim intensivsten Réieren a Schläife sécher um Comptoir steet. Wärend den geformten, onbriechbare, BPA-fräie Plastik vun Oxo gutt gemaach, haltbar a laangfristeg haltbar ausgesäit, ware mir besuergt, datt dëst Set déiselwecht Nodeeler hätt wéi all Plastikschüsselen: Flecken, et fänkt einfach Geroch a Kratzer un.
Nodeems mir de Plastik-Kit getest haten, hu mir decidéiert, datt mir och de Kit aus Edelstol wollten testen. Wéi Plastik-Mëschschësselcher hunn déi och Gummi-Grëffer um Buedem, wat se schlussendlech aus der Konkurrenz vun de beschte Metallschësselcher eraushält, well se net an en Dämpfer ëmgewandelt kënne ginn. Dëst ass zimlech schued, well mir d'Gewiicht an déi héich Säite gär hunn. Et ass och ongeféier dee selwechte Präis wéi de Cuisinart-Set, also wann Dir e Set aus Edelstol wëllt a net vill duebel kache wëllt, kéint dëst dat Richtegt fir Iech sinn.
Dës Schosselen, mat déiwen Innenflächen an héije Säiten, gläichen am Design dem Cuisinart-Set (dëse Set enthält zwou ganz kleng Virbereedungsschësselen), awer den Ënnerscheed am Design ass offensichtlech, wann een se an den Hänn hält. Am Allgemengen fille sech d'FineDine-Schësselen méi fragil a méi bëlleg un, an obwuel se e bësse méi bëlleg sinn, schéngt den klenge Präisënnerscheed keng Suergen ze rechtfertegen, datt se iwwer eng laang Zäit ofgenotzt ginn. Den Deckel vu FineDine ass och schwéier dropzesetzen an huet eng onzouverlässeg Dichtung. Wärend ech perséinlech keng Problemer mat Verfärbungen hat, hunn vill Amazon-Benotzerbewäertunge Problemer mat Däller, Kratzer a Rost ernimmt.
De Material reBowl mécht alles wat eng Plastikschüssel mécht. Dëst ass de Bléckfanger. En huet héich Säiten an eng stabil Basis, déi et erlaabt, Zutaten an d'Mëtt ze leeën. D'Mikrowell ass sécher. En ass aus recycléiertem Plastik gemaach a fillt sech ganz haltbar un - déi haltbarst vun all de Plastikschüsselen, déi mir getest hunn. Plus huet en dee léiwe Schwamm, deen mir op der Schossel wollten. Dat eenzegt wat feelt, ass den Grëff, den Auslaaf an de Rescht vun der Schossel. Fir 25 Dollar kritt Dir nëmmen eng Schossel, déi ongeféier déiselwecht Gréisst huet wéi déi duerchschnëttlech Schossel am Set, sou datt se net sou wäertvoll ass wéi aner Sets. Plus, seng méi kleng Gréisst bedeit datt et méi Sprëtzer gëtt beim Schloen vu Rahm.
Zum Zäitpunkt vun dësem Schreiwen kaschten dës Schosselen ongeféier 9 Dollar, wat se zu engem Schnäppchen mécht an ideal fir Studenten, déi an hir éischt Wunneng plënneren. D'Form ass ganz ähnlech wéi d'reBowl, just e bësse méi héich, fir datt d'Ingredienten net erauslafen. Si sinn och mikrowellentauglech fir extra Punkten. Si schéngen awer sou fragil ze sinn, datt mir un hirer Haltbarkeet iwwer Zäit zweifelen. Och wann mir déi héich Säite gär hunn, froe mir eis, ob se ze héich sinn, well mir den elektresche Mixer net ganz bis un d'Kante konnten asetzen. Dëst ass eng gutt Budgetoptioun fir eng Plastikschüssel, awer fir nëmmen 20 Dollar kritt Dir eis Farberware-Optioun, déi net ze wäit hiergehuewen schéngt.
Wann dës Schosselen mikrowellentauglech wieren, kéinte se eist Liiblingsset aus Plastik ginn. Soss ass et awer eng zolidd Verpackung a mat attraktive Faarwen. D'Schossel ass einfach ze halen beim Mëschen, an et gëtt praktesch kee Sprëtz beim Schlagrahm maachen. Mir hunn awer och gemierkt, datt déi gedämpft Faarf vum Fernseh en ufälleg fir d'Kläng vun engem elektresche Mixer gemaach huet.
Dat Haaptsach, wat mir un dëse Schosselen net gär hunn, ass d'Gréisst. Wärend aner Plastikschësselen héich Säiten hunn, déi eng Aussparung fir d'Lagerung vun Zutaten bilden, ass dëse Set éischter wéi Servéierschësselen. Déi gréisst Schossel ass enorm, hire Volumen ass 7 Liter, wat fir eis perséinlech ze vill ass. Si hunn och e groussen Ëmfang, wat se eiser Meenung no e bësse schwéier mécht ze halen. De Plastik selwer fillt sech déck an haltbar un, awer et mécht et e bësse méi schwéier, Eeër un de Kanten ze knacken, well en e bësse langweileg ass. Dës Schosselen sinn awer mikrowellentauglech, wat e gudde Pluspunkt ass.
Si hunn bal Pyrex-Schosselen als dat bescht Glasset geschloen. Déi maximal Schosselgréisst vum Anchor Hocking ass liicht méi grouss wéi déi vun de gréissten Pyrex-Schosselen, wat eis e bësse manner virsiichteg mat Säiteverschëtter gemaach huet wéi déi Pyrex- an Duralex-Glasschosselen, déi mir getest hunn (obwuel se ëmmer nach niddreg Säiten haten, wat eis net gefall huet). Mir hunn och gemierkt, datt wéi déi 2,5-Liter-Schossel op d'Duebel-Simmer-Pan gesat gouf, se sech guer net beweegt huet. De Grond, firwat dës Anchor Hocking-Schosselen net gewonnen hunn (ausser der Tatsaach, datt d'Pyrex-Schossel och als Stauraum déngt), ass well et ze vill Schosselen sinn. Et ass e Set vun zéng, wat ze vill schéngt an Dir bezuelt dofir extra. Dëse Set kascht ongeféier 50 Dollar am Verglach zu 30 Dollar fir Pyrex.
Dës Schosselen sinn an der selwechter Gréisst wéi Pyrex-Schosselen hiergestallt, awer si kommen och a Sätz vun néng, déi ze grouss sinn, an e puer vun den néng Schosselen sinn net fir ze mëschen geduecht. Sidd Dir prett fir d'Bühn? Vläicht. Awer net mëschen. Och déi gréisst Schossel (2,5 Liter) huet niddreg Säiten, wat bedeit datt et zimmlech vill Schlagrahm ass. An et gëtt kee Kamm oder Méiglechkeet fir d'Schossel einfach ze halen, an zum Zäitpunkt vun dësem Schreiwen ass et schwéier de Kaf ze justifiéieren.
Cuisinart Edelstahl-Schüsselen mat Deckel sinn déi bescht Wiel aus Edelstahl fir e gutt gebauten, villseitegen a praktesche Set, deen Iech Joere vun agreablem a prakteschem Gebrauch suergt. Mir hunn besonnesch gär hir gerullte Kanten an héich, déif Säiten, déi et einfach maachen, alles wat Dir mëscht an enger Schossel ze gräifen an ze halen, anstatt um Comptoir. Den passenden Deckel ass haltbar a loftdicht, wat d'Schossel ideal mécht fir ze marinéieren, Iessensreschter ze späicheren oder Iessen op Fester an Owesiessen ze transportéieren.
Obwuel mir léiwer Edelstahl fir Mëschschësselcher benotzen, empfeele mir fir jiddereen, deen Glas oder Plastik léiwer huet (wat och funktionéiert), e Pyrex-Glasset an e Farberware-Plastikset. Béid gehéieren zu de beschten a punkto Villfältegkeet an Haltbarkeet.
© 2024 Condé Nast. All Rechter reservéiert. Duerch Partnerschafte mat Händler kann Epicurious en Deel vum Verkaf vu Produkter kréien, déi iwwer eis Säit kaaft ginn. D'Material op dëser Säit däerf net reproduzéiert, verdeelt, iwwerdroen, am Cache gespäichert oder soss benotzt ginn, ausser mat der viraus schrëftlecher Erlaabnes vu Condé Nast. Auswiel vun den Annoncen
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 04. November 2024