قانداق كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە پايدىلىق داتلاشماس پولات قاچا

بارلىق مەھسۇلاتلار تەھرىر گۇرۇپپىمىز تەرىپىدىن مۇستەقىل تاللىنىدۇ. ئەگەر سىز بىرەر نەرسە سېتىۋالسىڭىز، بىز ھەمكارلىق كومىسسىيەسىگە ئېرىشىشىمىز مۇمكىن.
ئەڭ ياخشى مېتال ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى ئەڭ ياخشى ئەينەك ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى ئەڭ ياخشى پلاستىك ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى ماتېرىياللىرىغا قىسقىچە باھا بېرىش بىز قانداق سىناق قىلدۇق بىز نېمىنى ئىزدەۋاتقانلىقىمىز بىز سىناق قىلغان باشقا ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىدىن تېپىلغان نەتىجىلەر
سىز تۇنجى قېتىم ئۆيىڭىزگە كۆچۈپ كىرىۋاتقان بولسىڭىز، ئۇنىۋېرسىتېتنى يېڭى پۈتتۈرگەن بولسىڭىز، يېڭى توي قىلغان بولسىڭىز ياكى ئۇزۇن يىللىق ئۆي ئاشپەزى بولسىڭىز، قولىڭىزدا ئەڭ ياخشى ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى بولۇشى ناھايىتى مۇھىم. قويۇق پىشۇرۇق خېمىرىنى ئارىلاشتۇرۇڭ، تۇخۇمنى پارچىلاڭ، ماكاروننى ئارىلاشتۇرۇڭ، سالاتلارنى ئارىلاشتۇرۇڭ، سالات قىيامىنى ئېمۇلسىيە قىلىڭ، پېچىنە خېمىرىنى ئارىلاشتۇرۇڭ، توخۇ سانتىغا تۇز قويۇڭ، بىر تۈركۈم قوڭۇر رەڭلىك پىشۇرۇقلارنى قاتلاڭ، نان خېمىرىنى قورۇڭ ياكى توڭلىتىڭ. دىۋاندا پۇرچاقنى ئېلىپ، قولىڭىزنى سوزماي تۇرىدىغان بىرەر تاماق ياكى پۇرسەت يوق دېيەرلىك.
ئۆزىڭىزنىڭ قاچىلىرىڭىزنى ياساش مۇمكىن بولسىمۇ، نۇرغۇن شىركەتلەر ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىنى ئۈستى-ئۈستىگە قويۇلىدىغان زاپچاسلار بىلەن ساتىدۇ، بۇ ئەمەلىيەتتە قىممەت ۋە ساقلاش ئەۋزەللىكىنى بېرىدۇ. ئەمما قاچىلارنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى، شەكلى ۋە ماتېرىيالى ئوخشىمايدۇ. قايسى ئالقىشقا ئېرىشكەن يۈرۈشلۈكلەرنىڭ ئەڭ كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە ئىشەنچلىك ئىكەنلىكىنى بېكىتىش ئۈچۈن، بىز بىر قانچە داڭلىق ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى يۈرۈشلۈكلىرىنى ئارىلاشتۇرۇش، ئارىلاشتۇرۇش ۋە ئېرىتىشكە نۇرغۇن ۋاقىت سەرپ قىلدۇق. ئەڭ ياخشى تاللاشلىرىمىزنى تېپىش ئۈچۈن ئوقۇشنى داۋاملاشتۇرۇڭ، ئارىلاشتۇرۇش قاچىسىدا قانداق سىناق قىلغانلىقىمىز ۋە نېمىلەرگە دىققەت قىلىدىغانلىقىمىز توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ مەلۇمات ئېلىش ئۈچۈن ئوقۇشنى داۋاملاشتۇرۇڭ.
بۇ يۇقىرى سۈپەتلىك ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى كۆزگە كۆرۈنەرلىك چوتكىلانغان داتلاشماس پولات يۈزى ۋە راھەت، قولدا تۇتۇشقا ئاسان يۇمىلاق گىرۋىكى بىلەن، دەرھال تەسىر قالدۇرىدۇ، بۇ قاراش ئاشخانىدا بىر قانچە كۈن كۈندىلىك ئىشلەتكەندىن كېيىن تېخىمۇ كۈچىيىدۇ. بۇ يۈرۈشلۈك پەقەت ئۈچ قاچىنى ئۆز ئىچىگە ئالسىمۇ، چوڭلۇقى (1.5، 3 ۋە 5 لىتىرلىق قاچىلار) كۈندىلىك تاماق ئېتىش ئىشلىرىنىڭ كۆپ قىسمىغا يېتىدۇ.
Cuisinart Nesting Bowls نىڭ يېنىك لايىھىسى ئۇلارنى يۆتكەش ۋە ئۈستى-ئۈستىگە قويۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ، بۇ ئارقىلىق ئۇلارنى بىر قولىڭىزدا راھەت تۇتۇپ، يەنە بىر قولىڭىزدا ئارىلاشتۇرالايسىز. كىچىك ۋە چوڭ قاچىلارنىڭ يۇمىلاق ئاستى قىسمى مېنىڭ قازانلىرىمنىڭ بىرىگە ناھايىتى ماس كېلىدۇ ۋە ناھايىتى ياخشى پارغا ئايلاندۇرىدۇ. ئاددىي، ھاۋا ئۆتمەيدىغان سۇلياۋ قاپقىقى بىلەن، Cuisinart قاچىسى يەنە يېمەكلىك ساقلاش قاچىسى سۈپىتىدە قوش رول ئوينايدۇ، بارلىق يېمەكلىكلەرنى بىرلا ۋاقىتتا پىشۇرۇپ ساقلايدۇ. كىرلىك قاچىلارغا تولغان سۇ ئۈزۈش ئورنىغا تاشلىۋېتىلگەن ۋە ئۈستەل يۈزىگە بىر قانچە قېتىم سوقۇلغان بولسىمۇ، بۇ قاچىلار ھېچقانداق چۆكۈش ياكى بۇرمىلىنىش قالدۇرماي، بارلىق زىيانلارغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ، گەرچە ئېلېكترلىك ئارىلاشتۇرغۇچ ئۇلارنى ئازراق چىزىۋەتكەن بولسىمۇ.
ياخشى تەڭشەلگەن قاپاق قاچىغا ياخشى قوشۇمچە بولۇپ، ھەر بىر قاچىغا ئاسانلا سىغىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ قاچىلارنى باشقىلاردىن پەرقلەندۈرىدىغىنى قايماقنىڭ قېتىقلىق بولۇشىدۇر. كىچىك رىقابەتچىلىرىدىن پەرقلىق ھالدا، Cuisinart قاچىسىنىڭ چوڭقۇر ئىچكى قىسمى ۋە ئېگىز تاملىرى قول ئارىلاشتۇرغۇچنى يۇقىرى سۈرئەتتە ئىشلەتكەندىمۇ، ئۈستەللىرىمنى چاچراپ كېتىشتىن ساقلايدۇ. سىلىق، يۇمىلاق بۇلۇڭلىرى قوشۇق ياكى رېزىنكا پالتا بىلەن ئاسانلا سىڭىپ كىرىپ، قىرىپ تازىلاشنى ۋە قوشۇق بىلەن ئارىلاشتۇرۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
ئەگەر ئۇلارنى چىڭ تۇتمىسىڭىز، سىيرىلىپ كېتىشى مۇمكىن، شۇڭا سىيرىلىپ كەتمەيدىغان بىر خىل ئاستى قىسمى ياردەم بېرىشى مۇمكىن، ئەمما يەنە بىر تەرەپتىن، سىلىكون ئاستى قىسمىغا ئوخشاش نەرسىلەر ئۇلارنى پارغا ئايلاندۇرۇش ماشىنىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. قايماقنى كۆپۈرۈش سىنىقى جەريانىدا، ئۇلار ئېلېكترلىك ئارىلاشتۇرغۇچتا بىر قانچە سىزىلغان جاي بايقىدى، بۇ مېنى قاچىنىڭ ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ قانچىلىك چىداملىق بولىدىغانلىقىنى ئويلىنىشقا مەجبۇرلىدى.
Pyrex چىداملىق ئەينەك قاچىلار نەچچە ئەۋلادتىن بۇيان ئامېرىكا ئاشخانىلىرىدا ئاساسلىق تاماق بولۇپ كەلگەن، بۇنىڭ سەۋەبى بار. ئۇلارنىڭ قاچىلىرى چىداملىق، لايىھەلەنگەن ۋە ئىشلىتىش ئىقتىدارى يۇقىرى بولۇپ، ئۈستەل يۈزىدىن ياكى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتىن بىۋاسىتە تاماق ئۈستىلىگە بىخەتەر ۋە مودا ھالدا يۆتكىگىلى بولىدۇ. ھەر بىر Pyrex قاچىسىنىڭ قولدا تۇتۇشقا قولايلىق بولۇشى ئۈچۈن گىرۋىكى بار. ئاخىرىدا Pyrex قاچىسىنىڭ ئۈستىدىكى ئورنىنى كاپالەتلەندۈرىدىغان نەرسە، ئۇنىڭ قاپقىقى بىلەن بىللە كېلىدىغان ساقلاش بۇيۇمى سۈپىتىدە ئىشلىتىش ئىقتىدارىدۇر. 30 دوللارغا بۇنىڭدىن ياخشىراق باھا تاپالمايسىز.
بۇ قاچىلار بىزنىڭ ئەڭ ياخشى داتلاشماس پولات ۋە سۇلياۋ قاچىلىرىمىزدىن كىچىك. ئەڭ چوڭ قاچىلاردىمۇ، شوكلات ئېرىپ كەتكەندە، قايماقنىڭ ئۈستەلگە تۆكۈلۈپ كېتىشى ۋە قازاننىڭ يۈزىدە ئازراق قالايمىقانلىشىشى ئاسان. بىز كۆپىنچە باشقا قاچىلارغا قارىغاندا ئازراق ئارىلاشتۇرىمىز، بۇ پىشۇرۇش رايونىنى چاچرايدىغان رايونغا ئايلاندۇرۇپ قويماسلىق ئۈچۈن. بۇ يۈرۈشلۈكنىڭ كۆپ ئىقتىدارلىقلىقى بۇنى ساقلاپ قالىدۇ. ئەسكەرتىش: 4 لېتىرلىق قاچىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان يۈرۈشلۈك زاپچاسلارمۇ بار.
بۇ تۈردىكى رىقابەت ناھايىتى كۈچلۈك، ئەمما ئاخىرىدا بىز Farberware نىڭ ئەڭ ياخشى پلاستىك ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىنى ئىشلەپچىقىرىدىغانلىقىنى قارار قىلدۇق. بۇنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى، ئۇلار باشقا پلاستىك قاچىلاردا ياخشى كۆرىدىغان ئالاھىدىلىكلەرنىڭ مۇكەممەل بىرىكمىسىگە ئىگە بولغانلىقى ئۈچۈندۇر - تۇتۇشقا بولىدىغان تۇتقۇچ، خېمىرنى ئاسان قۇيۇش ئۈچۈن ئېغىز، كېرەكسىز قوشۇمچە قاچىلارنىڭ يوقلۇقى، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا ئىشلىتىشكە بولىدىغانلىقى، سىيرىلمايدىغان رېزىنكىلىق ئاساسنىڭ يۆتكىلىشى ۋە قۇرۇلمىسى نىسبەتەن پۇختا. بىز سىناق قىلغان باشقا قاچىلاردىن پەرقلىق ھالدا، Farberware قاچىسى ئېلېكترلىك قول ئارىلاشتۇرغۇچتىن ئوخشاش باھاغا ئېرىشەلمىدى. ئۇلارنىڭ بىز ياقتۇرىدىغان ئەگرى گىرۋىكى يوق ئىدى، ئەمما بىز قويۇق نان ماتېرىياللىرى ۋە قايماقنى ئارىلاشتۇرغاندا ئۇلارنى تۇتۇش يەنىلا ئاسان ئىدى. ئۇلار بىز ياقتۇرىدىغان باشقا قاچىلارغا قارىغاندا سەل كەڭ كۆرۈنسىمۇ، قايماق خېمىرىدا چاچراش ئاز ئىدى. جەلپ قىلىش كۈچى جەھەتتە، بۇ قاچىلار بەش خىل رەڭ بىرىكمىسىدە بار، شۇڭا سىز ئۇلارنى ئەمەلىي ئارىلاشتۇرۇش مىقدارىغا ماس كېلىدىغان مىقداردا ئىشلىتەلەيسىز.
بىز فاربېر ساپال قاچىلىرىنىڭ قوشۇمچە قېلىنلىقىنى ئانچە ياقتۇرمايمىز. ئۇلارنىڭ يان تەرەپلىرى يەنىلا ئېگىز بولسىمۇ، بىز ياقتۇرىدىغان باشقا قاچىلارغا قارىغاندا سەل كەڭ كۆرۈنىدۇ. ئۇلاردا باشقا قاچىلاردىكىدەك مۇلايىم لەۋ يوق، ئەمما بۇ ئىككى خۇسۇسىيەت پەقەت شەخسىي ئېھتىياج بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىن.
بازاردا يۈزلىگەن ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى بار بولسىمۇ، كۆپىنچىسى داتلاشماس پولات، مىس، ئەينەك ۋە سۇلياۋدىن ياسالغان (گەرچە بىز بامبۇك قاچىسىنىمۇ سىناپ باققان بولساقمۇ). ھەر بىرىنىڭ ئۆزىگە خاس ئەۋزەللىكى ۋە كەمچىلىكى بار.
ئەرزان، چىداملىق ۋە يېنىك، داتلاشماس پولات قاچىلار كەسپىي رېستوران ئاشخانىسىدا ئىنتايىن مۇھىم بولۇپ، پارغا ئايلاندۇرۇش رولىنى قوش رول ئوينايدۇ. ئەمما ئۇلار مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا قىزىتىشقا ماس كەلمەيدۇ. كەسپىي ئاشپەزلەر ۋە نانۋايلار داتلاشماس پولاتنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىنى ئالاھىدە ئەسكەرتىشكە ئەرزىيدۇ. ئاشخانىڭىزدىكى تېمپېراتۇرا قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر، داتلاشماس پولات سوغۇق تۇرىدۇ، بۇ خېمىرنىڭ ھەمىشە سوغۇق تېمپېراتۇرىنى ساقلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، داتلاشماس پولات قاچىلاردىكى تۇخۇملار تېز سوقۇلۇپ، قاتتىقلىشىدۇ.
داتلاشماس پولات قاچىلارغا ئوخشاش، مىس ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى خېمىر تەييارلىغاندا تېمپېراتۇرىنى تەكشى ساقلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ. ئەمەلىيەتتە، تۇخۇمنى چېقىغاندا، مىس ئىئونلىرى تۇخۇمغا باغلىنىدۇ ۋە بۇ ئىئونلار تۇخۇمنىڭ چۈشۈپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ھەمدە ئۇلارنىڭ كېڭىيىشىنى ناھايىتى يۇمشاق قىلىدۇ. جۇلىيا چايلد «فىرانسىيە ئاشپەزلىك سەنئىتىنى ئىگىلەش» ناملىق كىتابىدا مىس قازان-قومۇچنىڭ ئەڭ تەملىك قازان-قومۇچ ئىكەنلىكىنى ئېيتقان. بۇ ناھايىتى ياخشى ماختاش! ئەمما مىس يۇقىرى سۈپەتلىك بولسىمۇ، باشقا ماتېرىياللارغا قارىغاندا قىممەترەك (ۋە تېخىمۇ نازۇك) بولىدۇ. بىز ھەر قانداق نەرسىگە چىداملىق ئەڭ ئەمەلىي، كۈندىلىك ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىنى تېپىشقا بەل باغلىغانلىقىمىز ئۈچۈن، بۇ باھالاشتىن مىس قاچىلارنى چىقىرىۋەتتۇق (گەرچە سىز بۇ يەردىن مىس قازان-قومۇچلارغا ئائىت قوللانمىمىزنى كۆرەلەيسىز).
ئەينەك قاچىلار مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ، ئەگەر تاماق تەييارلاش ۋە داستىخانغا قويۇش ئۈچۈن ئىشلەتسىڭىز، تېخىمۇ چىرايلىق كۆرۈنىدۇ، ئەمما ئۇلار داتلاشماس پولات قاچىلارغا قارىغاندا ئېغىرراق، شۇڭا ئۇلارنى چوڭ ھېس قىلدۇرىدۇ، بولۇپمۇ قاچىنى بىر قولىڭىز بىلەن تۇتۇۋالسىڭىز. يەنە بىر تەرەپتىن، قانچىلىك قاتتىق ئارىلاشتۇرسىڭىزمۇ، قاچىنىڭ ئۈستەلدە چىڭ تۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئېغىرلىقىنى تەڭشىسىڭىز بولىدۇ. بۇ شەخسىي ئېھتىياج مەسىلىسى.
سۇلياۋ ۋە مېلامىن قاچىلار چىداملىق ۋە سۇنۇپ كەتمەيدۇ، ئەمما ئادەتتە داتلاشماس پولات ياكى ئەينەك قاچىلارغا قارىغاندا ئانچە قولايلىق ئەمەس، چۈنكى ئۇلارنى پارغا ئايلاندۇرغىلى بولمايدۇ ۋە ئادەتتە مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا قويغىلى بولمايدۇ. ئۇلار ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ چىزىلىپ، تۇخۇم ئېقىنى چېلىش قاتارلىق ئىشلارغا ماس كەلمەيدۇ، چۈنكى بوشلۇقلاردا قالغان ھەر قانداق ماي نەتىجىنى بۇزۇۋېتىدۇ. سۇلياۋ يەنە ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ پۇراق پەيدا قىلىپ، كەتچۇپ ياكى زەردەچۈك قاتارلىق ماتېرىياللار بىلەن ئۇچراشقاندا رەڭگى ئۆزگىرىپ كېتىشى مۇمكىن.
ئاشخانا ئىچىملىكلىرىنى ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى ئاشخانىدا نۇرغۇن رول ئوينايدۇ، شۇڭا ئۇلارنىڭ كۆپ ئىقتىدارلىقلىقىنى باھالاش ئۈچۈن، بىز سىناق جەريانىدا بىر قانچە ساھەنى قاپلاشقا تىرىشتۇق. ئالدى بىلەن، ئاددىي قۇيماق ئارىلاشمىسىنى بارلىق قاچىلارغا ئارىلاشتۇردۇق. (ئالدىنقى قېتىملىق سىناقتا، بىز قوش شوكلاتلىق براۋنى ياسىدۇق.) ئۇنىڭدىن كېيىن، بىز بارلىق قاچىلارنى تازىلاپ قۇرۇتتۇق، قولدا تۇتۇلىدىغان ئېلېكترلىك ئارىلاشتۇرغۇچلارنى ئېلىپ چىقىپ، ھەر بىر قاچىنى يېڭى قايماق ياساشقا ئىشلەتتۇق. ئاخىرىدا، بىز شوكلاتنى ئېرىتىش ئۈچۈن قوش قازان سۈپىتىدە داتلاشماس پولات ۋە ئەينەك قاچىنى ئىشلەتتۇق (قوش قازان سۈپىتىدە پلاستىك ئىشلەتمەڭ).
سىز ئالتە خىل قاچىدىن تەركىب تاپقان بىر يۈرۈش قاچىغا قىزىقىشىڭىز مۇمكىن، ئەمما ئەگەر بىردىن ئارتۇق قاچىنىڭ ئىچى كىچىك بولسا، يەنى بەك كىچىك بولسا، ئۇ ئاساسەن داڭلىق بىر قاچىغا ئوخشايدۇ، بۇنىڭ نېمە پايدىسى بار؟ ئۇنىڭ ئورنىغا، ئارىلاشتۇرۇش قاچىسىنى تاللىغاندا، كەم دېگەندە بىر كىچىك (1-1.5 لېتىرلىق) ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى ۋە 3 لېتىردىن 8 لېتىرغىچە بولغان ئىككى چوڭ قاچىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مەھسۇلاتلارنى ئىزدەڭ، شۇنداق قىلسىڭىز ئىشەنچ بىلەن قاتلاپ، ئارىلاشتۇرۇپ، قىلمىسىڭىزمۇ بولىدۇ. قالايمىقانچىلىقتىن ئەنسىرىمەڭ. ئادەتتە، تۆۋەندىكى چوڭلۇقتىكى قاچىلارنى تاپقىلى بولىدۇ: 1½، 2، 2½، 4، 5، 6، 8، 10 ۋە 12 لېتىر.
ياخشى ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى ئېغىر ئىشلىتىشكە چىداملىق بولۇشى ۋە تازىلاشقا ئاسان بولۇشى كېرەك. ئەلۋەتتە، ئۇنى قاچا يۇيۇش ماشىنىسىدا يۇيۇشقا بولىدۇ، ھېچقانداق ئېگىلىش، چىزىلىش، داغ ياكى پۇراق قالمايدۇ.
ئەگەر پۇل خەجلىمەكچى بولسىڭىز، پۇلنى تېجەپ، قىممەت باھالىق قاچا-قۇچا ۋە تەخسىلەرنى سېتىۋېلىڭ. ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى ناھايىتى ئۈنۈملۈك. ياسىلىش سۈپىتى مۇھىم بولسىمۇ، بۇ ئاشخانا قوراللىرىنىڭ باھاسى مۇۋاپىق ۋە ئەرزان بولۇشى كېرەك.
بامبۇز ئۇۋىلاش قاچىلىرىنىڭ نۇرغۇن ئېسىل لايىھەلىرى بار، بۇ ئۇلارنى ياقتۇرۇشقا ئەرزىيدۇ. ئۇلار پارچىلىنىدىغان بامبۇكتىن ياسالغان، ئاسان ئارىلاشتۇرۇش ئۈچۈن چىرايلىق ئېگىز يان تەرەپلىرى بار ۋە ساقلاش ئاسان. بىردىنبىر مەسىلە شۇكى، ئۇلار مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ياكى قاچا يۇيۇش ماشىنىسىدا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. بۇ قاچا يۇيۇش ماشىنىسى يوق كىشىلەر ئۈچۈن ناچار پىكىر ئەمەس، ئەمما ئەگەر سىز قولدا يۇيۇشنىڭ ھاجىتى يوق ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى ئىزدەۋاتقان بولسىڭىز، بامبۇز قاچىسىدىن باشقا ھەر قانداق تاللاش ماس كېلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئەگەر مۇھىت ئاسرايدىغان ئاشخانا مۇھىم بولسا ۋە سىز بامبۇز قاچىسىنىڭ كۆرۈنۈش جەلپ قىلىش كۈچى ۋە لايىھىسىگە ئەھمىيەت بەرسىڭىز. بىز ئۇلارنىڭ بۇنىڭغا ئەرزىيدىغانلىقىنى ئېيتىمىز.
بۇ داتلاشماس پولات رېستوران ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىنىڭ نۇرغۇن ئەۋزەللىكلىرى بار: ئۇلار يېنىك، قولدا تۇتۇشقا ئاسان، ئەرزان، ماس كېلىدىغان بولۇپ، ئاسان ساقلاش ئۈچۈن ئىچىگە قويغىلى بولىدۇ. ئەڭ چوڭ قاچىنىڭ سىغىمى 8 كۋارت بولۇپ، Cuisinart 3 پارچە يۈرۈشلۈك قاچىدىكى ئەڭ چوڭ قاچىدىن 3 كۋارت چوڭراق ئىكەنلىكىنى ياخشى كۆرىمىز. ئەمما قاچىلار براۋنى ۋە توغرالغان سالات سىنىقىدا ياخشى نەتىجىگە ئېرىشكەن بولسىمۇ، قايماق سىنىقىدا ياخشى نەتىجىگە ئېرىشەلمىدى. سەۋەبى: بىزنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشىمىزغا قارىغاندا كەڭرەك ئېغىز ۋە سايىز تاملار بىلەن، بۇ قاچىلار، بولۇپمۇ قول ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلەتكەندە، تامچىلار ۋە چاچرايدىغان ماددىلارنى تۇتۇۋالالمايدۇ. شۇڭا، ئاخىرىدا، Cuisinart يۈرۈشلۈك قاچىسى ئومۇميۈزلۈك بىخەتەر تاللاش.
كۆپىنچە Oxo مەھسۇلاتلىرىغا ئوخشاش، بۇ يۈرۈشلۈكنىڭ بەزى ئەقىللىق لايىھە ئالاھىدىلىكلىرى بار. بىز چوڭقۇر قاچا، ئېگىز يان تەرەپلىرى ۋە ئىچكى قىسمىغا ئورنىتىلغان ئېغىزىنى ياقتۇرىمىز، بۇلار خېمىرنى قاچىدىن پىشۇرۇش تەخسىسىگە يۆتكەشنى ئاسان ۋە پاكىز قىلىدۇ. ئاستىدىكى رېزىنكىلىق تۇتقۇچمۇ ياخشى بىر تۈسكە ئىگە بولۇپ، ئەڭ قاتتىق ئارىلاشتۇرۇش ۋە ئارىلاشتۇرۇش جەريانىدا قاچىنىڭ ئۈستەلدە مۇقىم تۇرۇشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ. Oxo نىڭ قېلىپلانغان، سۇنۇپ كەتمەيدىغان، BPAسىز سۇلياۋى ياخشى ياسالغان، چىداملىق ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك ئىشلىتىشكە چىداملىق كۆرۈنسىمۇ، بىز بۇ يۈرۈشلۈكنىڭ بارلىق سۇلياۋ ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرى بىلەن ئوخشاش كەمچىلىكلەرگە ئىگە بولۇشىدىن ئەنسىرىدۇق: داغلارنى، پۇراقلارنى ۋە چىزىقلارنى ئاسانلا ساقلايدۇ.
بىز سۇلياۋ زاپچاسلارنى سىناق قىلغاندىن كېيىن، داتلاشماس پولات زاپچاسلارنىمۇ سىناق قىلىپ باقماقچى بولدۇق. سۇلياۋ ئارىلاشتۇرۇش قاچىلىرىغا ئوخشاش، ئۇلارنىڭ ئاساسىدىمۇ رېزىنكىلىق تۇتقۇچ بار، بۇ ئۇلارنى پارغا ئايلاندۇرغىلى بولمايدىغانلىقى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى مېتال قاچىلار مۇسابىقىسىدىن چىقىرىۋېتىدۇ. بۇ ئىنتايىن ئەپسۇسلىنارلىق ئىش، چۈنكى بىز ئېغىرلىقى ۋە ئېگىز يان تەرەپلىرىنى ياخشى كۆرىمىز. ئۇنىڭ باھاسى Cuisinart زاپچاسلىرى بىلەن ئوخشاش، شۇڭا ئەگەر سىز داتلاشماس پولات زاپچاسلارنى ئىزدەۋاتقان بولسىڭىز ۋە كۆپ قېتىم قوش قاينىتىشنى پىلانلىمىغان بولسىڭىز، بۇ سىز ئۈچۈن ماس كېلىشى مۇمكىن.
بۇ قاچىلارنىڭ ئىچكى قىسمى چوڭقۇر ۋە يان تەرەپلىرى ئېگىز بولۇپ، لايىھە جەھەتتىن Cuisinart يۈرۈشلۈكىگە ئوخشايدۇ (بۇ يۈرۈشلۈكتە ئىككى كىچىك تەييارلىق قاچىسى بار)، ئەمما لايىھەدىكى پەرقنى قولىڭىزغا ئالغاندا ئېنىق كۆرىسىز. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا، FineDine قاچىلىرى تېخىمۇ نازۇك ۋە ياساش ئەرزانراق ھېس قىلىنىدۇ، گەرچە ئۇلار سەل ئەرزان بولسىمۇ، باھا پەرقىنىڭ كىچىك بولۇشى ئۇلارنىڭ ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىش جەريانىدا ئۇپراپ كېتىشىدىن ئەنسىرەشنى ئاساس قىلالمايدۇ. FineDine قاپقىقىنى ئورنىتىشمۇ تەس، ئۇنىڭ ئۈستىگە ئىشەنچسىز پېچەتلەنگەن. مەن شەخسەن رەڭ ئۆزگىرىش مەسىلىسىگە يولۇقمىغان بولساممۇ، نۇرغۇن ئامازون ئىشلەتكۈچىلىرىنىڭ باھالىرىدا چۆكۈش، چىزىلىش ۋە داتلىشىش مەسىلىلىرى تىلغا ئېلىنغان.
Material reBowl پلاستىك قاچىنىڭ ھەممە ئىشىنى قىلىدۇ. بۇ كۆرۈش ئۈسكۈنىسى. ئۇنىڭ ئېگىز يان تەرەپلىرى ۋە مۇقىم ئاساسى بار بولۇپ، ماتېرىياللارنى ئوتتۇرىغا قويۇشقا يول قويىدۇ. مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق بىخەتەر. ئۇ قايتا ئىشلەنگەن پلاستىكتىن ياسالغان بولۇپ، ناھايىتى چىداملىق ھېس قىلدۇرىدۇ - بىز سىناق قىلغان بارلىق پلاستىك قاچىلار ئىچىدە ئەڭ چىداملىق. ئۇنىڭ ئۈستىگە قاچىدا بىز ئويلىغان چىرايلىق گۇبكا بار. پەقەت تۇتقۇچ، ئېغىز ۋە قاچىنىڭ قالغان قىسمىلا كەم. 25 دوللارغا پەقەت بىر يۈرۈشتىكى ئادەتتىكى قاچى بىلەن ئوخشاش چوڭلۇقتىكى قاچىنىلا ئالالايسىز، شۇڭا ئۇ باشقا يۈرۈشلۈك قاچىلارغا ئوخشاش قىممەتلىك ئەمەس. ئۇنىڭ ئۈستىگە، ئۇنىڭ كىچىكلىكى قايماقنى كۆپ چايقىغاندا تېخىمۇ كۆپ چاچرايدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.
بۇ ماقالە يېزىلىۋاتقان ۋاقىتتا، بۇ قاچىلارنىڭ باھاسى تەخمىنەن 9 دوللار بولۇپ، ئۇنى ئەرزان باھادا سېتىۋالغىلى بولىدۇ ھەمدە ئالىي مەكتەپ ئوقۇغۇچىلىرى تۇنجى قېتىم تۇرالغۇغا كۆچۈپ كىرگەندە ئىشلىتىشكە ئەڭ ماس كېلىدۇ. شەكلى reBowl غا ئوخشايدۇ، پەقەت سەل ئېگىزرەك بولغاچقا، ماتېرىياللار تۆكۈلۈپ كەتمەيدۇ. ئۇلار يەنە مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ، شۇڭا قوشۇمچە نومۇر ئېلىش مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، ئۇلار شۇنچە نازۇك كۆرۈنىدۇكى، بىز ئۇلارنىڭ چىدامچانلىقىغا گۇمان قىلىمىز. بىز ئېگىز يان تەرەپلىرىنى ياقتۇرساقمۇ، ئېلېكترلىك ئارىلاشتۇرغۇچنى گىرۋىكىگىچە ئورنىتالمىغانلىقىمىزنى ئويلىغاندا، ئۇلارنىڭ بەك ئېگىز بولۇپ قالغان-بولمىغانلىقىدىن گۇمانلىنىمىز. بۇ پلاستىك قاچىلار ئۈچۈن ياخشى ئەرزان باھالىق تاللاش، ئەمما پەقەت 20 دوللارغا Farberware نىڭ ئانچە يىراق ئەمەسلىكىنى كۆرەلەيسىز.

ئەگەر بۇ قاچىلار مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا ئىشلىتىشكە بولىدىغان بولسا، ئۇلار بىزنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان پلاستىك قاچىمىزغا ئايلىنىشى مۇمكىن ئىدى. ئەمما بولمىسا، ئۇ پۇختا ئورالمىسى ۋە كۆركەم رەڭلىرى بىلەن ئىپادىلىنىدۇ. قاچىنى ئارىلاشتۇرغاندا تۇتۇش ئاسان، قايماق ياسىغاندا چاچرايدىغان نەرسىلەر يوق دېيەرلىك. قانداقلا بولمىسۇن، بىز يەنە تېلېۋىزورنىڭ رەڭسىزلىكى ئۇنىڭ ئېلېكترلىك ئارىلاشتۇرغۇچنىڭ ئاۋازىنى ئاسان ئاڭلىيالايدىغانلىقىنى بايقىدۇق.
بۇ قاچىلاردا بىزگە ئەڭ ياقمايدىغان نەرسە چوڭلۇقى. باشقا پلاستىك قاچىلارنىڭ يان تەرەپلىرى ئېگىز بولۇپ، ماتېرىياللارنى ساقلاش ئۈچۈن بوشلۇق ھاسىل قىلىدۇ، ئەمما بۇ يۈرۈشلۈك قاچىلارغا ئوخشايدۇ. ئەڭ چوڭ قاچىسى ناھايىتى چوڭ، ئۇنىڭ سىغىمى 7 لېتىر، بۇ بىز ئۈچۈن بەك چوڭ. ئۇلارنىڭ يەنە چوڭ قېلىنلىقى بار، بىزنىڭچە ئۇلارنى تۇتۇش سەل قىيىن. پلاستىكنىڭ ئۆزى قېلىن ۋە چىداملىق تۇيۇلىدۇ، ئەمما گىرۋىكىدە تۇخۇم چېقىشنى سەل قىيىنلاشتۇرىدۇ، چۈنكى ئۇ سەل تۇتۇقسىز تۇيۇلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ قاچىلار مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ، بۇ ياخشى ئەۋزەللىك.
ئۇلار ئەڭ ياخشى ئەينەك قاچىلارنى دېگۈدەك يېڭىپ كەتتى. Anchor Hocking نىڭ ئەڭ چوڭ قاچىسى ئەڭ چوڭ Pyrex قاچىلىرىدىن سەل چوڭراق، بۇ بىزنىڭ سىناق قىلغان Pyrex ۋە Duralex ئەينەك قاچىلىرىغا قارىغاندا يان تەرەپتىن تۆكۈلۈپ كېتىشتىن ئازراق ئېھتىيات قىلىشىمىزغا سەۋەب بولدى (گەرچە ئۇلارنىڭ يان تەرەپلىرى يەنىلا تۆۋەن بولسىمۇ، بىز بۇنى ياقتۇرمىدۇق). بىز يەنە 2.5 لېتىرلىق قاچىنى قوش قاينىتىش قازاننىڭ ئۈستىگە قويغاندا، ئۇنىڭ ھېچقانداق ھەرىكەتلەنمىگەنلىكىنى بايقىدۇق. بۇ Anchor Hocking قاچىلىرىنىڭ غەلىبە قىلماسلىقىنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى (Pyrex قاچىسىنىڭ ساقلاش بۇيۇمى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىشىدىن باشقا) قاچىلارنىڭ بەك كۆپ بولۇشىدۇر. بۇ ئون دانە قاچىلىق بىر يۈرۈش، بۇ بەك كۆپ بولۇپ، سىز قوشۇمچە پۇل تۆلەۋاتىسىز. بۇ يۈرۈشنىڭ باھاسى Pyrex نىڭ 30 دوللارلىق باھاسىغا سېلىشتۇرغاندا تەخمىنەن 50 دوللار.
بۇ قاچىلار پىرېكىس قاچىلىرى بىلەن ئوخشاش چوڭلۇقتا ياسالغان، ئەمما ئۇلار يەنە توققۇز دانە بولۇپ، بەك چوڭ، توققۇز قاچىنىڭ بەزىلىرى ئارىلاشتۇرۇشقا ماس كەلمەيدۇ. سەھنىگە تەييارلىق قىلىۋاتامسىز؟ بەلكىم. لېكىن ئارىلاشتۇرماڭ. ئەڭ چوڭ قاچىنىڭ (2.5 لېتىر) يان تەرىپى تۆۋەن، بۇ دېگەنلىك قايماقنىڭ مىقدارى خېلى كۆپ. قاچىنى ئاسانلا تۇتۇشنىڭ ھېچقانداق گىرۋىكى يوق، بۇ ماقالە يېزىلىۋاتقان ۋاقىتتا 58 دوللار بولغاچقا، بۇ سېتىۋېلىشنى ئاقلاش تەس.
Cuisinart قاپقىقى بار داتلاشماس پولات قاچىلار ئەڭ ياخشى داتلاشماس پولات تاللاش بولۇپ، ئۇزۇن يىللار ئىشلىتىشكە قولايلىق، كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە قولايلىق. بىز بولۇپمۇ ئۇلارنىڭ ئۆرۈلگەن لەۋلىرى ۋە ئېگىز، چوڭقۇر يان تەرەپلىرىنى ياخشى كۆرىمىز، چۈنكى ئۇلار ئارىلاشتۇرغان نەرسىلىرىڭىزنى ئۈستەلدە ئەمەس، بەلكى قاچىدا تۇتۇشقا قولايلىق. ماس كېلىدىغان قاپاق چىداملىق ۋە ھاۋا ئۆتمەيدىغان بولۇپ، قاچىنى تۇزلاش، قالغان يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ياكى كەچلىك تاماقلارغا ۋە كەچلىك تاماقلارغا توشۇشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ.
بىز قاچىلارنى ئارىلاشتۇرۇشتا داتلاشماس پولات ئىشلىتىشنى ياخشى كۆرىمىز، ئەمما ئەينەك ياكى پلاستىكنى ياخشى كۆرىدىغانلار ئۈچۈن (بۇلارمۇ ماس كېلىدۇ) Pyrex ئەينەك يۈرۈشلۈكى ۋە Farberware پلاستىك يۈرۈشلۈكىنى تەۋسىيە قىلىمىز. بۇ ئىككىسى كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە چىداملىق بولۇش جەھەتتە ئەڭ ياخشىلارنىڭ بىرى.
© 2024 Conde Nast. بارلىق ھوقۇقلار قوغدىلىدۇ. پارچە سېتىش سودىگەرلىرى بىلەن ھەمكارلىشىش ئارقىلىق، Epicurious تور بېتىمىز ئارقىلىق سېتىۋېلىنغان مەھسۇلاتلارنىڭ سېتىلىش مىقدارىنىڭ بىر قىسمىغا ئېرىشىشى مۇمكىن. بۇ تور بېتىدىكى ماتېرىياللارنى Condé Nast نىڭ ئالدىن يازما رۇخسىتىسىز كۆپەيتىشكە، تارقىتىشقا، يوللاشقا، ساقلاشقا ياكى باشقا ئۇسۇللار بىلەن ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. ئېلان تاللاش