Ինչ բազմաֆունկցիոնալ և օգտակար չժանգոտվող պողպատե աման

Բոլոր ապրանքները անկախ կերպով ընտրվում են մեր խմբագրական թիմի կողմից: Եթե դուք ինչ-որ բան գնեք, մենք կարող ենք ստանալ գործընկերային միջնորդավճար:
Լավագույն մետաղական խառնիչ ամանները Լավագույն ապակե խառնիչ ամանները Լավագույն պլաստմասե խառնիչ ամանները Խառնիչ ամանների նյութերի համառոտ ակնարկ Ինչպես ենք փորձարկել այն, ինչ փնտրում ենք Մեր կողմից փորձարկված այլ խառնիչ ամանների արդյունքները
Անկախ նրանից՝ տեղափոխվում եք ձեր առաջին բնակարան, նոր եք ավարտել քոլեջը, նորապսակների բույն եք, թե երկար ժամանակ տնային խոհարար եք, կարևոր է ձեռքի տակ ունենալ լավագույն խառնիչ ամանները: Խառնեք նրբաբլիթների խմորը, կոտրեք ձու՝ ձվածեղի համար, խառնեք մակարոնեղենը, խառնեք աղցանները, էմուլգացրեք աղցանի սոուսները, խառնեք թխվածքաբլիթների խմորը, մարինացրեք հավի ազդրերը, ծալեք բրաունիների մի խմբաքանակ, բարձրացրեք հացի խմորը կամ պարզապես սառեցրեք այն: Բազմոցին պոպկորն վերցնելով՝ գրեթե չկա մի ճաշ կամ առիթ, որ չվերցնեք մի քանիսը:
Թեև անկասկած հնարավոր է հավաքել ձեր սեփական ամանների շարքը, շատ ընկերություններ վաճառում են խառնիչ ամաններ դարսվող հավաքածուներով, որոնք իրականում ապահովում են արժեք և պահեստավորման առավելություններ: Սակայն ամանները լինում են տարբեր չափերի, ձևերի և նյութերի: Որոշելու համար, թե որ հայտնի հավաքածուներն են առավել բազմակողմանի և հուսալի, մենք շատ ժամանակ ենք ծախսել մի քանի առաջատար խառնիչ ամանների հավաքածուներ խառնելու, խառնելու և հալեցնելու վրա: Կարդացեք շարունակ՝ մեր լավագույն ընտրությունները գտնելու համար, և գլորեք առաջ՝ ավելին իմանալու համար, թե ինչպես ենք փորձարկել և ինչ ենք փնտրում խառնիչ ամանի մեջ:
Գրավիչ խոզանակված չժանգոտվող պողպատե մակերեսով և հարմարավետ, հեշտ բռնվող կլորացված եզրերով, այս բարձրորակ խառնիչ ամանները անմիջապես տպավորություն են թողնում, և այդ կարծիքը ամրապնդվում է խոհանոցում մի քանի օր ամենօրյա օգտագործումից հետո: Չնայած այս հավաքածուն ներառում է ընդամենը երեք աման, չափսերը (1.5, 3 և 5 լիտրանոց ամաններ) բավարար են առօրյա խոհարարական աշխատանքների մեծ մասի համար:
Cuisinart Nesting Bowls-ի թեթև դիզայնը դրանք հեշտացնում է տեղափոխելն ու դարսելը, թույլ տալով հարմարավետորեն բռնել դրանք մեկ ձեռքով և խառնել մյուսով: Փոքր և մեծ ամանների կլորացված հատակները կատարյալ տեղավորվում են իմ թավաներից մեկի մեջ և հիանալի գոլորշեփ են պատրաստում: Պարզ, հերմետիկ պլաստիկ կափարիչով Cuisinart ամանը նաև կրկնակի գործառույթ է կատարում որպես սննդի պահպանման տարա՝ միաժամանակ պատրաստելով և պահելով ձեր ամբողջ սնունդը: Չնայած այն հանգամանքին, որ այն նետվել է կեղտոտ ամաններով լի լվացարանի մեջ և մի քանի անգամ հարվածվել է սեղանին, այս ամանները հեշտությամբ դիմացել են բոլոր չարաշահումներին՝ առանց որևէ փոս կամ ծռվածք թողնելու, չնայած էլեկտրական խառնիչը մի փոքր քերծվածք է պատճառել դրանց:
Լավ հավասարակշռված կափարիչը հիանալի լրացում է ամանների հավաքածուին և հեշտությամբ տեղավորվում է յուրաքանչյուր ամանի մեջ: Այնուամենայնիվ, հենց հարած սերուցքի թեստն է, որը իսկապես տարբերակում է այս ամանները մնացածից: Ի տարբերություն իր փոքր մրցակիցների, Cuisinart ամանի խորը ներքին մասը և բարձր պատերը պաշտպանում են իմ սեղանները ցայտքերից և ցայտքերից, նույնիսկ բարձր արագությամբ ձեռքի խառնիչ օգտագործելիս: Հարթ, կլորացված անկյունները հեշտությամբ թափանցում են գդալով կամ ռետինե շպատելով, ինչը հեշտացնում է քերելը և գդալով լցնելը:
Սահքը չպաշտպանող հատակը կարող է օգնել, քանի որ դրանք կարող են սահել, եթե ամուր չբռնեք, բայց մյուս կողմից, սիլիկոնե հատակը կխանգարի դրանց որպես գոլորշեփ օգտագործելուն։ Հարած սերուցքի փորձարկման ժամանակ նրանք նաև մի քանի քերծվածքներ հայտնաբերեցին էլեկտրական խառնիչի վրա, ինչը ստիպեց ինձ մտածել, թե որքան դիմացկուն կլինի ամանը ժամանակի ընթացքում։
Պիրեքսից պատրաստված կոփված ապակե ամանները սերունդներ շարունակ եղել են ամերիկյան խոհանոցների հիմնական իրերը, և դա լավ պատճառով է։ Դրանց ամանները դիմացկուն են, լավ նախագծված և բավականաչափ բազմակողմանի՝ անվտանգ և ոճային կերպով սեղանից կամ միկրոալիքային վառարանից ուղիղ ճաշասեղան տեղափոխելու համար։ Յուրաքանչյուր Պիրեքս աման ունի եզր՝ հեշտ բռնելու համար։ Վերջնական արդյունքում Պիրեքս ամանի տեղը վերևում ապահովող գործոնը դրա բազմակողմանիությունն է՝ որպես պահեստային իր, քանի որ այն գալիս է կափարիչով։ 30 դոլարով դուք ավելի լավ առաջարկ չեք գտնի։
Այս ամանները ավելի փոքր են, քան մեր լավագույն չժանգոտվող պողպատից և պլաստմասե ամանները: Նույնիսկ ամենամեծ ամաններում հարած սերուցքը հեշտությամբ կարող է թափվել սեղանի վրա և մի փոքր կեղտոտվել տապակի մակերեսին, երբ շոկոլադը հալվում է: Մենք հաճախ ավելի քիչ եռանդուն ենք խառնում, քան մյուս ամանների դեպքում, որպեսզի խուսափենք պատրաստման տարածքը ցայտքի գոտու վերածելուց: Այս հավաքածուի բազմակողմանիությունն է, որը փրկում է այն: Նշում. Հասանելի են նաև հավաքածուներ, որոնք ներառում են 4 լիտրանոց աման:
Այս կատեգորիայում մրցակցությունը մեծ է, բայց, ի վերջո, մենք որոշեցինք, որ Farberware-ը պատրաստում է լավագույն պլաստիկե խառնիչ ամանները։ Հիմնականում այն ​​պատճառով, որ դրանք ունեն այն հատկանիշների կատարյալ համադրությունը, որոնք մենք սիրում ենք մյուս պլաստիկե ամաններում՝ բռնակներ բռնելու համար, ծորակ՝ խմորը հեշտությամբ լցնելու համար, ավելորդ լրացուցիչ ամանների բացակայություն, միկրոալիքային վառարանում օգտագործելու համար անվտանգություն, ռետինե չսահող հիմք, որը չի շարժվում, և կազմը համեմատաբար ամուր է։ Ի տարբերություն մեր փորձարկած մյուս ամաններից մի քանիսի, Farberware ամանը նույն գնահատականները չստացավ էլեկտրական ձեռքի խառնիչից։ Դրանք չունեին մեզ դուր եկող կոր եզրերը, բայց դրանք հեշտ էր բռնել, երբ մենք խառնում էինք նրբաբլիթի բաղադրիչները և հարած սերուցքը։ Չնայած դրանք մի փոքր ավելի լայն են թվում, քան մեր սիրելի որոշ այլ ամաններ, հարած սերուցքի խմորի մեջ շատ ավելի քիչ ցայտք կար։ Ինչ վերաբերում է գրավչությանը, այս ամանները հասանելի են հինգ տարբեր գունային համադրություններով, այնպես որ դուք կարող եք դրանք օգտագործել այնքան մատուցման համար, որքան իրականում խառնվում է։
Մենք մեծ սիրահար չենք Farber կերամիկական ամանների լրացուցիչ շրջանակին։ Չնայած դրանք կողքերից դեռևս բարձր են, դրանք մի փոքր ավելի լայն են թվում, քան մեզ դուր եկած մյուսները։ Դրանք նաև չունեն այն չափազանցված եզրը, որը մեզ դուր է գալիս մյուս ամաններում, բայց այդ երկու հատկանիշները կարող են պարզապես անձնական նախասիրություն լինել։
Չնայած շուկայում կան հարյուրավոր խառնիչ ամանների հավաքածուներ, դրանց մեծ մասը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, պղնձից, ապակուց և պլաստիկից (չնայած մենք փորձեցինք նաև բամբուկե ամանների հավաքածու): Յուրաքանչյուրն ունի իր առավելություններն ու թերությունները:
Էժան, դիմացկուն և թեթև չժանգոտվող պողպատե ամանները անհրաժեշտ են պրոֆեսիոնալ ռեստորանի խոհանոցում և կարող են կրկնակի ծառայել որպես գոլորշեփ։ Սակայն դրանք հարմար չեն միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու համար։ Հարկ է նշել, որ պրոֆեսիոնալ խոհարարներն ու հացթուխները նախընտրում են չժանգոտվող պողպատը։ Անկախ ձեր խոհանոցի ջերմաստիճանից, չժանգոտվող պողպատը մնում է զով, ապահովելով, որ ձեր խմորը միշտ պահպանի զով ջերմաստիճան։ Բացի այդ, չժանգոտվող պողպատե ամանների մեջ ձվերը ավելի արագ են հարվում և կարծրանում։
Ինչպես չժանգոտվող պողպատե ամանները, պղնձե խառնիչ ամանները հիանալի են խմորը պատրաստելիս հավասար ջերմաստիճան պահպանելու համար: Իրականում, երբ դուք ձու եք հարում, պղնձի իոնները կապվում են ձվերի հետ, և այդ իոնները կանխում են ձվերի փքվելը և պահպանում են դրանք չափազանց փափուկ, քանի որ դրանք ընդարձակվում են: Ջուլիա Չայլդը «Ֆրանսիական խոհարարության արվեստը տիրապետելը» գրքում նշում է, որ պղնձե խոհանոցային սպասքը ամենահամեղ խոհանոցային սպասքն է: Սա բավականին գովեստ է: Բայց չնայած պղինձը բարձրորակ է, այն հակված է ավելի թանկ (և ավելի փխրուն) լինել, քան մյուս նյութերը: Քանի որ մենք հանձնառու ենք գտնել ամենագործնական, ամենօրյա խառնիչ ամանները, որոնք կարող են դիմանալ ամեն ինչի, մենք պղնձե ամանները բացառել ենք այս կոնկրետ ակնարկից (չնայած դուք կարող եք ծանոթանալ մեր պղնձե խոհանոցային սպասքի ուղեցույցին այստեղ):
Ապակե ամանները կարելի է օգտագործել միկրոալիքային վառարանում և ավելի գրավիչ տեսք ունեն, եթե ցանկանում եք դրանք օգտագործել սնունդ պատրաստելու և մատուցելու համար, բայց դրանք շատ ավելի ծանր են, քան չժանգոտվող պողպատե ամանները, ինչը կարող է դրանք ծավալուն թվալ, հատկապես, երբ փորձում եք ամանը բռնել մեկ ձեռքով: Մյուս կողմից, կարող եք ցանկանալ, որ քաշը լինի այնպես, որ ամանը ամուր մնա սեղանին, անկախ նրանից, թե որքան ուժեղ եք խառնում: Դա անձնական նախասիրության հարց է:
Պլաստմասե և մելամինե ամանները դիմացկուն են և չեն կոտրվում, բայց ընդհանուր առմամբ պակաս բազմակողմանի են, քան չժանգոտվող պողպատից կամ ապակե ամանները, քանի որ դրանք չեն կարող օգտագործվել որպես գոլորշու վառարան և, որպես կանոն, չեն կարող տեղադրվել միկրոալիքային վառարանում: Դրանք նաև հակված են քերծվելու ժամանակի ընթացքում, ինչը դրանք անպիտան է դարձնում այնպիսի աշխատանքների համար, ինչպիսին է ձվի սպիտակուցը հարելը, քանի որ ճեղքերում մնացած ցանկացած ճարպ կարող է փչացնել արդյունքը: Պլաստմասը նաև կարող է ժամանակի ընթացքում հոտ առաջացնել և գունաթափվել, երբ շփվի կետչուպի կամ քրքումի նման բաղադրիչների հետ:
Խոհանոցում խառնող ամանները բազմաթիվ տարբեր դերեր են խաղում, ուստի դրանց բազմակողմանիությունը գնահատելու համար մեր փորձարկման մեջ մենք փորձեցինք անդրադառնալ մի քանի ոլորտների: Նախ, բոլոր ամանների մեջ խառնեք պարզ նրբաբլիթների խառնուրդը: (Նախորդ փորձարկման փուլում մենք պատրաստեցինք կրկնակի շոկոլադե բրաունիներ): Դրանից հետո մենք մաքրեցինք և չորացրեցինք բոլոր ամանները, հանեցինք ձեռքի էլեկտրական խառնիչները և յուրաքանչյուր աման օգտագործեցինք թարմ հարած սերուցք պատրաստելու համար: Վերջապես, որպես կրկնակի կաթսա՝ շոկոլադը հալեցնելու համար օգտագործեցինք չժանգոտվող պողպատից և ապակուց պատրաստված աման (մի օգտագործեք պլաստիկե որպես կրկնակի կաթսա):
Դուք կարող եք գայթակղվել վեց տարբեր ամաններից բաղկացած հավաքածուով, բայց եթե դրանցից մեկը ավելի փոքր է, այնքան փոքր, որ, ըստ էության, փառաբանված ռամեկին է, ապա ի՞նչ իմաստ ունի։ Դրա փոխարեն, խառնիչ ամաններ ընտրելիս փնտրեք այնպիսի տեսականի, որը ներառում է առնվազն մեկ փոքր (1-1.5 լիտր) խառնիչ աման և երկու մեծ աման՝ 3-ից 8 լիտր տարողությամբ, որպեսզի ունենաք բավարար տարածք վստահորեն ծալելու, խառնելու և դա չանելու համար։ Մի անհանգստացեք խառնաշփոթի համար։ Ընդհանուր առմամբ, կարող եք գտնել հետևյալ չափերի ամաններ՝ 1½, 2, 2½, 4, 5, 6, 8, 10 և 12 լիտր։
Լավ խառնիչ ամանը պետք է կարողանա դիմակայել ինտենսիվ օգտագործմանը և հեշտ մաքրվող լինի: Իհարկե, այն կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենայում, չունի փոսեր, քերծվածքներ, բծեր կամ հոտ:
Եթե ​​ուզում եք գումար ծախսել, խնայեք այն և գնեք գեղեցիկ ամաններ ու ափսեներ: Խառնման ամանները աշխատանքի ձիեր են: Չնայած հավաքման որակը կարևոր է, այս խոհանոցային գործիքները պետք է համապատասխանաբար և մատչելի գնով լինեն:
Bamboozle-ի ամանները ունեն բազմաթիվ հիանալի դիզայններ, որոնք դրանք դարձնում են ցանկալի: Դրանք պատրաստված են կենսաքայքայվող բամբուկից, ունեն գեղեցիկ բարձր կողմեր՝ հեշտ խառնելու համար, և դարսվում են միմյանց վրա՝ հեշտ պահեստավորման համար: Միակ խնդիրն այն է, որ դրանք անվտանգ չեն միկրոալիքային վառարանում կամ աման լվացող մեքենայում լվանալու համար: Սա վատ գաղափար չէ նրանց համար, ովքեր չունեն աման լվացող մեքենա, բայց եթե ցանկանում եք ձեռքով լվանալու կարիք չունեցող խառնիչ աման, ապա Bamboozle ամանից բացի գրեթե ցանկացած այլ տարբերակ կհամապատասխանի: Այնուամենայնիվ, եթե էկոլոգիապես մաքուր խոհանոց ունենալը կարևոր է, և դուք գնահատում եք Bamboozle ամանի տեսողական գրավչությունն ու դիզայնը, մենք ասում ենք, որ դրանք արժեն դրան:
Այս չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ռեստորանային խառնիչ ամանները բազմաթիվ առավելություններ ունեն. դրանք թեթև են, հեշտ է օգտագործել, էժան են, համաչափ են և կարող են տեղադրվել մեկ տեղում՝ հեշտ պահեստավորման համար: Մեզ դուր է գալիս, որ ամենամեծ ամանի տարողությունը 8 քվարթ է, որը 3 քվարթով ավելի մեծ է, քան Cuisinart 3 մասից բաղկացած հավաքածուի ամենամեծ ամանը: Սակայն, չնայած ամանները լավ արդյունքներ ցույց տվեցին բրաունիի և կտրատած աղցանի փորձարկումներում, դրանք լավ արդյունք չցուցաբերեցին հարած սերուցքի փորձարկումում: Ինչու. Մեր լավագույն ընտրությունից ավելի լայն բացվածքի և մակերեսային պատերի շնորհիվ այս ամանները ավելի քիչ են կարողանում հավաքել թափառող կաթիլներն ու ցայտքերը, հատկապես ձեռքի խառնիչ օգտագործելիս: Այսպիսով, վերջիվերջո, Cuisinart հավաքածուն ընդհանուր առմամբ ավելի անվտանգ ընտրություն է:
Ինչպես Oxo-ի արտադրանքի մեծ մասը, այս հավաքածուն նույնպես ունի որոշ խելացի դիզայնի առանձնահատկություններ: Մենք գնահատում ենք խորը ամանը, բարձր կողմերը և ներկառուցված ծորակը, որոնք խմորը ամանից թխման թավայի մեջ տեղափոխելը դարձնում են հեշտ և մաքուր: Հիմքի վրա գտնվող ռետինե բռնակը նույնպես հաճելի լրացում է, որը թույլ է տալիս ամանին ապահով կերպով տեղավորվել սեղանին նույնիսկ ամենաինտենսիվ հարման և խառնման ժամանակ: Չնայած Oxo-ի ձուլված, անկոտրում, BPA-ից զերծ պլաստիկը լավ պատրաստված, դիմացկուն և երկարատև օգտագործման համար դիմացկուն տեսք ունի, մենք մտահոգված էինք, որ այս հավաքածուն կունենա նույն թերությունները, ինչ բոլոր պլաստիկե խառնիչ ամանները. հեշտությամբ կլանում է բծերը, կլանում հոտերը և քերծվածքները:
Պլաստիկ հավաքածուն փորձարկելուց հետո որոշեցինք փորձարկել նաև չժանգոտվող պողպատից պատրաստված հավաքածուն։ Ինչպես պլաստմասե խառնիչ ամանները, դրանք նույնպես ունեն ռետինե բռնակներ հիմքի վրա, ինչը, ի վերջո, դրանք դուրս է թողնում լավագույն մետաղական ամանների մրցակցությունից, քանի որ դրանք չեն կարող վերածվել գոլորշեփի։ Սա բավականին ցավալի է, քանի որ մեզ դուր է գալիս քաշը և բարձր կողմերը։ Այն նաև մոտավորապես նույն գինն ունի, ինչ Cuisinart հավաքածուն, այնպես որ, եթե դուք ցանկանում եք չժանգոտվող պողպատից պատրաստված հավաքածու և չեք պլանավորում հաճախ կրկնակի եռացնել, սա կարող է ձեզ համար լինել։
Այս ամանները՝ խորը ներքին մասերով և բարձր կողմերով, դիզայնով նման են Cuisinart հավաքածուին (այս հավաքածուն ներառում է երկու շատ փոքր նախապատրաստական ​​ամաններ), բայց դիզայնի տարբերությունն ակնհայտ է, երբ դրանք ձեռքում եք պահում: Ընդհանուր առմամբ, FineDine ամանները ավելի փխրուն են թվում և ավելի էժան են պատրաստվում, և չնայած դրանք մի փոքր ավելի էժան են, գնի փոքր տարբերությունը, կարծես, չի արդարացնում երկարատև օգտագործման ընթացքում դրանց մաշվելու մասին մտահոգությունները: FineDine կափարիչը նույնպես դժվար է դնել և ունի անհուսալի կնքում: Չնայած ես անձամբ խնդիրներ չեմ ունեցել գունաթափման հետ, Amazon-ի շատ օգտատերերի ակնարկներում նշվում էին փոսերի, քերծվածքների և ժանգի հետ կապված խնդիրներ:
Material reBowl-ը անում է այն ամենը, ինչ անում է պլաստիկե ամանը։ Սա դիտակն է։ Այն ունի բարձր կողմեր ​​և կայուն հիմք, որը թույլ է տալիս բաղադրիչները դնել մեջտեղում։ Միկրոալիքային վառարանը անվտանգ է։ Այն պատրաստված է վերամշակված պլաստիկից և շատ դիմացկուն է թվում՝ մեր փորձարկած բոլոր պլաստիկե ամաններից ամենադիմացկունը։ Բացի այդ, այն ունի այն սիրուն սպունգը, որը մենք ուզում էինք ամանի վրա։ Միակ բանը, որ պակասում է, բռնակն է, ծորակը և ամանի մնացած մասը։ 25 դոլարով դուք ստանում եք միայն մի աման, որը մոտավորապես նույն չափի է, ինչ հավաքածուի միջին ամանը, ուստի այն այնքան արժեքավոր չէ, որքան մյուս հավաքածուները։ Բացի այդ, դրա փոքր չափը նշանակում է, որ սերուցքը հարելիս ավելի շատ ցայտք է լինում։
Այս գրության պահին այս ամանները արժեն մոտ 9 դոլար, ինչը դրանք դարձնում է ձեռնտու և իդեալական քոլեջի ուսանողների համար, որոնք տեղափոխվում են իրենց առաջին բնակարանը: Ձևը շատ նման է reBowl-ին, պարզապես մի փոքր ավելի բարձր է, որպեսզի բաղադրիչները չթափվեն: Դրանք նաև անվտանգ են միկրոալիքային վառարանում՝ լրացուցիչ միավորներ ստանալու համար: Այնուամենայնիվ, դրանք այնքան փխրուն են թվում, որ մենք կասկածում ենք դրանց ժամանակի ընթացքում դիմացկունության վրա: Չնայած մեզ դուր են գալիս բարձր կողմերը, մենք մտածում ենք, թե արդյոք դրանք չափազանց բարձր են, հաշվի առնելով, որ մենք չկարողացանք էլեկտրական խառնիչը տեղավորել մինչև եզրերը: Սա լավ բյուջետային տարբերակ է ապլաստիկ ամանի համար, բայց ընդամենը 20 դոլարով կարող եք ձեռք բերել մեր Farberware տարբերակը, որը չի թվում այդքան էլ անհավանական:

Եթե ​​այս ամանները միկրոալիքային վառարանում օգտագործելու համար անվտանգ լինեին, դրանք կարող էին դառնալ մեր սիրելի պլաստիկե հավաքածուն։ Բայց հակառակ դեպքում դրանք ամուր փաթեթավորում ունեն և գրավիչ գույներ։ Ամանը հեշտ է բռնել խառնելիս, և հարած սերուցք պատրաստելիս գործնականում ոչ մի ցայտք չի լինում։ Այնուամենայնիվ, մենք նաև նկատեցինք, որ հեռուստացույցի խլացված գույնը այն զգայուն էր դարձնում էլեկտրական խառնիչի ձայների նկատմամբ։
Այս ամանների մեջ մեզ դուր չեկող գլխավոր բանը չափսն է։ Մինչ մյուս պլաստիկե ամաններն ունեն բարձր կողմեր, որոնք ստեղծում են խորշ բաղադրիչներ պահելու համար, այս հավաքածուն ավելի շատ նման է մատուցման ամանների։ Ամենամեծ ամանը հսկայական է, դրա ծավալը 7 լիտր է, ինչը մեզ համար չափազանց շատ է։ Դրանք նաև մեծ շրջագիծ ունեն, ինչը, մեր կարծիքով, դրանք մի փոքր դժվարացնում է բռնելը։ Պլաստիկն ինքնին հաստ և դիմացկուն է թվում, բայց եզրերից ձվերը կոտրելը մի փոքր դժվարացնում է, քանի որ մի փոքր ձանձրալի է թվում։ Այնուամենայնիվ, այս ամանները կարելի է միկրոալիքային վառարանում օգտագործել, ինչը հաճելի առավելություն է։
Նրանք գրեթե գերազանցեցին Pyrex ամաններին՝ որպես լավագույն ապակե հավաքածու։ Anchor Hocking-ի ամանի առավելագույն չափը մի փոքր ավելի մեծ է, քան Pyrex-ի ամենամեծ ամաններինը, ինչը մեզ մի փոքր ավելի քիչ զգույշ դարձրեց կողային թափվածքներից, քան մեր փորձարկած Pyrex և Duralex ապակե ամաններինը (չնայած դրանք դեռևս ցածր կողմեր ​​ունեին, ինչը մեզ դուր չեկավ)։ Մենք նաև նկատեցինք, որ երբ 2.5 լիտրանոց ամանը դրվեց կրկնակի եփվող կաթսայի վրա, այն ընդհանրապես չշարժվեց։ Այս Anchor Hocking ամանները չհաղթեցին (բացի այն փաստից, որ Pyrex ամանը նաև ծառայում է որպես պահեստային իր) այն պատճառով, որ չափազանց շատ ամաններ կան։ Դա տասը հատանոց հավաքածու է, ինչը թվում է չափազանց շատ, և դուք լրացուցիչ գումար եք վճարում։ Այս հավաքածուն արժե մոտ 50 դոլար՝ Pyrex-ի 30 դոլարի համեմատ։
Այս ամանները պատրաստված են և նույն չափի են, ինչ Pyrex ամանները, բայց դրանք նաև գալիս են ինը հատանոց հավաքածուներով, որոնք չափազանց մեծ են, և ինը ամաններից մի քանիսը նախատեսված չեն խառնելու համար: Պատրաստվո՞ւմ եք բեմի համար: Հնարավոր է: Բայց մի խառնեք: Նույնիսկ ամենամեծ ամանը (2.5 լիտր) ունի ցածր կողմեր, ինչը նշանակում է, որ այնտեղ բավականին շատ հարած սերուցք կա: Եվ չկա եզր կամ միջոց ամանը հեշտությամբ բռնելու համար, և այս գրառման պահին 58 դոլարով դժվար է արդարացնել գնումը:
Cuisinart չժանգոտվող պողպատե ամանները կափարիչով լավագույն ընտրությունն են չժանգոտվող պողպատից՝ լավ հավաքված, բազմակողմանի և հարմարավետ հավաքածուի համար, որը կապահովի հաճելի և գործնական օգտագործում տարիների ընթացքում: Մենք հատկապես սիրում ենք դրանց գլորված եզրերը և բարձր, խորը կողմերը, որոնք հեշտացնում են այն ամենը, ինչ խառնում եք, բռնել և պահել ամանի մեջ, այլ ոչ թե սեղանի վրա: Համապատասխան կափարիչը դիմացկուն է և հերմետիկ, ինչը ամանը դարձնում է իդեալական մարինացնելու, մնացորդները պահելու կամ սնունդը երեկույթներին և ընթրիքներին տեղափոխելու համար:
Թեև մենք խառնիչ ամանների համար նախընտրում ենք օգտագործել չժանգոտվող պողպատ, ապակու կամ պլաստիկի (որը նույնպես կաշխատի) նախընտրողների համար խորհուրդ ենք տալիս Pyrex ապակե և Farberware պլաստիկե հավաքածուներ: Երկուսն էլ լավագույններից են բազմակողմանիության և դիմացկունության առումով:
© 2024 Conde Nast: Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են: Մանրածախ վաճառողների հետ համագործակցության միջոցով Epicurious-ը կարող է ստանալ մեր կայքի միջոցով գնված ապրանքներից ստացված վաճառքի մի մասը: Այս կայքում տեղադրված նյութերը չեն կարող վերարտադրվել, տարածվել, փոխանցվել, պահվել քեշում կամ այլ կերպ օգտագործվել, բացառությամբ Condé Nast-ի նախնական գրավոր թույլտվության: Գովազդի ընտրություն